Stiri mancare

Studiu: Un îndulcitor popular găsit în multe produse ar putea afecta creierul și crește riscul de AVC și boli cardiovasculare

11-02-2026 | 16:43

Prezent în numeroase produse, de la batoane proteice la băuturi energizante, eritritolul a fost mult timp considerat o ...
Citeste mai mult ›

De ce micul dejun hrănește corect, iar cina îngrașă. Explicațiile medicilor despre insulină și metabolism

05-02-2026 | 08:38

Dacă mâncăm același lucru la micul dejun și la cină, doar prima masă din zi hrănește perfect. Aceeași masă, dar luată ...
Citeste mai mult ›

Brânzeturile românești, în top 100 cele mai bune brânzeturi din lume. Cum arată clasamentul mondial și ce loc ocupă România

02-02-2026 | 14:56

Brânzeturile românești câștigă tot mai multă recunoaștere pe scena gastronomiei internaționale, fiind incluse în top ...
Citeste mai mult ›

Idei de pachețel pentru școală. Variante sănătoase pe care copiii chiar le mănâncă. Idei simple care rezistă toată ziua

01-02-2026 | 07:54

De la sandwich-uri creative și batoane energizante, la fructe uscate și legume crocante, există soluții de pachețel de ...
Citeste mai mult ›

Un camion de mâncare pe minut se aruncă la gunoi în România. Ghid simplu pentru a mai reduce risipa alimentară

31-01-2026 | 18:34

Anual, peste 2 milioane de tone de alimente ajung la gunoi în România, arată date consultate de Federația Băncilor ...
Citeste mai mult ›

Cum decongelezi rapid carnea fără microunde. Trucul sigur și eficient

31-01-2026 | 12:00

Situațiile în care ai nevoie rapid de carne decongelată sunt mai frecvente decât par. Graba duce adesea la metode ...
Citeste mai mult ›

Cea mai bună destinație gastronomică din lume. Diversitatea culinară : de la street food la restaurante Michelin

31-01-2026 | 09:49

Considerată de mulți drept cea mai bună destinație gastronomică din lume, această metropolă impresionează printr-o ...
Citeste mai mult ›

O fostă şcoală din Alba, transformată în cantină socială pentru vârstnici din trei sate. Unii vor primi mâncarea direct acasă

31-01-2026 | 07:29

O fostă școală din județul Alba s-a transformat într-o cantină socială pentru bătrâni. Zeci de vârstnici din 3 sate vin ...
Citeste mai mult ›

Ce nu ar trebui să consumi niciodată la micul dejun. Alimente care pot provoca probleme digestive

30-01-2026 | 17:54

Toată lumea știe că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Ne oferă energia necesară pentru întreaga zi și ...
Citeste mai mult ›

Rețete tradiționale de iarnă. Supe și ciorbe sănătoase pentru sezonul rece

28-01-2026 | 17:16

Iarna este perioada în care alimentația se adaptează temperaturilor scăzute. Supele și ciorbele tradiționale sunt ...
Citeste mai mult ›

Idei de cină rapidă în 15 minute. Rețete gustoase când ești pe fugă. 10 rețete ușoare pentru toată familia

26-01-2026 | 17:07

Seara, după o zi de muncă, oboseala se simte din plin, însă întrebarea „ce avem la cină” este prezentă mereu. O ...
Citeste mai mult ›

Cum să-ți planifici lista de cumpărături să nu mai arunci mâncare. Strategii simple și eficiente

25-01-2026 | 09:52

Risipa alimentară începe de multe ori din supermarket, atunci când cumpărăm mai mult decât avem ...
Citeste mai mult ›

Frigul și alimentația. Alimentele minune care ajută iarna ca să te încălzești

20-01-2026 | 17:44

Iarna, organismul are nevoie de mai multă energie pentru a face față temperaturilor scăzute, iar alimentația joacă un ...
Citeste mai mult ›

„Piramida inversată” a alimentației sănătoase stârnește controverse. Riscurile consumului crescut de proteine animale

12-01-2026 | 19:34

„Piramida inversată” pentru alimentația sănătoasă, lansată recent de americani, care a întors pe dos ...
Citeste mai mult ›

Ardei umpluți – rețeta clasică. Trucuri pentru gust perfect, ca la mama acasă

12-01-2026 | 18:00

Ardeii umpluți sunt unul dintre cele mai iubite preparate românești, un fel de mâncare care aduce instant ...
Citeste mai mult ›

Motivul pentru care mâncatul lent ajută la controlul greutății și reduce riscul de diabet

06-01-2026 | 11:23

În mod surprinzător, există dovezi științifice care susțin să mâncați lent. Mâncatul rapid este legat ...
Citeste mai mult ›

Secretele unei iahnii perfecte. Trucuri, ingrediente și greșeli de evitat

03-01-2026 | 11:08

Iahnia de fasole este un fel de mâncare delicios și tradițional în România. Se poate face de ...
Citeste mai mult ›

Chiftele de porc ca la mama acasă. Rețeta clasică pentru chiftele pufoase, suculente și aromate, explicată pas cu pas

02-01-2026 | 13:19

Chiftelele de porc fac parte din lista preparatelor care ne întorc în copilărie instant.
Citeste mai mult ›

Prima rezoluție pentru 2026. Ce alegeri trebuie să faci când vine vorba de mâncare. Totul pleacă din bucătărie

02-01-2026 | 07:35

Vă gândiți la rezoluții alimentare pentru 2026? În loc de dietă, vă propunem să consumați doar ...
Citeste mai mult ›

Piperchi târgâsiti – rețeta tradițională balcanică. Cum se face acest preparat

01-01-2026 | 14:52

„Piperchi târgâsiti” este un fel de mâncare simplu și sățios. Rețeta a fost transmisă din ...
Citeste mai mult ›

O mamă și fiica ei de 15 ani au murit după ce au mâncat pește la masa de Crăciun. Medicii le-au trimis de două ori acasă

30-12-2025 | 10:37

O italiancă și fiica ei de 15 ani au murit după ce au mâncat pește la masa de Crăciun, iar medici le-au trimis de ...
Citeste mai mult ›

Papa Leon al XIV-lea a trimis trei camioane cu ajutor umanitar în zonele cele mai bombardate din Ucraina: „O mică alinare”

28-12-2025 | 10:27

Papa Leon al XIV-lea a trimis trei camioane cu ajutor în zonele Ucrainei grav afectate de bombardamente, unde ...
Citeste mai mult ›

Mirabela Grădinaru, partenera de viaţă a lui Nicușor Dan: ”Nu este mofturos la mâncare”, preferă fasolea cu ciolan

27-12-2025 | 21:44

Mirabela Grădinaru, partenera de viaţă a preşedintelui Nicuşor Dan, a mărturisit că, deşi nu îi place să ...
Citeste mai mult ›

Ce facem cu mâncarea rămasă după sărbători. Cu puțină imaginație pot să devină preparate noi, chiar mai bune

27-12-2025 | 19:22

În foarte multe familii a rămas multă mâncare de care nu s-a atins nimeni după zilele de sărbătoare.
Citeste mai mult ›

Cele mai bune destinații gastronomice în 2026. Orașul care domină topul pentru iubitorii de mâncare din întreaga lume

27-12-2025 | 17:25

Cele mai apreciate destinații gastronomice pentru anul 2026 au fost dezvăluite, iar pe primul loc se află un stat ...
Citeste mai mult ›

Legătura neașteptată dintre dietă și sănătatea mintală. La ce nutrienți să fim atenți

27-12-2025 | 14:12

Majoritatea tratamentelor pentru anxietate și depresie se bazează pe medicație și psihoterapie, însă cercetările ...
Citeste mai mult ›

Cozile foamei. Sute de italieni au stat la rând ore întregi pentru niște mâncare și cadouri gratuite pentru copii

26-12-2025 | 12:07

Peste 400 de oameni au așteptat ore întregi la cozi infernale, pentru a primi pungi cadou cu mâncare și ...
Citeste mai mult ›

Sarmalele, preparatul nelipsit de pe masa de Crăciun. Beneficiile nutritive și probiotice ale rețetei tradiționale

26-12-2025 | 08:38

Nu putem vorbi de Crăciun fără o oală cu sarmale. Pe cât sunt de migăloase și greu de preparat, pe atât ...
Citeste mai mult ›

Cina de Ajun - ce se mănâncă tradițional în România și ce nu ar trebui să lipsească de pe masă

24-12-2025 | 18:39

Ajunul Crăciunului aduce în case arome și obiceiuri care dau startul sărbătorilor de iarnă. Este seara în ...
Citeste mai mult ›

Cum combinăm mâncarea de sărbători pentru a evita problemele de sănătate: „Niciodată carne grasă cu alcool și dulciuri”

24-12-2025 | 09:33

Medicul specialist Andra Balcangiu–Stroescu a vorbit despre modul corect de reluare a alimentației după post și ...
Citeste mai mult ›

Masa îmbelșugată a românilor de sărbători în anul 1937. De la ouă umplute, la sute de sarmale, fructe exotice și cozonaci

24-12-2025 | 07:50

Venim cu idei pentru o masă îmbelșugată de Crăciun. Iată lista pentru masa de Crăciun din anul 1937, listă făcută ...
Citeste mai mult ›

Gusturile României, între tradiție și influențe europene

23-12-2025 | 19:42

Continuă călătoria noastră culinară, prin Europa. Dacă în Oltenia, multe mese au în centru legumele, ...
Citeste mai mult ›

Deserturile vieneze care au ajuns pe mesele românilor. Cum s-au schimbat rețetele de-a lungul anilor

22-12-2025 | 19:48

Deserturi pufoase, cu fructe sau glazuri, pline de arome, ori mângâiate de ciocolată sunt unele rețete care ...
Citeste mai mult ›

Sarmale ungurești –rețeta tradițională pas cu pas. Sfaturi și trucuri de la gospodine

22-12-2025 | 19:15

Dacă ar fi să alegem o singură mâncare care ne ducă direct cu gândul la sărbători mulți ne gândim la ...
Citeste mai mult ›

Șaorma și burgerii domină comenzile în România. Restaurantele se adaptează la cererea pentru porții tot mai mari

21-12-2025 | 18:51

Șaorma și burgerii sunt mâncărurile cel mai des comandate anul acesta de români. Platformele de livrare au ...
Citeste mai mult ›

Cum ar trebui să mâncăm de sărbători ca să nu fie „prea mult”. Regulile pe care să le urmăm

21-12-2025 | 10:38

Ce înseamnă prea mult în cea mai generoasă lună din an? Nu calculăm calorii și nu vorbim despre restricții. ...
Citeste mai mult ›

Cum contribuie sarmalele și varza murată la sănătatea sistemului imunitar

14-12-2025 | 11:24

În curând, vom vedea în toate casele sarmale aburinde. Un fel echilibrat și nutritiv de ...
Citeste mai mult ›

Târg de bunătăți tradiționale în Dumbrava Sibiului. Jumările fierbinți au făcut senzație printre vizitatori

13-12-2025 | 19:00

Muzeul ASTRA din Dumbrava Sibiului găzduiește în acest sfârșit de săptămână târgul de Ignat, ...
Citeste mai mult ›

Ce trebuie să mănânce copiii, conform Ministerului Sănătății: avocado, andive și măcriș

11-12-2025 | 19:50

Un nou ghid de nutriție cu meniuri mai sărace caloric și porții mai mici devine obligatoriu pentru creșe, grădinițe, ...
Citeste mai mult ›

Ostropel de pui ca la bunica: rețeta simplă și gustoasă pentru începători. Ingredientul secret pentru o mâncărică perfectă

09-12-2025 | 15:05

Ostropelul de pui este una dintre rețetele clasice și tradiționale românești. Acompaniat de o mămăliguță sau ...
Citeste mai mult ›

Fasole cu ciolan ca la bunica: rețeta tradițională românească pas cu pas. Care este secretul gospodinelor

08-12-2025 | 15:20

Când te gândești la mâncăruri românești, cu siguranță îți vine în minte și un ...
Citeste mai mult ›

Greșeala făcută după un post prelungit care ne poate distruge digestia. Poate duce la diabet

07-12-2025 | 10:00

Ne uităm la un organ implicat major în digestie. Pancreasul endocrin - fabrică hormoni, printre care - și ...
Citeste mai mult ›

Tulburările de alimentație cresc riscul mai multor boli și la cinci sau zece ani distanță - Studiu

03-12-2025 | 13:09

Un nou studiu arată că persoanele diagnosticate cu tulburări de alimentație continuă să prezinte riscuri crescute ...
Citeste mai mult ›

Ce a comandat de mâncare un român de 1 Decembrie. A plătit 1.900 de lei

03-12-2025 | 12:34

Micii, ciorba de burtă şi iahnia de fasole s-au aflat în topul comenzilor efectuate de către români, de 1 ...
Citeste mai mult ›

Paella – rețeta tradițională spaniolă. Cum să faci o paella perfectă acasă

30-11-2025 | 17:50

Paella este un preparat sățios, aromat și foarte versatil, asociat cu bucătăria spaniolă. 
Citeste mai mult ›

Gelato – desertul italian cremos și plin de savoare. Cum se prepară și de ce este atât de gustos

30-11-2025 | 15:54

Gelato este desertul italian care impresionează prin textura sa cremoasă și aromele intense. Prepararea sa atentă, cu ...
Citeste mai mult ›

Panna Cotta – desertul italian cremos. Cum să faci rețeta clasică italiană pas cu pas, la tine acasă

29-11-2025 | 17:20

La prima vedere, panna cotta poate fi confundată cu un desert tip budincă. Însă acest preparat italienesc este ...
Citeste mai mult ›

Informația excesivă despre mâncare îi derutează pe consumatori, bulversați de ideile schimbătoare ale experților în nutriție

28-11-2025 | 08:43

Puțin și divers – este singura regulă a naturii în privința alimentelor și singura pe care trebuie să o ...
Citeste mai mult ›

Piața Obor se reinventează. Va exista o zonă culinară modernă, cu 320 de locuri și DJ printre tarabe

27-11-2025 | 20:22

După modelul marilor orașe care și-au transformat piețele în destinații culinare și cea mai cunoscută piață din ...
Citeste mai mult ›

Mozzarella – ce este, cum se face și cum o folosim corect în bucătărie

23-11-2025 | 08:10

De la pizza care se întinde perfect, la salata Caprese proaspătă, mozzarella este o brânză pe care o ...
Citeste mai mult ›