Stiri despre legume - Pagina 2

Gerul năprasnic întârzie recoltele în solarii. Legumele care ar putea să aibă prețuri mai mari

Gerul năprasnic din ultimele zile a înghețat și speranțele legumicultorilor la o recoltă bună. În solarii, lupta cu ...
Citeste mai mult ›

Românii mănâncă cele mai puține fructe și legume din UE, deși țara are un potențial agricol uriaș

Deși avem un potențial agricol uriaș, mâncăm cele mai puține fructe și legume din toată Uniunea Europeană.
Citeste mai mult ›

De ce au inima și rinichii nevoie zilnic de legume. Explicațiile specialiștilor

O porție de legume în fiecare zi înseamnă doza minimă prin care putem să luăm potasiu din alimente. De ce ...
Citeste mai mult ›

Cum reducem riscurile chimicalelor din legume și fructe. Explicațiile specialiștilor

De obicei, consumăm fructe și legume din agricultura convențională. Știm că sunt folosiți fertilizatori, știm că sunt ...
Citeste mai mult ›

Kimchi: gustul autentic al Coreei acasă. Ce este și cum se folosește în rețete

Kimchi este preparatul tradițional coreean pe bază de legume fermentate, cunoscut pentru aroma sa intensă și ...
Citeste mai mult ›

Șalotă – mica ceapă aromată care îmbunătățește orice rețetă. Cum se folosește în bucătăria franceză

Șalota este o ceapă mică, cu aromă delicată și subtilă, foarte apreciată în bucătăria franceză. Folosită în ...
Citeste mai mult ›

Leguma care a început să fie cultivată cu succes și în România. Medicii și bucătarii îi laudă calitățile

O legumă foarte sănătoasă, cultivată doar în alte țări până de curând, a început să fie ...
Citeste mai mult ›

Chives, planta aromată care dă savoare oricărui preparate. Ce beneficii uimitoare pentru sănătate are

Chives este o plantă aromată delicată, cu gust ușor de ceapă, care adaugă prospețime oricărui preparat. Pe lângă ...
Citeste mai mult ›

Murături rapide în 24 de ore – soluții perfecte pentru gospodinele grăbite

Știai că poți face murături rapide în 24 de ore? Sunt o alternativă practică la rețetele tradiționale care ...
Citeste mai mult ›

Cum congelezi legumele și fructele pentru iarnă. Trucuri ca să-și păstreze gustul și culoarea și pentru a le depozita corect

Congelarea este una dintre cele mai simple și rapide metode de conservare a produselor de sezon - legume și fructe de ...
Citeste mai mult ›

Mâncare nutritivă și sănătoasă cu un buget redus. Produsele de bază care nu trebuie să lipsească de pe lista de cumpărături

Cum reușim să mâncăm bine cu un buget redus? Vă spunem care sunt cele mai nutritive și mai ieftine alimente.
Citeste mai mult ›

Magazinele „secrete” unde se găsesc fructe și legume pe care nu le vezi în supermarketuri. Cum arată „râma verde”

Cei peste 150.000 de asiatici, stabiliți legal la noi, aduc treptat în țara noastră elemente ale culturii lor ...
Citeste mai mult ›

Râșcov - ce este, cum arată și cum recunoști această ciupercă. Moduri de consum și beneficii pentru sănătate

Râșcovul este o ciupercă comestibilă apreciată pentru textura sa cărnoasă și gustul delicat, ușor dulceag. Poate ...
Citeste mai mult ›

Cartoful, o legumă tot mai rară în România. La Miercurea-Ciuc, pentru unii fermieri nu mai e rentabil să-l scoată din pământ

Producția de cartofi este în scădere în țara noastră. În centru, unde s-a terminat recoltatul, ...
Citeste mai mult ›

Consumul de carne roșie crește riscul de mortalitate. O alimentație echilibrată poate reduce semnificativ bolile cronice

Carnea nu trebuie să se afle în centrul alimentaţiei umane: o vastă coaliţie de oameni de ştiinţă a afirmat acest ...
Citeste mai mult ›

Cum să cureți vinetele corect. Metode eficiente să decojești vinetele coapte fără efort

Vinetele coapte sunt ingredientul pentru multe preparate gustoase, iar curățarea lor corectă face diferența între ...
Citeste mai mult ›

Porumb - alimentul de bază care ascunde beneficii nebănuite pentru sănătate. Valori nutritive și moduri sănătoase de consum

Porumbul, unul dintre cele mai vechi și răspândite alimente de bază din lume, nu este doar o sursă de energie ...
Citeste mai mult ›

Stiri legume