Stiri despre legume - Știrile ProTV

„Culege singur”, un nou model împrumutat din străinătate. Cum se aprovizionează românii, după ce au renunțat la piață

Tot mai mulți români lasă tarabele din piață și merg direct în grădina producătorului. Își aleg singuri roșiile, ...
Citeste mai mult ›

Salată Fattoush, preparatul oriental care îți resetează organismul. Care este ingredientul secret

Salata Fattoush este un preparat libanez simplu, gustos și ușor de pregătit. Se face din legume proaspete, ...
Citeste mai mult ›

Rețeta originală de Ratatouille la cuptor. Trucurile franțuzești pentru legume perfect gătite

Ratatouille este un preparat tradițional francez, obținut prin gătirea mai multor legume într-un sos pe bază de ...
Citeste mai mult ›

Obiceiurile care îi ajută pe copii să mănânce mai multe legume pe parcursul vieții

Pentru mulți părinți, legumele devin una dintre cele mai grele provocări de la masă.
Citeste mai mult ›

Dezastru în agricultură după caniculă și furtuni. Căpșunile, cartofii și roșiile, printre culturile afectate

După trei săptămâni de caniculă, urmată de vijelii, ploi abundente și chiar grindină, cultivatorii de legume și fructe ...
Citeste mai mult ›

Plante comestibile care cresc la umbră și sunt ideale pentru ghivece. Fructe și legume care pot fi cultivate pe balcon

Nu toate plantele au nevoie de soare puternic pentru a se dezvolta frumos. Există legume, fructe și verdețuri care ...
Citeste mai mult ›

Prețul legumelor a scăzut drastic în plin sezon. Castraveții au ajuns să coste 50 de bani/kg, iar roșiile, 3 lei

Cu multă marfă pe tarabă, clienți puțini și temperaturi tot mai mari, legumicultorii au început să scadă prețurile. ...
Citeste mai mult ›

Ce se întâmplă dacă mănânci roșii zilnic. Efectele reale asupra sănătății

Roșiile sunt ieftine, ușor de găsit și pline de nutrienți importanți. Află ce efecte poate avea consumul zilnic de ...
Citeste mai mult ›

Greșeala care face cartofii să se strice mai repede. Cum îi poți păstra proaspeți mai mult timp

Pe măsură ce vine vara, păstrarea fructelor și legumelor devine mai complicată. Dacă nu sunt depozitați corect, ...
Citeste mai mult ›

Ce se ascundea în fructele și legumele vândute în mai multe magazine din București și Ilfov. Descoperirea inspectorilor ANPC

Inspectorii Autorității pentru Protecția Consumatorilor au amendat cu 80.000 de lei comercianți din București și Ilfov ...
Citeste mai mult ›

Cum alegi vinetele care nu sunt iuți sau amare. Greșeala pe care o faci la cumpărături

Vinetele au un gust amar dacă sunt consumate crude, dar atunci când sunt gătite, capătă o aromă blândă, ușor ...
Citeste mai mult ›

Mâncare de vinete grecească – cum se prepară. Rețete simple cu vinete gătite în stil grecesc

Mâncarea de vinete în stil grecesc îmbină gustul bogat al legumei coapte cu arome mediteraneene, ...
Citeste mai mult ›

Programul „Legume în spații protejate” oferă sprijin fermierilor. „Era mai bine în anii trecuți”

Tarabele sunt pline de roșii, iar prețurile au scăzut față de începutul sezonului. Apar însă și alte legume autohtone, ...
Citeste mai mult ›

Cum arată cele mai dulci roșii pe care le găsești în piață. Trucuri ca să alegi mereu legume aromate

Nu există nimic mai gustos decât o roșie dulce, zemoasă și perfect coaptă. În același timp, nu există nimic mai ...
Citeste mai mult ›

România e plină de roșiile din Maroc, dar acestea nu ne sunt exportate direct. Cum ajung, de fapt, la noi

Ambasadorul Marocului în România, Hassan Abouyoub, a declarat, miercuri, că Marocul exportă legume şi fructe de patru ...
Citeste mai mult ›

Cum să depozitezi avocado după ce îl tai. Trucul pentru a rămâne proaspăt mai mult timp

Ai tăiat un avocado și ai observat că în doar câteva minute începe să se închidă la culoare? Este una dintre cele mai ...
Citeste mai mult ›

Leguma pe care dacă o depozitezi în frigider își pierde din gust. Se păstrează mai bine la temperatura camerei

Deși tindem să credem că frigiderul este aliatul prospețimii, anumite legume, cum ar fi roșiile, își pierd gustul și ...
Citeste mai mult ›

Județul unde se produc cele mai multe legume, fructe și ouă din România

Județul Dâmbovița este pe primul loc în țară la producția de legume, de fructe și de ouă, a declarat, marți, la ședința ...
Citeste mai mult ›

Tot mai mulți români încep să cultive legume pe balconul apartamentului. Noile tehnologii care le ușurează munca

Grădina de legume de acasă ajută tot mai mulți români, indiferent dacă stau la casă ori la bloc. Atenți la cheltuieli, ...
Citeste mai mult ›

Legume pe care medicii le recomandă să le cumperi congelate. De ce sunt mai sănătoase

A mânca sănătos nu este mereu simplu. Deși o alimentație bogată în legume contribuie esențial la aportul de vitamine și ...
Citeste mai mult ›

Revenirea după mesele de Paște și pașii simpli care ajută organismul să-și recapete echilibrul

După mese care au calorii din belșug, de ajutor sunt pauza alimentară și mișcarea, dar și o cafea fără zahăr.
Citeste mai mult ›

Câte fructe și legume trebuie consumate zilnic. Explicațiile nutriționistului Mihaela Bilic

Suntem în postul Paștelui, un prilej să ne amintim că e sănătos să consumăm fructe și legume. Știm cu toții ...
Citeste mai mult ›

Shot-urile virale pe TikTok cu lămâie și ulei de măsline nu sunt atât de bune, avertizează medicii. Cine trebuie să le evite

Pasionații de nutriție de pe TikTok și Instagram susțin că o combinație de shot-uri din fructe și legume oferă o piele ...
Citeste mai mult ›

Lobodă - beneficii și contraindicații. Recomandări și moduri de consum. Cum se mănâncă această plantă

Loboda este o plantă nutritivă, bogată în vitamine și minerale, cu multiple beneficii pentru sănătate. Consumată ...
Citeste mai mult ›

Cum pregătești grădina pentru primăvară. Ghid pas cu pas pentru flori și legume

Pe măsură ce zilele devin mai lungi și aerul se încălzește, primăvara este momentul potrivit pentru a ieși din rutina ...
Citeste mai mult ›

Planta numită „măr de pământ” care îți întărește imunitatea. Ce gust are și cum se folosește în alimentație

Planta numită „măr de pământ” este apreciată pentru proprietățile sale care sprijină sistemul imunitar. Beneficiile ...
Citeste mai mult ›

Legume de primăvară. Ce să consumi pentru o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos

Primăvara este sezonul ideal pentru a introduce mai multe legume proaspete în alimentație. După lunile reci de ...
Citeste mai mult ›

Legătura dintre inflamația cronică și alimentația zilnică. Ce ar trebui să mâncăm zilnic

Inflamația cronică este prezentă în toate bolile cronice. Să vedem ce putem face pentru a ne îmbunătăți starea de ...
Citeste mai mult ›

Viscolul a distrus solariile din sud-estul țării. Legumele românești vor ajunge mai târziu pe piață anul acesta

Episoadele de viscol care au lovit sud-estul țării au provocat distrugeri și în agricultură. În patru zile, ninsorile ...
Citeste mai mult ›

Produsele care ajută la reglarea foamei și sațietății. Fibrele și GLP-1 mențin echilibrul digestiv

Pe lângă conținutul mare de fibre, unele leguminoase au un rol important în reglarea senzației de foame. Mai nou, sunt ...
Citeste mai mult ›

Gerul năprasnic întârzie recoltele în solarii. Legumele care ar putea să aibă prețuri mai mari

Gerul năprasnic din ultimele zile a înghețat și speranțele legumicultorilor la o recoltă bună. În solarii, lupta cu ...
Citeste mai mult ›

Românii mănâncă cele mai puține fructe și legume din UE, deși țara are un potențial agricol uriaș

Deși avem un potențial agricol uriaș, mâncăm cele mai puține fructe și legume din toată Uniunea Europeană.
Citeste mai mult ›

De ce au inima și rinichii nevoie zilnic de legume. Explicațiile specialiștilor

O porție de legume în fiecare zi înseamnă doza minimă prin care putem să luăm potasiu din alimente. De ce ...
Citeste mai mult ›

Cum reducem riscurile chimicalelor din legume și fructe. Explicațiile specialiștilor

De obicei, consumăm fructe și legume din agricultura convențională. Știm că sunt folosiți fertilizatori, știm că sunt ...
Citeste mai mult ›

Kimchi: gustul autentic al Coreei acasă. Ce este și cum se folosește în rețete

Kimchi este preparatul tradițional coreean pe bază de legume fermentate, cunoscut pentru aroma sa intensă și ...
Citeste mai mult ›

Șalotă – mica ceapă aromată care îmbunătățește orice rețetă. Cum se folosește în bucătăria franceză

Șalota este o ceapă mică, cu aromă delicată și subtilă, foarte apreciată în bucătăria franceză. Folosită în ...
Citeste mai mult ›

Leguma care a început să fie cultivată cu succes și în România. Medicii și bucătarii îi laudă calitățile

O legumă foarte sănătoasă, cultivată doar în alte țări până de curând, a început să fie ...
Citeste mai mult ›

Chives, planta aromată care dă savoare oricărui preparate. Ce beneficii uimitoare pentru sănătate are

Chives este o plantă aromată delicată, cu gust ușor de ceapă, care adaugă prospețime oricărui preparat. Pe lângă ...
Citeste mai mult ›

Murături rapide în 24 de ore – soluții perfecte pentru gospodinele grăbite

Știai că poți face murături rapide în 24 de ore? Sunt o alternativă practică la rețetele tradiționale care ...
Citeste mai mult ›

Cum congelezi legumele și fructele pentru iarnă. Trucuri ca să-și păstreze gustul și culoarea și pentru a le depozita corect

Congelarea este una dintre cele mai simple și rapide metode de conservare a produselor de sezon - legume și fructe de ...
Citeste mai mult ›

Mâncare nutritivă și sănătoasă cu un buget redus. Produsele de bază care nu trebuie să lipsească de pe lista de cumpărături

Cum reușim să mâncăm bine cu un buget redus? Vă spunem care sunt cele mai nutritive și mai ieftine alimente.
Citeste mai mult ›

Magazinele „secrete” unde se găsesc fructe și legume pe care nu le vezi în supermarketuri. Cum arată „râma verde”

Cei peste 150.000 de asiatici, stabiliți legal la noi, aduc treptat în țara noastră elemente ale culturii lor ...
Citeste mai mult ›

Râșcov - ce este, cum arată și cum recunoști această ciupercă. Moduri de consum și beneficii pentru sănătate

Râșcovul este o ciupercă comestibilă apreciată pentru textura sa cărnoasă și gustul delicat, ușor dulceag. Poate ...
Citeste mai mult ›

Cartoful, o legumă tot mai rară în România. La Miercurea-Ciuc, pentru unii fermieri nu mai e rentabil să-l scoată din pământ

Producția de cartofi este în scădere în țara noastră. În centru, unde s-a terminat recoltatul, ...
Citeste mai mult ›

Consumul de carne roșie crește riscul de mortalitate. O alimentație echilibrată poate reduce semnificativ bolile cronice

Carnea nu trebuie să se afle în centrul alimentaţiei umane: o vastă coaliţie de oameni de ştiinţă a afirmat acest ...
Citeste mai mult ›

Cum să cureți vinetele corect. Metode eficiente să decojești vinetele coapte fără efort

Vinetele coapte sunt ingredientul pentru multe preparate gustoase, iar curățarea lor corectă face diferența între ...
Citeste mai mult ›

Porumb - alimentul de bază care ascunde beneficii nebănuite pentru sănătate. Valori nutritive și moduri sănătoase de consum

Porumbul, unul dintre cele mai vechi și răspândite alimente de bază din lume, nu este doar o sursă de energie ...
Citeste mai mult ›

Stiri legume