Stiri retete

Tzatziki – rețeta autentică. Cum să faci sosul exact ca în Grecia

Tzatziki este poate cea mai cunoscută și iubită rețetă din bucătăria grecească. Acest sos cremos din Grecia a cucerit ...
Citeste mai mult ›

Mâncare de vinete grecească – cum se prepară. Rețete simple cu vinete gătite în stil grecesc

Mâncarea de vinete în stil grecesc îmbină gustul bogat al legumei coapte cu arome mediteraneene, ...
Citeste mai mult ›

Înghețata ușoară pe care poți să o prepari acasă, cu ușurință. Sfaturi și secrete pentru cea mai bună înghețată

Înghețata este un desert iubit de toată lumea, iar vara este momentul perfect pentru a te bucura de ea. Dar ce ...
Citeste mai mult ›

Tarator, supa rece de castraveți pe care o vei face toată vara. Rețeta autentică

Tarator este supa rece perfectă pentru zilele toride de vară. Este răcoritoare, ușoară și incredibil de aromată. ...
Citeste mai mult ›

Cum se fac dolmadakia – sarmalele grecești în frunze de viță pe care le vei adora

Dolmadakia sunt sarmalele grecești în frunze de viță pe care mulți turiști le descoperă în vacanțele din Grecia și apoi ...
Citeste mai mult ›

Ghimbir - tot ce trebuie să știi despre rădăcina de ghimbir, de la beneficii și utilizări. La ce e bun ceaiul de ghimbir

Ghimbirul este o plantă aromatică utilizată în medicina tradițională, dar și în bucătărie, fiind cunoscut ...
Citeste mai mult ›

Rețete cu banane prea coapte. Cum să transformi fructele înnegrite într-un desert delicios

Bananele prea coapte nu trebuie să fie un eșec atunci când le cumperi, ci le poți folosi în anumite deserturi cu care ...
Citeste mai mult ›

Mici făcuți în casă – rețeta tradițională. Cum se fac mititeii perfecți și ce trebuie să faci înainte de a-i pune pe grătar

Micii au o rețetă cu tradiție care începe cu alegerea cărnii potrivite și secretele amestecului de condimente. ...
Citeste mai mult ›

Ouă umplute. Cele mai bune rețete. Sfaturi pentru cele mai aspectuoase și gustoase ouă umplute

Ouăle umplute sunt aperitive clasice și îndrăgite, perfecte pentru orice masă. Cu o varietate de umpluturi delicioase, ...
Citeste mai mult ›

Rețete cu cozonac uscat. Ce să faci cu cozonacii rămași după sărbători - tiramisu, budincă sau frigănele

Cozonacul, un desert tradițional românesc, este delicios în primele zile după coacere, dar dacă ...
Citeste mai mult ›

De ce se mănâncă carne de miel de Paște. Ce spun preoții despre această tradiție

Consumul cărnii de miel este una dintre cele mai vechi tradiții de Paște, simbolizând jertfa lui Iisus Hristos, „Mielul ...
Citeste mai mult ›

Drob - rețete de drob din miel, pui sau vegetarian. Ce preparat să alegi pentru masa de sărbători

Dacă există o mâncare specifică de Paște la români, aceea este, cu siguranță, drobul. Fie că vorbim de drob ...
Citeste mai mult ›

Cum să faci cea mai bună umplutură pentru cozonac. Ingredientul secret folosit de gospodine pentru textura perfectă

Cozonacul se numără printre acele preparate care nu pot lipsi de pe masa de Crăciun. Toată lumea care face cozonaci are ...
Citeste mai mult ›

Chec aperitiv. Rețete pentru aperitivul care va îmbogăți masa de Paște

Checul aperitiv este o idee minunată pentru meniul de Paște sau pentru orice mesă festivă, dar poți recurge la el și ...
Citeste mai mult ›

Cum faci drob fără să se sfărâme. Greșeala comună pe care o fac toți și secretele pe care le știu doar gospodinele adevărate

Dacă ai încercat să faci drob și întotdeauna se sfărâmă, atunci trebuie să știi acest secret bine păstrat de gospodine. ...
Citeste mai mult ›

Rețete de cozonac pentru Paște. Ghid complet pentru un cozonac perfect: De la rețete tradiționale la cele moderne

Cozonacul nu lipsește de pe masa de Paște. Descoperă rețete autentice de cozonac tradițional cu drojdie, cozonac ...
Citeste mai mult ›

Ouă – cât timp se fierb ouăle. Ghid pentru ouă fierte moi, tari sau medii pentru masa de Paște

Timpul de fierbere al ouălor diferă în funcție de cum îți plac: moi, medii sau tari. Sunt doar câteva ...
Citeste mai mult ›

Ingredientul care nu are ce căuta în pască. Greșeala comună făcută în modul de preparare al desertului tradițional de Paște

Pașca este unul dintre deserturile tradiționale care nu lipsesc de pe masa de Paște în multe regiuni din ...
Citeste mai mult ›

Ce cuprinde un meniu de Paște. Ce nu trebuie să lipsească de pe masa de sărbători

Meniul tradițional de Paște reunește preparate specifice care marchează sărbătoarea Învierii. Fiecare fel de mâncare ...
Citeste mai mult ›

Lista completă de cumpărături pentru Paște. Tot ce ai nevoie pentru masa tradițională

Pregătirile pentru Paște pot fi stresante dacă nu ai o listă clară de cumpărături. De la ouă și carnea de miel, ...
Citeste mai mult ›

Buddha Bowl, bolul colorat care îți hrănește corpul și încântă privirea. Cum să transformi fiecare masă într-o experiență

Sigur ai văzut aceste boluri colorate, pline cu ingrediente pe bază de plante: cereale, leguminoase, legume crude sau ...
Citeste mai mult ›