Stiri retete

Ce fel de sare se pune la murături. Secrete pentru ca murăturile să rămână tari și gustoase

Murăturile sunt o tradiție veche și îndrăgită în bucătăriile din întreaga lume, iar în ...
Citeste mai mult ›

Conserve pentru iarnă. Ce nu trebuie să lipsească din cămara unei gospodine. Idei de rețete de murături, dulceață și zacuscă

Gospodinele fac toamna inventarul cu cele mai delicioase și sănătoase conserve pentru iarnă. Zacusca, murăturile ...
Citeste mai mult ›

Cum se coc vinetele. Cea mai simplă metodă de a pregăti vinete gustoase pentru iarnă

Vinetele coapte au un gust deosebit, având o aromă bogată, ușor afumată, și o textură cremoasă, care le face ...
Citeste mai mult ›

Zacuscă de vinete. Rețeta rapidă a lui chef Florin Dumitrescu și alte moduri de a face zacuscă

Zacusca de vinete este un preparat tradițional românesc extrem de apreciat, ideal pentru a fi savurat în ...
Citeste mai mult ›

Rețete pentru varză la butoi sau în borcan. Când se pune varza la murat și câtă sare se folosește

Varza murată este unul dintre cele mai îndrăgite și tradiționale preparate din bucătăria românească, ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de gogonele. Rețete perfecte pentru toamnă. În ce combinații poți să o mănânci

Toamna e momentul perfect pentru a te bucura de roadele grădinii, iar gogonelele, acele roșii verzi care încă ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de lămâi. Secretele pentru a obține un desert exotic acasă. Ce lămâi să folosești

Dacă te-ai săturat de dulcețurile obișnuite și vrei să încerci ceva cu adevărat special, dulceața de lămâi ...
Citeste mai mult ›

Sfaturi utile pentru rețete de murături. Cum faci cea mai bună varză murată. De ce se folosește zahăr

Toamna este anotimpul în care gospodinele se pregătesc pentru sezonul rece. Murăturile sunt la loc de cinste ...
Citeste mai mult ›

Conopidă murată, cele mai bune rețete. Secrete pentru cele mai bune murături cu conopidă

Conopida murată este nelipsită din orice casă. Versatilă și ușor de pregătit, conopida este una dintre cele mai ...
Citeste mai mult ›

Rețetă de găluște cu prune. Soiul de prune cel mai potrivit pentru acest desert. Greșeala comună pe care o fac gospodinele

Găluștele cu prune sau gomboții cu prune sunt un desert delicios și reconfortant, perfect pentru zilele de toamnă sau ...
Citeste mai mult ›

Zacusca, conserva preferată a românilor când vine toamna. Cea mai simplă rețetă de zacuscă dietetică

Sunt puțini români care nu adoră zacusca. Acest preparat care adună toate bunătățile toamnei într-un ...
Citeste mai mult ›

Ardei copți la borcan pentru iarnă - cum să pregătești conservele pentru sezonul rece. Moduri de preparare

Ardeii copți sunt un deliciu, așa că de ce să nu te bucuri de ei și iarna? Gustul lor dulce și aroma inconfundabilă ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de ardei iute. Rețete delicioase cu miere, caise, ghimbir sau usturoi. Cum se prepară această delicatesă

Dulceața de ardei iute este o combinație surprinzătoare de arome, care îmbină dulceața zahărului cu intensitatea ...
Citeste mai mult ›

Beneficiile dovleacului - cum te poate ajuta să slăbești. Rețete sănătoase și delicioase pentru toamnă

Dovleacul este vedeta anotimpului de toamnă, având în vedere că este un element specific al sărbătorii de ...
Citeste mai mult ›

Sfaturi pentru a coace corect dovleacul: va avea un gust mai intens și o textură ideală. În ce combinații îl putem mânca

Atunci când dovleacul este copt corect, acesta capătă o dulceață naturală și devine perfect de moale, având ...
Citeste mai mult ›

Murături asortate - Secretele care fac diferența: de ce să alegi fermentația în oțet în locul saramurii

Murăturile asortate sunt nelipsite din cămara oricărei gospodine, însă alegerea metodei de conservare poate ...
Citeste mai mult ›

Înghețata ușoară pe care poți să o prepari acasă, cu ușurință. Sfaturi și secrete pentru cea mai bună înghețată

Înghețata este un desert iubit de toată lumea, iar vara este momentul perfect pentru a te bucura de ea. Dar ce ...
Citeste mai mult ›

Cum să pregătești porumbul fiert perfect. Metoda prin care vei obține gustul ideal și textura potrivită

Porumbul fiert este una dintre acele preparate simple, dar extrem de savuroase, care ne aduce aminte de zilele de vară ...
Citeste mai mult ›

Locuri de picnic în București. Unde poți merge cu pătura la iarbă verde

Într-un oraș agitat cum este Bucureștiul, uneori simțim nevoia de a evada din cotidian și de a ne conecta cu ...
Citeste mai mult ›

Clătitele japoneze care fac senzație pe internet: Trucul pentru a le obține pufoase

Japonezii au dus clătitele la un alt nivel. Probabil ai văzut peste tot pe internet acele clătite japoneze pufoase ca ...
Citeste mai mult ›

Dulceața de nuci verzi. Secrete pentru a obține textura și gustul perfect

Dulceața de nuci verzi este o delicatesă culinară pe care doar cei care au gustat-o știu să o aprecieze. Nucile verzi ...
Citeste mai mult ›