Stiri despre retete - Pagina 4

Măsline verzi vs măsline negre. Care sunt mai bune și de ce sunt colorate diferit

24-01-2026 | 10:10

Măslinele verzi și cele negre sunt nelipsite din multe mese, dar puțini știu ce le diferențiază cu adevărat.
Citeste mai mult ›

Frittata, omleta supremă. Cum se prepară rețeta originală și ce ingredient o face specială

18-01-2026 | 15:13

Frittata este considerată de mulți „omleta supremă”, un preparat simplu, dar incredibil de versatil, care ...
Citeste mai mult ›

Ardei umpluți – rețeta clasică. Trucuri pentru gust perfect, ca la mama acasă

12-01-2026 | 18:00

Ardeii umpluți sunt unul dintre cele mai iubite preparate românești, un fel de mâncare care aduce instant ...
Citeste mai mult ›

Icre de pește făcute ca în Deltă. Rețeta perfectă, secrete și greșeli de evitat

05-01-2026 | 10:22

Icrele sunt un aperitiv perfect. Delicioase și ușor de mâncat, icrele vin într-o varietate de tipuri.
Citeste mai mult ›

Secretele pentru a prepara o mămăligă vârtoasă, fără cocoloașe. Ce greșeli să eviți

04-01-2026 | 20:14

Mămăliga este perfectă pentru o mulțime de preparate, de la sărmăluțe, varză călită, carne prăjită sau cârnați, ...
Citeste mai mult ›

Ce să faci dacă varza pentru sarmale este prea sărată. Secretul gospodinelor

03-01-2026 | 14:59

Sarmalele sunt nelipsite de pe masa de sărbătoare a românilor, iar de cele mai multe ori, aceasta provine din ...
Citeste mai mult ›

Secretele unei iahnii perfecte. Trucuri, ingrediente și greșeli de evitat

03-01-2026 | 11:08

Iahnia de fasole este un fel de mâncare delicios și tradițional în România. Se poate face de ...
Citeste mai mult ›

Chec cu banane pufos: rețeta simplă de banana bread care iese perfect de fiecare data

02-01-2026 | 16:52

Checul cu banane, cunoscut în întreaga lume sub numele de banana bread, a devenit unul dintre cele mai ...
Citeste mai mult ›

Chiftele de porc ca la mama acasă. Rețeta clasică pentru chiftele pufoase, suculente și aromate, explicată pas cu pas

02-01-2026 | 13:19

Chiftelele de porc fac parte din lista preparatelor care ne întorc în copilărie instant.
Citeste mai mult ›

Piperchi târgâsiti – rețeta tradițională balcanică. Cum se face acest preparat

01-01-2026 | 14:52

„Piperchi târgâsiti” este un fel de mâncare simplu și sățios. Rețeta a fost transmisă din ...
Citeste mai mult ›

Sarmale în foi de viță: rețeta tradițională românească, trucuri esențiale și greșeli de evitat

30-12-2025 | 11:57

Dezbaterea dintre sarmale în foi de viță sau în foi de varză a existat întotdeauna și în timp ...
Citeste mai mult ›

Cina de Ajun - ce se mănâncă tradițional în România și ce nu ar trebui să lipsească de pe masă

24-12-2025 | 18:39

Ajunul Crăciunului aduce în case arome și obiceiuri care dau startul sărbătorilor de iarnă. Este seara în ...
Citeste mai mult ›

Sănătate: Noua Platformă Informatică de Asigurări de Sănătate este realizată în proporție de 65%. Rețetele pe hârtie dispar

24-12-2025 | 13:59

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rogobete, a declarat miercuri că proiectul prin PNRR pentru realizarea noii Platforme ...
Citeste mai mult ›

Panettone, desertul tradițional italian pentru sărbători. Rețeta autentică, secretele coacerii perfecte și greșeli de evitat

24-12-2025 | 09:57

Panettone este mai mult decât un simplu desert, fiind simbolul Crăciunului în Italia și, de câțiva ...
Citeste mai mult ›

Masa îmbelșugată a românilor de sărbători în anul 1937. De la ouă umplute, la sute de sarmale, fructe exotice și cozonaci

24-12-2025 | 07:50

Venim cu idei pentru o masă îmbelșugată de Crăciun. Iată lista pentru masa de Crăciun din anul 1937, listă făcută ...
Citeste mai mult ›

Coaste de porc fragede și suculente: rețeta perfectă pentru acasă

23-12-2025 | 19:02

Coastele de porc bine făcute sunt preferatele multora când vine vorba de o masă sățioasă, dar obținerea acelei ...
Citeste mai mult ›

Rețeta de cozonac pufos care nu dă greș – pas cu pas. Secretele unui aluat moale, pufos și aromat

23-12-2025 | 14:49

Cozonacul este nelipsit de pe masa de Crăciun. Indiferent că este cu nucă, mac, rahat, stafide, ciocolată sau toate la ...
Citeste mai mult ›

Bejgli - cozonacul unguresc tradițional cu nucă și mac. Rețeta pas cu pas și secretele din spatele desertului

23-12-2025 | 14:12

Bejgli este unul dintre cele mai cunoscute deserturi tradiționale din bucătăria ungurească, pregătit mai ales de ...
Citeste mai mult ›

Sarmale ungurești –rețeta tradițională pas cu pas. Sfaturi și trucuri de la gospodine

22-12-2025 | 19:15

Dacă ar fi să alegem o singură mâncare care ne ducă direct cu gândul la sărbători mulți ne gândim la ...
Citeste mai mult ›

Friptura de porc ideală de Crăciun. Secretele pentru a obține gustul perfect și ce greșeli să eviți

22-12-2025 | 16:23

Carnea de porc este nelipsită de masa românilor de sărbătorile de iarnă.
Citeste mai mult ›

Care este rețeta originală de sarmale. Este mult diferită față de cea românească

18-12-2025 | 10:47

Miroase a Crăciun și fiecare dintre noi oftează nostalgic cu gândul la copilărie și la bunătățile făcute de mame ...
Citeste mai mult ›

Care este cel mai bun desert din lume în 2025. Singurul preparat din România inclus în top 100

17-12-2025 | 17:27

Un preparat tradițional românesc s-a clasat pe locul 33 în topul celor 100 cele mai bune deserturi din ...
Citeste mai mult ›

Diferențele dintre gelato, sorbet și înghețată. Ce desert să alegi și de ce

14-12-2025 | 07:59

Gelato, sorbet și înghețata clasică sunt deserturi răcoritoare care par asemănătoare, dar fiecare are o textură, ...
Citeste mai mult ›

Nori – ingredientul japonez care transformă orice fel de mâncare într-o experiență asiatică

13-12-2025 | 19:45

Nori este o algă marină bine cunoscută, cu un gust umami blând. Aceste foi de nori ne-prăjite sunt delicioase ...
Citeste mai mult ›

Rețeta clasică de shakshouka. Ce conține și cum se prepară

12-12-2025 | 17:29

Shakshouka este un preparat simplu, gustos, inventat în bucătăria din nordul Africii.
Citeste mai mult ›

Ciulama de ciuperci cremoasă și aromată - ghid pas cu pas. Care sunt cele mai bune ciuperci pentru această rețetă

11-12-2025 | 12:02

Puține lucruri sunt mai delicioase decât o farfurie aburindă de ciulama de ciuperci și o porție de mămăligă ...
Citeste mai mult ›

Ostropel de pui ca la bunica: rețeta simplă și gustoasă pentru începători. Ingredientul secret pentru o mâncărică perfectă

09-12-2025 | 15:05

Ostropelul de pui este una dintre rețetele clasice și tradiționale românești. Acompaniat de o mămăliguță sau ...
Citeste mai mult ›

Fasole cu ciolan ca la bunica: rețeta tradițională românească pas cu pas. Care este secretul gospodinelor

08-12-2025 | 15:20

Când te gândești la mâncăruri românești, cu siguranță îți vine în minte și un ...
Citeste mai mult ›

Câte zile se vântură varza ca să nu facă floare. Ghid complet pentru o varză crocantă și gustoasă

08-12-2025 | 10:56

Varza murată este unul dintre deliciile iernii, fie că o mănânci ca atare, fie că o folosește pentru sarmale sau ...
Citeste mai mult ›

Paella – rețeta tradițională spaniolă. Cum să faci o paella perfectă acasă

30-11-2025 | 17:50

Paella este un preparat sățios, aromat și foarte versatil, asociat cu bucătăria spaniolă.
Citeste mai mult ›

Gelato – desertul italian cremos și plin de savoare. Cum se prepară și de ce este atât de gustos

30-11-2025 | 15:54

Gelato este desertul italian care impresionează prin textura sa cremoasă și aromele intense. Prepararea sa atentă, cu ...
Citeste mai mult ›

Panna Cotta – desertul italian cremos. Cum să faci rețeta clasică italiană pas cu pas, la tine acasă

29-11-2025 | 17:20

La prima vedere, panna cotta poate fi confundată cu un desert tip budincă. Însă acest preparat italienesc este ...
Citeste mai mult ›

Trufe – aurul comestibil al pădurii. Diferențe, arome și curiozități despre cea mai scumpă ciupercă din lume

29-11-2025 | 14:50

Trufele sunt considerate aurul comestibil al pădurii, fiind apreciate pentru aroma intensă și rafinată.
Citeste mai mult ›

Langoș – rețeta tradițională din bucătăria maghiară. Cum se prepară și cum se servește

23-11-2025 | 08:11

Langoșul este genul de gustare care te cucerește imediat. Are un aluat moale, se rumenește frumos și este bun în ...
Citeste mai mult ›

Cele mai fine trufe de ciocolată - rețeta simplă, fără coacere, perfectă pentru sărbători

22-11-2025 | 16:46

Când ne gândim la deserturi rafinate, capabile să impresioneze la o masă festivă sau să devină un cadou ...
Citeste mai mult ›

Risotto – rețeta originală din Italia. Ingrediente și tehnici de preparare. Cum se face cremos și gustos acasă

16-11-2025 | 10:34

Risotto e una dintre mâncărurile care par complicate, dar în realitate totul stă în câteva ...
Citeste mai mult ›

Lasagna – cum să faci rețeta autentică la tine acasă. Ingrediente, mod de preparare și trucurile bucătăreselor din Italia

15-11-2025 | 19:30

Lasagna este una dintre cele mai iubite mâncăruri italiene. Rețeta pare complicată la prima vedere, dar de fapt ...
Citeste mai mult ›

Cum se prepară dulceața de zmeură – rețeta tradițională pas cu pas

15-11-2025 | 09:29

Dulceața de zmeură este unul dintre cele mai îndrăgite dulcețuri de vară, aducând aroma parfumată a zmeurei ...
Citeste mai mult ›

Cum se păstrează zacusca după deschidere. Cât rezistă și cum o depozitezi corect

02-11-2025 | 10:40

Zacusca, preparatul tradițional românesc din legume coapte, își păstrează aroma și gustul autentic doar ...
Citeste mai mult ›

Cum să faci frișca perfectă acasă - rețeta simplă care iese mereu bine, fără să se taie. Trucurile secrete ale cofetarilor

01-11-2025 | 16:45

Frișca făcută acasă poate avea o textură fină și aerată, asemănătoare celei din cofetărie, dacă sunt respectate ...
Citeste mai mult ›

Stiri retete