Stiri retete

Sarmale ungurești –rețeta tradițională pas cu pas. Sfaturi și trucuri de la gospodine

Dacă ar fi să alegem o singură mâncare care ne ducă direct cu gândul la sărbători mulți ne gândim la ...
Citeste mai mult ›

Friptura de porc ideală de Crăciun. Secretele pentru a obține gustul perfect și ce greșeli să eviți

Carnea de porc este nelipsită de masa românilor de sărbătorile de iarnă.
Citeste mai mult ›

Care este rețeta originală de sarmale. Este mult diferită față de cea românească

Miroase a Crăciun și fiecare dintre noi oftează nostalgic cu gândul la copilărie și la bunătățile făcute de mame ...
Citeste mai mult ›

Care este cel mai bun desert din lume în 2025. Singurul preparat din România inclus în top 100

Un preparat tradițional românesc s-a clasat pe locul 33 în topul celor 100 cele mai bune deserturi din ...
Citeste mai mult ›

Diferențele dintre gelato, sorbet și înghețată. Ce desert să alegi și de ce

Gelato, sorbet și înghețata clasică sunt deserturi răcoritoare care par asemănătoare, dar fiecare are o textură, ...
Citeste mai mult ›

Nori – ingredientul japonez care transformă orice fel de mâncare într-o experiență asiatică

Nori este o algă marină bine cunoscută, cu un gust umami blând. Aceste foi de nori ne-prăjite sunt delicioase ...
Citeste mai mult ›

Rețeta clasică de shakshouka. Ce conține și cum se prepară

Shakshouka este un preparat simplu, gustos, inventat în bucătăria din nordul Africii.
Citeste mai mult ›

Ciulama de ciuperci cremoasă și aromată - ghid pas cu pas. Care sunt cele mai bune ciuperci pentru această rețetă

Puține lucruri sunt mai delicioase decât o farfurie aburindă de ciulama de ciuperci și o porție de mămăligă ...
Citeste mai mult ›

Ostropel de pui ca la bunica: rețeta simplă și gustoasă pentru începători. Ingredientul secret pentru o mâncărică perfectă

Ostropelul de pui este una dintre rețetele clasice și tradiționale românești. Acompaniat de o mămăliguță sau ...
Citeste mai mult ›

Fasole cu ciolan ca la bunica: rețeta tradițională românească pas cu pas. Care este secretul gospodinelor

Când te gândești la mâncăruri românești, cu siguranță îți vine în minte și un ...
Citeste mai mult ›

Câte zile se vântură varza ca să nu facă floare. Ghid complet pentru o varză crocantă și gustoasă

Varza murată este unul dintre deliciile iernii, fie că o mănânci ca atare, fie că o folosește pentru sarmale sau ...
Citeste mai mult ›

Paella – rețeta tradițională spaniolă. Cum să faci o paella perfectă acasă

Paella este un preparat sățios, aromat și foarte versatil, asociat cu bucătăria spaniolă. 
Citeste mai mult ›

Gelato – desertul italian cremos și plin de savoare. Cum se prepară și de ce este atât de gustos

Gelato este desertul italian care impresionează prin textura sa cremoasă și aromele intense. Prepararea sa atentă, cu ...
Citeste mai mult ›

Panna Cotta – desertul italian cremos. Cum să faci rețeta clasică italiană pas cu pas, la tine acasă

La prima vedere, panna cotta poate fi confundată cu un desert tip budincă. Însă acest preparat italienesc este ...
Citeste mai mult ›

Trufe – aurul comestibil al pădurii. Diferențe, arome și curiozități despre cea mai scumpă ciupercă din lume

Trufele sunt considerate aurul comestibil al pădurii, fiind apreciate pentru aroma intensă și rafinată. 
Citeste mai mult ›

Langoș – rețeta tradițională din bucătăria maghiară. Cum se prepară și cum se servește

Langoșul este genul de gustare care te cucerește imediat. Are un aluat moale, se rumenește frumos și este bun în ...
Citeste mai mult ›

Cele mai fine trufe de ciocolată - rețeta simplă, fără coacere, perfectă pentru sărbători

Când ne gândim la deserturi rafinate, capabile să impresioneze la o masă festivă sau să devină un cadou ...
Citeste mai mult ›

Risotto – rețeta originală din Italia. Ingrediente și tehnici de preparare. Cum se face cremos și gustos acasă

Risotto e una dintre mâncărurile care par complicate, dar în realitate totul stă în câteva ...
Citeste mai mult ›

Lasagna – cum să faci rețeta autentică la tine acasă. Ingrediente, mod de preparare și trucurile bucătăreselor din Italia

Lasagna este una dintre cele mai iubite mâncăruri italiene. Rețeta pare complicată la prima vedere, dar de fapt ...
Citeste mai mult ›

Cum se prepară dulceața de zmeură – rețeta tradițională pas cu pas

Dulceața de zmeură este unul dintre cele mai îndrăgite dulcețuri de vară, aducând aroma parfumată a zmeurei ...
Citeste mai mult ›

Murături rapide în 24 de ore – soluții perfecte pentru gospodinele grăbite

Știai că poți face murături rapide în 24 de ore? Sunt o alternativă practică la rețetele tradiționale care ...
Citeste mai mult ›