Nu toate plantele au nevoie de soare puternic pentru a se dezvolta bine. Unele specii sunt adaptate să trăiască în locuri unde lumina ajunge mai greu, cum ar fi sub copaci, pe balcoane orientate spre nord sau în încăperi mai puțin luminoase.

De ce unele plante cresc mai bine la umbră decât la soare direct

Plantele produc energie prin fotosinteză, iar pentru acest proces folosesc clorofila, pigmentul verde din frunze. Există mai multe tipuri de clorofilă, iar fiecare captează lumina într-un mod diferit. Plantele care preferă umbra au o cantitate mai mare de clorofilă capabilă să folosească și lumina slabă. Practic, ele reușesc să profite de lumina difuză pe care alte plante nu o pot utiliza la fel de eficient.

În zonele foarte umbrite, unele plante se adaptează și mai mult și pot folosi inclusiv lumina cu energie redusă, care pătrunde printre ramuri sau printre clădiri. Adaptarea nu ține doar de interiorul plantei, ci și de forma frunzelor. Plantele care cresc bine la umbră au, de obicei, frunze mai subțiri, mai moi și mai late. Astfel, pot capta cât mai multă lumină disponibilă.

În schimb, plantele care iubesc soarele au frunze mai groase și mai rezistente, pentru a face față căldurii și luminii intense. Cloroplastele, structurile care ajută planta să transforme lumina în energie, se pot mișca în interiorul celulelor. Când lumina este slabă, acestea se poziționează astfel încât să absoarbă cât mai mult. Dacă lumina devine prea puternică, se retrag pentru a proteja planta.

Recomandări Video

Plantele de umbră încearcă să folosească energia cât mai eficient. Ele consumă mai puține resurse și își concentrează dezvoltarea pe captarea luminii. Unele își țin frunzele aproape perfect orizontal pentru a prinde mai bine lumina difuză. Alte plante au chiar suprafața frunzelor construită astfel încât să direcționeze lumina spre interior, asemenea unei lentile.

Ce se întâmplă dacă o plantă de umbră stă în soare puternic

Atunci când o plantă adaptată la umbră este ținută în soare direct pentru prea mult timp, poate apărea un fenomen numit fotoinhibiție. Mai simplu spus, planta primește mai multă lumină decât poate procesa. În acel moment, în interiorul frunzelor apar reacții care afectează structurile responsabile de fotosinteză. Rezultatul se vede rapid: frunzele se ard, apar pete galbene sau maronii, planta se ofilește și poate începe să se usuce.

Plantele cu frunze pestrițe au porțiuni fără clorofilă, adică zone care nu pot produce energie prin fotosinteză. Din acest motiv, ele au nevoie de mai multă lumină decât plantele complet verzi. Dacă sunt ținute prea mult la umbră, își pot pierde aspectul specific și devin complet verzi sau cresc foarte lent.

Cum alegi ghivecele potrivite pentru cultivarea pe terasă

Dacă vrei să cultivi legume, fructe sau plante aromatice pe terasă, alegerea ghiveciului este foarte importantă. De el depind sănătatea rădăcinilor, cantitatea de apă pe care o reține planta și modul în care aceasta se dezvoltă în timp.

Rădăcinile nu au nevoie doar de apă, ci și de oxigen. Dacă stau permanent într-un sol prea umed și fără aerisire, planta începe să se slăbească și poate putrezi. Din acest motiv, multe persoane aleg ghivece realizate din materiale care permit circulația aerului sau folosesc saci textili speciali pentru cultivare, cunoscuți drept „grow bags”. Aceștia ajută rădăcinile să respire mai bine și împiedică încolăcirea lor în interiorul recipientului.

În plus, atunci când rădăcinile ajung la marginea materialului textil și intră în contact cu aerul, ele se dezvoltă mai echilibrat și formează un sistem radicular mai bogat și mai sănătos. Un ghiveci bun trebuie să aibă orificii de scurgere pentru eliminarea surplusului de apă. Fără drenaj, apa rămâne la baza recipientului și favorizează apariția mucegaiului și a putregaiului radicular.

Pentru ghivecele mici și medii sunt recomandate găuri de scurgere de cel puțin 1,3 centimetri, iar pentru recipientele mari, deschiderile ar trebui să fie și mai generoase. Mulți pun pietriș pe fundul ghiveciului, însă această soluție nu ajută dacă apa nu are pe unde să se evacueze. Fără orificii reale de scurgere, excesul de apă va rămâne tot în interior.

Un ghiveci prea mic face ca pământul să se usuce foarte repede și limitează dezvoltarea rădăcinilor. În schimb, un recipient prea mare poate păstra prea multă umezeală, iar acest lucru favorizează apariția ciupercilor și a bolilor. De aceea, dimensiunea ghiveciului trebuie aleasă în funcție de planta cultivată. În magazine vei întâlni diferite marcaje pentru ghivece. De exemplu, P9 sau P12 indică dimensiunile recipientului, iar marcajele de tip K arată volumul acestuia în litri. Un ghiveci K2 are aproximativ 2 litri și un diametru de circa 17 centimetri.

Dacă vrei să crești plante înalte sau pomi fructiferi columnari pe terasă, ai nevoie de recipiente stabile și suficient de grele pentru a rezista la vânt.

Legume care pot fi cultivate pe balcon

Chiar dacă balconul nu este scăldat toată ziua în soare, poți obține o recoltă bună de legume proaspete. Multe plante se adaptează foarte bine la semiumbră și continuă să crească sănătos chiar și cu mai puține ore de lumină directă, potrivit Realsimple.com.

·     Ridichile de lună sunt printre cele mai ușor de cultivat pe balcon și sunt ideale pentru începători. Cresc rapid și pot fi recoltate la aproximativ 30-40 de zile după semănare.

·     Și morcovii sau sfecla roșie se dezvoltă bine în zonele cu lumină mai redusă, chiar dacă rădăcinile rămân ceva mai mici decât cele cultivate în plin soare. În schimb, plantele oferă frunze tinere bogate în nutrienți, care pot fi folosite și în salate.

·     Țelina de rădăcină și gulia preferă temperaturile mai răcoroase și suportă mai bine locurile ferite de arșița verii. Hreanul cultivat în ghivece, la umbră parțială, poate avea chiar o aromă mai intensă și mai picantă.

·     Mazărea și fasolea verde pot produce bine și pe balcoanele unde soarele ajunge doar câteva ore pe zi. În aceste condiții, plantele își prelungesc perioada de vegetație și pot produce pentru mai mult timp. Soiurile pitice de fasole oloagă sunt cele mai potrivite pentru ghivece, deoarece rămân compacte și nu ocupă mult spațiu. Unele varietăți au nevoie de doar 4-5 ore de lumină zilnic pentru a se dezvolta normal.

·     Plantele din familia verzei se adaptează foarte bine la semiumbră. Broccoli, conopida, varza de Bruxelles sau varza clasică pot forma căpățâni compacte chiar și atunci când nu primesc soare toată ziua. În plus, temperaturile mai moderate le ajută să evite înflorirea prea rapidă, problemă care apare

Fructe pe care le poți crește în ghiveci

Există multe plante care se dezvoltă natural în zone mai umbrite și care se adaptează foarte bine la ghivece sau jardiniere.

Căpșunile, mai ales fragii de pădure, se dezvoltă foarte bine în ghivece suspendate sau jardiniere. Soiurile remontante produc fructe pe o perioadă mai lungă, din primăvară până aproape de toamnă. Aceste plante suportă bine semiumbra, mai ales dacă pământul este menținut ușor umed și nu se usucă complet între udări.

Afinele sunt apreciate pentru rezistența lor foarte bună la frig și pot fi cultivate cu succes în ghivece mari pe balcon. Pentru a se dezvolta corect, au nevoie de un sol acid, bogat în materie organică și de umiditate constantă. Soiurile precum Hardyblue, Bonus, Duke sau Elliot se adaptează bine la acest tip de cultivare.

Coacăzele roșii și negre, dar și agrișele, cresc bine în zonele cu lumină moderată și suportă fără probleme iernile reci chiar și atunci când sunt cultivate în ghivece. Sunt plante potrivite pentru cei care vor fructe fără foarte multă întreținere.

Soiurile pitice de zmeură și murele fără spini sunt o alegere foarte bună pentru balcon. Acestea ocupă puțin spațiu și pot fi susținute cu ajutorul unor suporturi simple din bambus. În condiții de soare parțial, pot produce cantități surprinzător de mari de fructe.

Dacă balconul este foarte protejat și insectele ajung mai greu la flori, polenizarea poate fi făcută manual cu o pensulă fină. Pentru cei care vor ceva mai neobișnuit, există câteva specii exotice care se adaptează surprinzător de bine în zonele umbrite.

Printre acestea se numără asimina, cunoscută și ca Pawpaw, Jaboticaba, planta care face fructe direct pe trunchi, Haskap, apreciată pentru conținutul mare de antioxidanți, dar și Feijoa, un fruct cu aromă apropiată de ananas și guava.

Verdețuri și condimente

Verdețurile și plantele aromatice sunt printre cele mai ușor de cultivat pe un balcon cu puțin soare. Pentru că partea consumată este frunza, aceste plante nu au nevoie de foarte multă lumină pentru a crește bine.

·     Salata verde este una dintre cele mai potrivite plante pentru un balcon umbrit. Cele mai bune rezultate le oferă soiurile cu frunze care pot fi tăiate treptat, deoarece au nevoie de doar câteva ore de lumină pe zi. În schimb, salatele care formează căpățâni compacte cresc mai greu fără soare direct și rămân mai mici.

·     Spanacul și rucola se dezvoltă mai bine în semiumbră decât în soare puternic. Când temperaturile sunt prea ridicate și lumina este foarte intensă, plantele înfloresc prea repede, iar frunzele devin amare și mai tari.

·     Și măcrișul sau muștarul asiatic cresc foarte bine în locurile mai răcoroase și cu lumină moderată.

·     Menta se adaptează foarte bine în zonele umbrite și produce frunze aromate pe tot parcursul sezonului. În plus, în umbră nu se întinde atât de agresiv precum în plin soare.

·     Și pătrunjelul crește foarte bine în locurile ferite de razele directe ale soarelui, inclusiv lângă plante mai înalte.

·     Coriandrul este o altă plantă care preferă temperaturile mai blânde. Dacă este ținut la umbră, produce frunze pentru mai mult timp și înflorește mai târziu.

·     Arpagicul, cunoscut și ca ceapă tăiată, este o plantă rezistentă care revine în fiecare an. Produce frunze subțiri și aromate, iar florile mov pot avea și rol decorativ pe balcon.

Sfaturi pentru o recoltă mai bogată în ghivece pe terasă

Dacă vrei plante sănătoase și recolte bune pe balcon sau terasă, nu este suficient doar să alegi plantele potrivite. Solul, udarea și îngrijirea constantă fac o diferență foarte mare, mai ales în zonele cu mai puțin soare.

Alege un pământ bun pentru ghivece: Pământul este baza oricărei culturi sănătoase. Solul foarte ieftin, care conține multă turbă, poate crea probleme deoarece se compactează repede și nu mai lasă apa să ajungă bine la rădăcini. Cel mai bine este să folosești un amestec aerat și bogat în nutrienți. O variantă bună poate conține:

·     pământ de calitate pentru răsaduri

·     compost matur

·     perlit sau fibră de cocos pentru drenaj și aerisire.

Din când în când, stratul de la suprafață poate fi afânat ușor cu o furculiță sau un bețișor. Astfel, rădăcinile primesc mai mult oxigen.

Udă plantele corect: În zonele umbrite, pământul se usucă mai greu decât în plin soare. Din acest motiv, excesul de apă este una dintre cele mai frecvente probleme. Udarea este recomandată dimineața, iar apa trebuie turnată direct la baza plantei, nu peste frunze. La tomate, ardei sau trandafiri, frunzele ude favorizează apariția bolilor și a mucegaiului. Un semn bun că planta a fost udată suficient este momentul în care apa începe să iasă prin găurile de drenaj ale ghiveciului.

Plantele din ghivece au nevoie de fertilizare regulată: În ghivece, nutrienții se consumă mult mai repede decât în grădină. Din acest motiv, plantele au nevoie de fertilizare periodică în timpul sezonului de creștere. Îngrășămintele lichide organice sunt o variantă foarte bună pentru balcon. Acestea trebuie aplicate doar pe pământ deja umed, altfel rădăcinile pot fi afectate. Primăvara, plantele au nevoie mai ales de azot pentru dezvoltarea frunzelor. În perioada de înflorire și fructificare, fosforul și potasiul devin mai importante.

Folosește spațiul cât mai eficient: Pe terase și balcoane, spațiul este limitat, așa că plantele pot fi combinate inteligent. De exemplu, sub roșii poți cultiva salată sau busuioc. Aceste plante acoperă solul, păstrează umezeala mai mult timp și pot ajuta inclusiv la ținerea dăunătorilor la distanță.

Greșeli frecvente pe care trebuie să le eviți

1.  Ghivecele fără drenaj pot distruge plantele: Una dintre cele mai mari greșeli este folosirea ghivecelor fără găuri de scurgere. Apa rămasă la baza recipientului sufocă rădăcinile și duce rapid la putrezirea lor. Pietrișul pus pe fundul ghiveciului nu rezolvă problema dacă apa nu are pe unde să iasă.

2.  Ghivecele prea mici sau prea mari creează probleme: Un ghiveci prea mic face ca planta să rămână fără apă și nutrienți foarte repede. În schimb, un recipient prea mare păstrează umezeala prea mult timp și poate favoriza apariția ciupercilor. Dimensiunea ghiveciului trebuie aleasă în funcție de planta cultivată.

3.  Nu folosi pământ luat direct din grădină: Pământul obișnuit din curte se compactează rapid în ghivece și blochează circulația aerului către rădăcini. În plus, poate aduce buruieni sau boli.

4.  Udarea excesivă este foarte periculoasă la umbră: În zonele umbrite, solul rămâne umed mai mult timp. Dacă uzi plantele după un program fix, fără să verifici pământul, rădăcinile pot începe să putrezească. Cel mai simplu este să verifici cu degetul primii centimetri de sol înainte de fiecare udare.

5.  Frunzele trebuie curățate periodic: Pe balcoanele acoperite, praful se adună ușor pe frunze și blochează lumina. Din acest motiv, frunzele mari trebuie șterse din când în când cu o lavetă umedă.

6.  Plantele au nevoie și de tăieri: Frunzele uscate sau bătrâne trebuie îndepărtate pentru ca planta să se aerisească mai bine și să rămână sănătoasă. La arbuști sau trandafiri pitici, tăierile de primăvară stimulează apariția lăstarilor noi.

7.  Nu aglomera prea mult ghivecele: Dacă plantele sunt înghesuite, ele încep să concureze pentru lumină și hrană. Devin mai fragile și mai sensibile la dăunători. Florile precum crăițele sau gălbenelele pot fi plantate printre legume deoarece ajută la ținerea insectelor la distanță.

8.  Nu combina plante cu nevoi complet diferite: Rozmarinul și cimbrul iubesc soarele și solul uscat, în timp ce menta sau ferigile preferă umiditatea și umbra. Dacă sunt plantate împreună, una dintre ele va avea de suferit.

9.  Nu fertiliza niciodată pe sol uscat: Îngrășămintele aplicate pe un pământ foarte uscat pot arde rădăcinile. Plantele trebuie udate înainte de fertilizare.

10.  Evită să muți constant ghivecele: Plantele se adaptează la direcția luminii și își orientează frunzele în funcție de aceasta. Dacă ghivecele sunt mutate foarte des, plantele se stresează și își încetinesc creșterea.