Stiri gastronomie

Orașul spectaculos din Spania unde plajele și munții se întâlnesc într-un decor unic. Turiștii vin aici pentru gastronomie

San Sebastián este un adevărat oraș-stațiune de coastă din Țara Bascilor, Spania. Fie că ești aici pentru scena ...
Citeste mai mult ›

Experiență surpriză la TIFF. Locul inedit în care cinefilii au îmbinat filmul cu gastronomia franceză: „O idee super faină”

Festivalul Internațional de Film Transilvania i-a adus luni seara pe spectatori departe de sălile de cinema și direct ...
Citeste mai mult ›

Județul din România care va deveni Regiune Gastronomică Europeană în 2027. Cum se pregătesc localnicii

Harghita se pregătește intens pentru mii de turiști așteptați în 2027, când județul va fi Regiune Gastronomică ...
Citeste mai mult ›

Primul oraș din Grecia desemnat „Oraș al Gastronomiei” de către UNESCO. Este faimos pentru iaurtul grecesc

Thessaloniki a devenit cu mândrie primul oraș din Grecia care se alătură Rețelei UNESCO a Gastronomiei, fiind ...
Citeste mai mult ›

Oana a abandonat slujba de finanțist la BNR pentru un punct gastronomic în Meșendorf. Soțul stăpânește arta brânzeturilor

În Transilvania, colinele au prins viață. Sute de bicicliști au vrut să descopere peisajele încă sălbatice, ...
Citeste mai mult ›

„Săptămâna gastronomică”, la Sibiu. Pentru 50 de lei, clienții pot încerca două preparate deosebite în zeci de restaurante

Sibiul este gazdă în aceste zile pentru „săptămâna gastronomică”, un concept culinar care oferă meniuri deosebite, cu ...
Citeste mai mult ›

Insula din Italia cunoscută drept „perla neagră” a Mediteranei. Ce să vezi, unde să mergi și ce să mănânci

O insulă italiană este diferită de orice altă destinație din Mediterană — sălbatică, vulcanică și surprinzător de ...
Citeste mai mult ›

Cele mai bune 10 orașe din Italia pentru iubitorii de mâncare, conform localnicilor. Ce rețete merită încercate

Italia este o destinație în care cultura culinară variază spectaculos de la o regiune la alta, iar fiecare oraș are ...
Citeste mai mult ›

Cea mai bună destinație gastronomică din lume. Diversitatea culinară : de la street food la restaurante Michelin

Considerată de mulți drept cea mai bună destinație gastronomică din lume, această metropolă impresionează printr-o ...
Citeste mai mult ›

„Spune-mi ce mănânci ca să-ți spun cine ești!". Gastronomia de la gust, la neuroștiința

Plăcerea gustului ține de neuroștiințe. Așa se explică de ce preferăm sarmalele, de exemplu.
Citeste mai mult ›

România, reprezentată de Brașov la „olimpiada bucătarilor", Bocus D'or. Piesa principală din farfurie

România intră în cea mai importantă competiție gastronomică din lume - Bocus D'or - numită și ...
Citeste mai mult ›

Florența – ghid turistic pentru o vacanță romantică în Italia. Artă, atracții și experiențe culturale în inima Toscanei

Florența, capitala Toscanei, este un adevărat muzeu în aer liber, unde arta, romantismul și istoria se ...
Citeste mai mult ›

Bordeaux, orașul poreclit „frumoasa adormită”. Vinuri, atracții turistice, cultură și experiențe gastronomice în Franța

Situat în sud-vestul Franței, Bordeaux este un oraș emblematic al eleganței franceze, recunoscut în ...
Citeste mai mult ›

Napoli – atracții turistice, pizza tradițională, și experiențe culturale autentice în cel mai animat oraș al Italiei

Napoli, unul dintre cele mai vibrante orașe ale Italiei, fascinează prin energia sa autentică, istoria bogată și ...
Citeste mai mult ›

Steaua Michelin. Ce este, cum se acordă și ce înseamnă pentru bucătari și restaurante

Steaua Michelin este una dintre cele mai prestigioase distincții din lumea gastronomiei, acordată restaurantelor care ...
Citeste mai mult ›

Doi medici rezidenți de la Spitalul „Sf. Spiridon” din Iași au murit subit la două săptămâni distanță. „Se muncește groaznic”

Doi medici rezidenți de la Institutul de Gastroenterologie și Hepatologie din cadrul Spitalului „Sf. ...
Citeste mai mult ›

Concurs național de rețete tradiționale la Iași, gătite de elevi și studenți. ”Preparat încă din timpuri străvechi”

Cele mai bune rețete tradiționale s-au întrecut la Iași, într-un concurs național de gastronomie.  
Citeste mai mult ›

Roma - Italia. Ce să vezi, ce să mănânci și cum să te descurci cu transportul în comun

Roma, capitala Italiei, este o destinație de vis pentru iubitorii de istorie și cultură. Orașul cucerește și prin ...
Citeste mai mult ›

Berlin - Germania. Obiective turistice, gastronomie și cele mai frumoase locuri de văzut

Berlinul impresionează prin istorie, cultură și diversitate. De la obiective turistice, la gastronomie, orașul oferă ...
Citeste mai mult ›

Orașul din Europa renumit pentru că oferă turiștilor „cea mai bună experiență culinară”. A depășit Londra și Paris

Există un oraș european care a cucerit inimile turiștilor nu doar prin frumusețea sa arhitecturală sau farmecul ...
Citeste mai mult ›

Festival gastronomic cu Catalin Scărlătescu, la Bacău. Ce a declarat despre emisiunea „Masterchef”: „Foarte serios”

Creveţi în sos chilli, calamar în sos de unt, burger și gogoşi turceşti. Sunt doar câteva dintre ...
Citeste mai mult ›

Top destinații pentru iubitorii de gastronomie. Unde să mergi în vacanță, dacă vrei cea mai bună mâncare din lume

Mulți oameni călătoresc pentru a vedea locuri noi și a se bucura de peisaje spectaculoase, dar există și noțiunea de ...
Citeste mai mult ›

S-au extins în România punctele gastronomice locale. Ofertele cu care își ademenesc clienții

Punctele gastronomice locale, care promovează bucătăria tradițională, ajută economia în zonele rurale. Gazdele ...
Citeste mai mult ›

Mini restaurant la tine acasă. Cum poți deschide un punct gastronomic local

Mai multe puncte gastronomice locale ar urma să fie înființate anul viitor în satele din țară, după ce, ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea „ca la mama acasă”, în gospodăriile oamenilor din Vama Buzăului, Cât costă două feluri și desert

Mâncarea „ca la mama acasă” îi atrage pe oameni să descopere zone inedite din țară. Sute de ...
Citeste mai mult ›

Pizza și carbonara ar fi de fapt americane, susține un istoric italian

Un specialist în istoria gastronomiei a afirmat într-un interviu recent că trei produse despre care ...
Citeste mai mult ›

Gusturi la modă în 2023. Specialiștii în gastronomie spun că noul an aduce combinații inedite în materie de mâncare

Preferințele în materie de mâncare se schimbă, iar în fiecare an noi gusturi, arome și culori ...
Citeste mai mult ›

Festival de gastronomie artizanală, la Timișoara. Oamenii au putut mânca până și farfuriile

Vechiul, noul și grija pentru mediu s-au împletit delicios la un festival de gastronomie artizanală, organizat ...
Citeste mai mult ›

Concurs de gastronomie între liceeni, în Iași. Ce preparate au pregătit tinerii care vor să ajungă chefi

Zeci de liceeni s-au luat la întrecere, la Iași, unde a fost organizat un concurs de gastronomie pentru cei care ...
Citeste mai mult ›

România, în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume. Singurele trei țări care ne întrec

România are una dintre cele mai apreciate preparate de mâncare din toată lumea, potrivit topului celor mai ...
Citeste mai mult ›

Păsări extrem de apreciate în gastronomia mondială au ajuns și în fermele din România

Tot mai multe păsări extrem de apreciate în gastronomie se plimbă țanțoșe prin fermele din România. Puiul ...
Citeste mai mult ›

Constanța, locul unde diversitatea culturală se oglindește în gastronomie. Ce preparate inedite găsiți

Pofticioşii să se înarmeze cu multă răbdare - pentru că urmează o diversitate de bunătăți, dintr-o varietate de ...
Citeste mai mult ›

Din apele Țării Făgărașului: scoici, pești și pui de baltă

Maestru culinar în gastronomie tradițională Daniela Elena Graură din Făgăraș reinventează termenul de ...
Citeste mai mult ›

Gastronomie tradițională și bun gust începând de vineri la evenimentul culinar gourme „Țara Făgărașului la București”

Maestru culinar în gastronomie tradițională Daniela Elena Graură din Făgăraș reinventează termenul de ...
Citeste mai mult ›

Agricultura României, lovită de schimbările climatice. Topul în care am ajuns pe penultimul loc

Deşi nu am excelat niciodată la acest capitol, am ajuns să mâncăm din ce în ce mai puţine legume.
Citeste mai mult ›

Locul din Deltă unde turiștii sunt așteptați cu știucă uscată și crap pe varză

Cei care vor petrece Paştele şi 1 Mai în Delta Dunării, vor putea să guste din delicioasa ciorbă de peşte ...
Citeste mai mult ›

Concurs de făcut cârnaţi, la Sibiu. "Este catifelat şi plăcut"

Cârnaţii au fost vedetele unui concurs inedit găzduit la Sibiu, în ultima zi de festival gastronomic ...
Citeste mai mult ›

Reacția unui cuplu din California care a vizitat Sibiul pentru prima dată

Sibiul se înscrie în cursa celor mai bune destinaţii europene în 2020.
Citeste mai mult ›

Primele puncte gastronomice locale din România, pe modelul celor din Grecia și Italia

Uşor, uşor, turiştii vor putea mânca şi în România, la fel ca în Grecia sau în Italia, ...
Citeste mai mult ›

Supa de pește și găluștele cu prune fac furori la Paris. Cât costă un burger cu varză călită

Bon appetit la colţunaşi, găluşte cu prune şi supă de peşte. Bucătăria românească, prezentată într-un meniu ...
Citeste mai mult ›

Destinația perfectă pentru tot ce-i mai bun din bucătăria transilvăneană: satul Alma Vii

Mesele organizate în satele româneşti de poveste au atras şi anul acesta mii de turişti, dornici să ...
Citeste mai mult ›

Verdictul celor mai mari chefi din lume despre mâncarea românească. "Cine o mănâncă e foarte grăsuţ"

Mâncarea românească este extrem de gustoasă, dar mult prea grea şi plină de carne. Este concluzia unor ...
Citeste mai mult ›

Cum să economisești bani pe mâncare

Cum să economisești bani pe mâncare
Citeste mai mult ›

Locul din România unde se face cea mai bună zacuscă. Ingredientul secret

Cine ajunge să cunoască Dobrogea se îndrăgosteşte pentru totdeauna, inclusiv de gastronomia zonei.
Citeste mai mult ›

Au renunțat la joburile din bancă și s-au apucat de turism, în Transilvania. Conceptul prin care au atras mii de străini

Mii de turiști români și străini au descoperit zeci de sate din Transilvania prin intermediul lor. Și au reușit ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele din România, testate în premieră de un ghid culinar internaţional

Anul acesta, restaurantele din România vor fi testate în premieră de un ghid culinar internaţional. Şase ...
Citeste mai mult ›

Noul val de bucătari, gata să scoată gastronomia românească în lume. Modelul oferit de Sibiu

Bucătăria românească, partea a III-a. Sibiul a primit titlul de regiune gastronomică europeană iar din 2019 ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele româneşti, testate de inspectorii unui important ghid gastronomic internaţional

Bucătăria românească, partea a II-a. Inspectorii unui important ghid gastronomic internaţional testează ...
Citeste mai mult ›

De la coadă pentru salamul de soia, la redescoperirea calităţii. Cât de sănătos mâncăm

Bucătăria românească, partea I. Bucătăria fiecărei ţări poate fi considerată o oglindă a culturii şi a nivelului ...
Citeste mai mult ›

Am lăsat în restaurante 10 miliarde de lei în 2016. Ce mănâncă românii, duminică la ”România, te iubesc!”

Duminică, la ''România, Te Iubesc!'' ne întrebăm ce mâncăm și poate astfel aflăm și cine suntem.
Citeste mai mult ›