Stiri gastronomie

Păsări extrem de apreciate în gastronomia mondială au ajuns și în fermele din România

Tot mai multe păsări extrem de apreciate în gastronomie se plimbă țanțoșe prin fermele din România. Puiul ...
Citeste mai mult ›

Constanța, locul unde diversitatea culturală se oglindește în gastronomie. Ce preparate inedite găsiți

Pofticioşii să se înarmeze cu multă răbdare - pentru că urmează o diversitate de bunătăți, dintr-o varietate de ...
Citeste mai mult ›

Din apele Țării Făgărașului: scoici, pești și pui de baltă

Maestru culinar în gastronomie tradițională Daniela Elena Graură din Făgăraș reinventează termenul de ...
Citeste mai mult ›

Gastronomie tradițională și bun gust începând de vineri la evenimentul culinar gourme „Țara Făgărașului la București”

Maestru culinar în gastronomie tradițională Daniela Elena Graură din Făgăraș reinventează termenul de ...
Citeste mai mult ›

Agricultura României, lovită de schimbările climatice. Topul în care am ajuns pe penultimul loc

Deşi nu am excelat niciodată la acest capitol, am ajuns să mâncăm din ce în ce mai puţine legume.
Citeste mai mult ›

Locul din Deltă unde turiștii sunt așteptați cu știucă uscată și crap pe varză

Cei care vor petrece Paştele şi 1 Mai în Delta Dunării, vor putea să guste din delicioasa ciorbă de peşte ...
Citeste mai mult ›

Concurs de făcut cârnaţi, la Sibiu. "Este catifelat şi plăcut"

Cârnaţii au fost vedetele unui concurs inedit găzduit la Sibiu, în ultima zi de festival gastronomic ...
Citeste mai mult ›

Reacția unui cuplu din California care a vizitat Sibiul pentru prima dată

Sibiul se înscrie în cursa celor mai bune destinaţii europene în 2020.
Citeste mai mult ›

Primele puncte gastronomice locale din România, pe modelul celor din Grecia și Italia

Uşor, uşor, turiştii vor putea mânca şi în România, la fel ca în Grecia sau în Italia, ...
Citeste mai mult ›

Supa de pește și găluștele cu prune fac furori la Paris. Cât costă un burger cu varză călită

Bon appetit la colţunaşi, găluşte cu prune şi supă de peşte. Bucătăria românească, prezentată într-un meniu ...
Citeste mai mult ›

Destinația perfectă pentru tot ce-i mai bun din bucătăria transilvăneană: satul Alma Vii

Mesele organizate în satele româneşti de poveste au atras şi anul acesta mii de turişti, dornici să ...
Citeste mai mult ›

Verdictul celor mai mari chefi din lume despre mâncarea românească. "Cine o mănâncă e foarte grăsuţ"

Mâncarea românească este extrem de gustoasă, dar mult prea grea şi plină de carne. Este concluzia unor ...
Citeste mai mult ›

Cum să economisești bani pe mâncare

Cum să economisești bani pe mâncare
Citeste mai mult ›

Locul din România unde se face cea mai bună zacuscă. Ingredientul secret

Cine ajunge să cunoască Dobrogea se îndrăgosteşte pentru totdeauna, inclusiv de gastronomia zonei.
Citeste mai mult ›

Au renunțat la joburile din bancă și s-au apucat de turism, în Transilvania. Conceptul prin care au atras mii de străini

Mii de turiști români și străini au descoperit zeci de sate din Transilvania prin intermediul lor. Și au reușit ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele din România, testate în premieră de un ghid culinar internaţional

Anul acesta, restaurantele din România vor fi testate în premieră de un ghid culinar internaţional. Şase ...
Citeste mai mult ›

Noul val de bucătari, gata să scoată gastronomia românească în lume. Modelul oferit de Sibiu

Bucătăria românească, partea a III-a. Sibiul a primit titlul de regiune gastronomică europeană iar din 2019 ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele româneşti, testate de inspectorii unui important ghid gastronomic internaţional

Bucătăria românească, partea a II-a. Inspectorii unui important ghid gastronomic internaţional testează ...
Citeste mai mult ›

De la coadă pentru salamul de soia, la redescoperirea calităţii. Cât de sănătos mâncăm

Bucătăria românească, partea I. Bucătăria fiecărei ţări poate fi considerată o oglindă a culturii şi a nivelului ...
Citeste mai mult ›

Am lăsat în restaurante 10 miliarde de lei în 2016. Ce mănâncă românii, duminică la ”România, te iubesc!”

Duminică, la ''România, Te Iubesc!'' ne întrebăm ce mâncăm și poate astfel aflăm și cine suntem.
Citeste mai mult ›

Legea care le va permite sătenilor să își transforme bucătăria în restaurant

De anul viitor, plimbarea prin satele româneşti poate deveni o experienţă gastronomică autentică.
Citeste mai mult ›