Stiri gastronomie

De la coadă pentru salamul de soia, la redescoperirea calităţii. Cât de sănătos mâncăm

12-11-2017 | 17:04

Bucătăria românească, partea I. Bucătăria fiecărei ţări poate fi considerată o oglindă a culturii şi a nivelului ...
Citeste mai mult ›

Am lăsat în restaurante 10 miliarde de lei în 2016. Ce mănâncă românii, duminică la ”România, te iubesc!”

11-11-2017 | 18:42

Duminică, la ''România, Te Iubesc!'' ne întrebăm ce mâncăm și poate astfel aflăm și cine suntem.
Citeste mai mult ›

Legea care le va permite sătenilor să își transforme bucătăria în restaurant

10-09-2017 | 19:21

De anul viitor, plimbarea prin satele româneşti poate deveni o experienţă gastronomică autentică.
Citeste mai mult ›

Festivalul "Zup la Râşnov" i-a atras pe turişti la munte. Bucătarii şi-au demonstrat măiestria

02-09-2017 | 17:59

Valea Prahovei este în acest sfârşit de săptămâna şi valea aromelor. La Râşnov, bucătării şi-au ...
Citeste mai mult ›

Castelul Gilau, cine-concert in biserica, Somes Open Air si Culinary Cinema, printre surprizele TIFF 2016

24-05-2016 | 16:49

Castelul de la Gilau, malul Somesului si Biserica Romano-Catolica „Sfanta Treime” se numara printre cele ...
Citeste mai mult ›

Restaurantul in care mancarea este gatita si servita de detinuti. Surpriza de care au avut parte clientii: Ne-a placut ideea

19-01-2016 | 08:01

Paste cu castane, carne de vanat si merisoare, pui cu alune la cuptor si peste spada cu cimbru. Sunt doar cateva dintre ...
Citeste mai mult ›

Un jurat Masterchef le ofera cursuri tinerilor fara bani. “De cand am pus prima data mana pe o tigaie mi-am dorit sa gatesc”

29-11-2015 | 18:43

"Scoala de Bucatari". Asa se numeste proiectul demarat de Adrian Hadean in urma cu mai bine de o luna, la ...
Citeste mai mult ›

Cat costa propriul aparat de facut bere. Numeroase companii au prezentat idei inovatoare la un targ in Silicon Valley

11-06-2015 | 19:48

Capitala mondiala a tehnologiei, Silicon Valley, a gazduit in premiera, un targ de tehnica gastronomica.
Citeste mai mult ›

Cea mai scumpa gogoasa din lume contine aur de 24 de carate si "diamante". Reteta completa este strict secreta

06-04-2015 | 19:27

Amatorii de dulciuri si de bijuterii isi vad pasiunile unite intr-o creatie extravaganta: cea mai scumpa gogoasa din ...
Citeste mai mult ›

Papa Francisc si abuzul de bucataria italiana. Medicii l-ar fi sfatuit sa renunte la paste

03-04-2015 | 13:54

Nu poti sa locuiesti in Italia fara sa mananci ca italienii, adica paste si pizza din belsug. Se pare ca acest lucru e ...
Citeste mai mult ›

Vinul pelin revine la moda. Care este reteta si de ce recomanda expertii sa nu ne lipseasca de pe masa de Paste

26-03-2015 | 19:00

Vinul pelin, botezat de cunoscatori drept bautura romaneasca a primaverii, revine la moda. Si cum cererea a tot crescut ...
Citeste mai mult ›

Cel mai scump hamburger din Romania costa 1.500 de lei. Chifla este colorata cu cerneala de sepie si invelita in aur de 23K

25-02-2015 | 20:12

Hamburger invelit in foita de aur, cu vita din Japonia, servit cu homar sau crevete urias de Madagascar. Sunt ...
Citeste mai mult ›

Cum a ajuns un fost politist din Arad sa dea lectii de arta culinara. Pasionatii de gatit ii urmeaza cursurile

29-11-2014 | 18:53

Asemeni unor adevarati masterchefi, romanii sunt gata sa ridice pasiunea pentru gatit la rang de arta. Unii o iau ca pe ...
Citeste mai mult ›

Ce contin hamburgerii din "carne de om" gatiti de un chef britanic. S-a inspirat din marturiile unor canibali

01-10-2014 | 12:07

Un bucatar din Marea Britanie a reusit sa socheze o lume dupa ce a inventat asa numitii "hamburgeri din carne de ...
Citeste mai mult ›

Printul Charles a fost cucerit de localnicii din Valea Zalanului. "Sunt oameni interesanti si fac lucruri extraordinare"

30-05-2014 | 07:42

Printul Charles isi incheie, vineri, vizita in Romania. Si se intoarce in Marea Britanie cu amintiri frumoase din ...
Citeste mai mult ›

Nebunie culinara la Alba Iulia. Gurmanzii sunt asteptati cu produse preparate dupa retete stravechi

22-05-2014 | 16:17

Timp de trei zile, intre 23 si 25 mai, gurmanzii, dar si cei care vor sa isi umple mesele cu bucate ca la mama acasa, ...
Citeste mai mult ›

Sute de restaurante din Bucuresti ofera clientilor mai mult decat mancare. "Ingredientele" care le umfla nota de plata

24-04-2014 | 19:10

Avem peste 3.000 de restaurante doar in Bucuresti si cateva sute dintre ele incearca sa le ofere clientilor nu doar ...
Citeste mai mult ›

Romania gazduieste in premiera Congresul Mondial de Gastronomie. Tara noastra, inclusa intr-o enciclopedie culinara globala

13-03-2014 | 19:49

Peste 150 de chefi bucatari din toata lumea au sosit joi la Bucuresti, la primul congres mondial de traditii culinare ...
Citeste mai mult ›

Campionatul International de gatit aduce cea mai mare varza a la Cluj

06-09-2013 | 15:36

Peste 2.000 de portii de varza a la Cluj vor fi oferite celor prezenti la Campionatul International de gatit in aer ...
Citeste mai mult ›

Consumati cat mai multe alimente gatite acasa chiar de voi. Obiceiul va poate prelungi viata

19-01-2013 | 08:55

O cercetare facuta in randul thailandezilor de peste 65 de ani a aratat ca persoanele care pregatesc frecvent masa au ...
Citeste mai mult ›

Nu poti comanda aceasta pizza daca nu esti MAJOR. Ingredientul problema pe care il contine. VIDEO

29-09-2012 | 16:04

Daca va nimeriti la acest restaurant din Boston si va face cu ochiul pizza Vignola Cherry, nu o puteti comanda daca nu ...
Citeste mai mult ›

Hotelierii pariaza in acest sezon pe foamea romanilor.S-a lansat "Litoral pentru toti all inclusive"

26-05-2012 | 17:22

Timp de cinci zile, oaspetii de pe litoralul romanesc au mancare si bautura la discretie. Iar cei care au mai fost in ...
Citeste mai mult ›

Studiu: O masa la restaurant poate fi mai nociva decat una la fast-food

09-05-2012 | 17:13

Concluzia apartine celor de la site-ul lifehacker.com, care au facut un test simplu. Au calculat cate calorii contine ...
Citeste mai mult ›

Secretele murdare ale unei delicatese. Ce se ascunde in spatele unei industrii de miliarde de dolari

08-03-2012 | 07:47

Un video socant despre o industrie lipsita de scrupule si bazata pe o actiune ilegala in multe tari.
Citeste mai mult ›

Gustul "rafinat" al romanului nu are limite. Cum dau bogatii si 2000 de euro pe un picior de porc

30-09-2011 | 18:28

Luxul nu stie ce-i criza, iar romanii sunt bogati. Poate va suna stiintifico-fantastic, dar acesta este punctul de ...
Citeste mai mult ›

Care este cea mai populara mancare din lume si cine a inventat-o?

29-08-2011 | 14:39

Desi probabil nu e tara in care sa nu poti manca o pizza, aflati care este de fapt cea mai populara mancare din lume.
Citeste mai mult ›

CAMERA ASCUNSA.Resturante pe litoral, prinse cu dorada "vopsita".De ce nu au peste romanesc in meniu

05-08-2011 | 19:15

Multi dintre turistii ajunsi in vacanta pe litoral isi reamintesc faimoasa vorba "nicio masa fara peste" si ...
Citeste mai mult ›

Flori de soc pane si rulada de panselute. Ce restaurant recomanda preparatele din flori

02-07-2011 | 07:42

Florile arata cel mai frumos in farfurie. Au spus in cor cei care au degustat preparatele minune intr-un restaurant din ...
Citeste mai mult ›

Pro si contra produselor de patiserie

22-05-2011 | 20:35

Cate locuri publice, tot atatea patiserii. Si sa recunoastem: putini rezista mirosului apetisant al bunatatilor. Astfel ...
Citeste mai mult ›

Cei mai mandri bucatari s-au intrecut la Parada Carnatilor, la Sf. Gheorghe

22-05-2011 | 17:14

O parada savuroasa a carnatilor s-a desfasurat ieri in Sala Sporturilor din Sfantu Gheorghe. Zeci de echipe s-au ...
Citeste mai mult ›

Cum sa mananci sanatos. Reteta pateului de ficatei facut acasa

30-04-2011 | 16:06

Mancati des la micul dejun pate sau diverse creme tartinabile? Pe cat posibil, optati pentru variante sanatoase, fara ...
Citeste mai mult ›

Ce puneti pe masa de Paste si cat costa. De la miel, la salamuri cu trufe

21-04-2011 | 17:32

Daca va este rusine ori va este greu sa luati la picior toate comunele, pietele sunt pline de tentatii si de marfa ...
Citeste mai mult ›

Duminica la "Romania, te iubesc!": Corporatistii care au trecut la cratita

19-04-2011 | 15:43

Duminica, de Pasti, la “Romania, te iubesc!”, intram in bucatariile tinerilor care s-au saturat de fast ...
Citeste mai mult ›

Afla cum sa prepari dulciuri sanatoase, cu ciocolata vegana sau iaurt

02-04-2011 | 16:37

Sunteti tentati de dulciuri, desi tineti dieta? Aveti copii si vreti sa le pregatiti un desert bun? Atunci optati ...
Citeste mai mult ›

Mancare si nuditate. Tema de succes a unei emisiuni din Hong Kong

28-02-2011 | 07:01

Un program TV din Hong Kong mizeaza, la propriu, pe nuditate: emisiunea culinara va fi prezentata de o domnisoara care ...
Citeste mai mult ›

Afla care sunt cele mai bune uleiuri pentru gatit. VIDEO

25-02-2011 | 13:05

Stiai ca uleiul de masline extravirgin nu este recomandat pentru gatit? Sau ca uleiul de porumb este excelent pentru ...
Citeste mai mult ›

Magda Palimariu iti recomanda supa de cartofi cu castraveti si ghimbir

24-02-2011 | 14:48

Perfecte.ro a invitat-o pe prezentatoarea rubricii Vremea la Violeta’s Vintage Kitchen, unde a gatit o supa de ...
Citeste mai mult ›

Dragostea trece prin stomac. Targ de Dragobete, la Muzeul Taranului Roman

19-02-2011 | 19:48

Dragostea trece obligatoriu prin stomac au concluzionat bucurestenii care au inceput de pe acum petrecerile pentru ...
Citeste mai mult ›

Afla cum sa-ti convingi prietenii sa aleaga hrana de calitate

19-02-2011 | 16:52

Daca ati facut o pasiune pentru gatit si mai ales pentru hrana de calitate, e timpul sa va convingeti prietenii sa faca ...
Citeste mai mult ›

Vesti triste pentru gurmanzi: cel mai bun bucatar si-a inchis restaurantul

16-02-2011 | 06:29

Exista insa si o veste buna: spaniolul renunta la milioanele de clienti ca sa se apuce de predat. Are de gand sa ...
Citeste mai mult ›

Cum se mai distreaza romanul. Concurs de transat porci

05-02-2011 | 18:49

Ce daca oficial s-au dus sarbatorile, romanii au un stil anume. Ne purtam de parca ar fi Craciun in fiecare luna. La ...
Citeste mai mult ›

Copiii din Capitala invata sa gateasca de la adevaratii artizani in domeniu

15-01-2011 | 00:00

Traditia trebuie sa mearga mai departe daca nu vrem sa ne pierdem identitatea. Tocmai de aceea, copiii pot invata sa ...
Citeste mai mult ›

Cina de maxima securitate! O inchisoare din Italia, restaurant de succes

15-01-2011 | 00:00

Satui de restaurantele si pizzeriile clasice, locuitorii Toscanei experimenteaza lucuri noi. Mai exact, o data pe luna ...
Citeste mai mult ›

Gastronomie romaneasca: branza gustoasa, muschiulet si carnati cu iz de fum

25-12-2010 | 00:00

Cine nu viseaza sa gaseasca asa ceva in camara. Si poate nu o sa credeti, dar din ce in ce mai multi au parte de ...
Citeste mai mult ›

Vrei Craciun fara sarmale si piftie? Se poarta rulada de iepure

23-12-2010 | 00:00

Gata cu sarmalele si carnatii de Craciun! Romanii cu stare prefera pe masa specialitati din peste, caracatita, stridii ...
Citeste mai mult ›

De Craciun, romanii din Maramures nu mai mananca porc, ci carne de strut

22-12-2010 | 00:00

In mai toate casele domneste zilele acestea aroma bucatelor pe care romanii le pregatesc pentru masa de Craciun! In ...
Citeste mai mult ›

Ati gustat toate dulceturile posibile? Incercati-o pe cea de... usturoi!

27-11-2010 | 00:00

Aceasta este ultima delicatesa cu care a fost intampinata in Capitala sarbatoarea usturoiului.
Citeste mai mult ›

Batalia dulce. Gem romanesc sau ciocolata ungureasca?

27-11-2010 | 00:00

Cei mai iscusiti dintre cofetari s-au batut in retete la un targ al dulciurilor deschis in Capitala.
Citeste mai mult ›

Se poarta porcul... vietnamez! Cica n-are colesterol, dar costa 300 de euro

27-11-2010 | 00:00

Crescatorii de porci au gasit o solutie pentru ca, de sarbatori, si bolnavii de diabet, cardiacii sau cei cu probleme ...
Citeste mai mult ›

Meniu de vedeta! Afla ce mananca Tudor Chirila ca sa fie in forma

27-11-2010 | 00:00

Mancare ca la mama acasa, fara conservanti, grasimi periculoase si aditivi. Iata propunerea catorva mici restaurante ...
Citeste mai mult ›