Stiri retete

Champignon, cea mai versatilă ciupercă din bucătărie. Ce beneficii și proprietăți are și cum se folosește în rețete

Ciuperca Champignon, apreciată pentru gustul delicat și textura sa, este un ingredient versatil în bucătărie, cu ...
Citeste mai mult ›

Focaccia – rețeta autentică, pas cu pas. Trucuri din bucătăria italiană și cum se prepară aluatul perfect

Focaccia – pâinea pufoasă italiană plată, cu aspect brăzdat și aromată din belșug cu ulei de măsline ...
Citeste mai mult ›

Papanași tradiționali – rețeta autentică. Trucuri pentru papanași pufoși și delicioși

Papanașii sunt un desert tradițional românesc, cunoscut pentru combinația sa delicioasă de brânză ...
Citeste mai mult ›

Brânza Feta - cum identifici brânza grecească originală. Ce înseamnă DOP și ce să eviți

Brânza Feta este unul dintre cele mai cunoscute produse tradiționale grecești. Eticheta DOP garantează ...
Citeste mai mult ›

Mâncare ungurească. Ce preparate din bucătăria tradițională din Ungaria să încerci ca turist

Dacă pleci în vacanță în Ungaria, nu rata ocazia să descoperi una dintre cele mai savuroase și condimentate ...
Citeste mai mult ›

Musaca – rețeta grecească originală. Cum o prepari corect și greșeli de evitat

Cu siguranță ai mâncat până acum musaca, iar felul în care o poți face variază în funcție de ...
Citeste mai mult ›

Souvlaki - rețeta clasică grecească. Ce este, cum se face și de ce e cel mai iubit preparat grecesc

Dacă ai fost în Grecia, e imposibil să nu fi mâncat souvlaki. Este preparatul pe care îl găsești ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea tradițională în Bulgaria. Ce preparate să încerci ca turist din bucătăria bulgărească

Vacanțele în Bulgaria nu înseamnă doar plaje sau stațiuni montane, ci și o bucătărie savuroasă, plină de ...
Citeste mai mult ›

Plăcintă grecească cu spanac - rețeta tradițională de spanakopita. Cum se prepară corect

Dacă nu ai încercat până acum spanakopita, urmează o surpriză plăcută. Spanakopita este o plăcintă sărată ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea specifică în Cipru: Ce preparate tradiționale trebuie să încerci când ajungi pe insulă. Ghid complet pentru turiști

Când ajungi în Cipru, nu te rezuma doar la plaje și peisaje, insula te cucerește și prin gastronomie. ...
Citeste mai mult ›

Mic dejun grecesc - ce conține și cum se prepară. Care este ritualul de dimineață al grecilor pentru un stil de viață sănătos

Micul dejun grecesc tradițional reflectă simplitatea și echilibrul stilului de viață mediteranean. Chiar dacă grecii nu ...
Citeste mai mult ›

Tiramisu - rețeta originală din Italia. Variante moderne și tot ce trebuie să știi despre acest desert clasic

Tiramisu este unul dintre cele mai iubite deserturi italiene, cunoscut pentru echilibrul perfect dintre cremă fină, ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de păpădie – rețeta pas cu pas. Ce gust are și cum se prepară

Dulceața de păpădie este unul dintre cele mai surprinzătoare preparate din bucătăria tradițională, cu o aromă florală ...
Citeste mai mult ›

Coaste de pui – trucuri de preparare. Ce sunt și de ce a devenit virală această rețetă

Rețeta de coaste de pui a cucerit internetul, iar imaginile cu preparatul rumen au devenit virale pe rețelele sociale. ...
Citeste mai mult ›

Idei de mese fără gătit – rețete rapide, proaspete și ușoare pentru vară

În zilele toride de vară, mesele fără gătit devin o soluție practică și savuroasă. Cu ingrediente proaspete și ...
Citeste mai mult ›

Salată orientală – rețeta originală. Ce conține, de fapt, acest preparat simplu de făcut

Salata orientală este un preparat clasic, apreciat pentru gustul său echilibrat și ingredientele accesibile. Rețeta ...
Citeste mai mult ›

Salată grecească autentică – rețeta tradițională pas cu pas. Ingrediente și trucuri

Salata grecească (Horiatiki) este un simbol al bucătăriei mediteraneene: simplă, proaspătă și plină de arome naturale. ...
Citeste mai mult ›

Căpșunile congelate: cum le conservi corect și cum le folosești în rețete delicioase

Căpșunile sunt fructe fragile și perisabile, însă cu anumite tehnici corecte de congelare te poți bucura de ...
Citeste mai mult ›

Gyros - rețeta grecească autentică. Cum se prepară și ce ingrediente conține

Gyrosul este unul dintre cele mai iubite preparate tradiționale grecești, cunoscut pentru carnea marinată aromat, sosul ...
Citeste mai mult ›

Crenvurști de casă naturali – rețetă simplă pas cu pas, fără aditivi

Mirosul inconfundabil de crenvurști fierbinți ne aduce aminte de copilărie, însă etichetele pline de aditivi și ...
Citeste mai mult ›

Cum se face salata de icre – rețeta clasică cu griș, ceapă și apă minerală. Trucul folosit de gospodine atunci se taie icrele

Salata de icre preparată cu griș, ceapă și apă minerală rămâne una dintre cele mai apreciate rețete tradiționale, ...
Citeste mai mult ›