Stiri retete

Căpșunile congelate: cum le conservi corect și cum le folosești în rețete delicioase

13-07-2025 | 14:44

Căpșunile sunt fructe fragile și perisabile, însă cu anumite tehnici corecte de congelare te poți bucura de ...
Citeste mai mult ›

Crenvurști de casă naturali – rețetă simplă pas cu pas, fără aditivi

29-06-2025 | 13:00

Mirosul inconfundabil de crenvurști fierbinți ne aduce aminte de copilărie, însă etichetele pline de aditivi și ...
Citeste mai mult ›

Cum se face salata de icre – rețeta clasică cu griș, ceapă și apă minerală. Trucul folosit de gospodine atunci se taie icrele

28-06-2025 | 17:20

Salata de icre preparată cu griș, ceapă și apă minerală rămâne una dintre cele mai apreciate rețete tradiționale, ...
Citeste mai mult ›

Prăjitura cu bulion – rețeta clasică. Cum să faci cel mai delicios și simplu desert

21-06-2025 | 09:06

Dacă nu ai auzit până acum de prăjitura cu bulion, atunci trebuie neapărat să îi dai o șansă, oricât ...
Citeste mai mult ›

Rețete cu flori de soc - băuturi și preparate tradiționale pline de savoare, de la socată la flori de soc pane

15-06-2025 | 18:16

Florile de soc sunt parfumate, pline de beneficii pentru sănătate și au o aromă inconfundabil.
Citeste mai mult ›

Dulceață de morcovi – rețeta inspirată din bucătăria orientală

15-06-2025 | 18:12

Ai auzit vreodată de dulceață de morcovi? Această delicatesă este preparată în Orientul Mijlociu încă din ...
Citeste mai mult ›

Flori de soc: beneficii și utilizări. Rețete tradiționale pentru sănătate și un gust autentic

14-06-2025 | 19:40

Florile de soc sunt flori alb-crem care se găsesc - împreună cu fructele de soc negru-albăstrui. Acest copac ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de trandafiri - rețetă tradițională și aromată, ușor de preparat acasă

14-06-2025 | 17:13

Dulceața de trandafiri este unul dintre cele mai aromate și fine rețete de dulcețuri pe care le poți face.
Citeste mai mult ›

Dulceață de vișine - rețeta clasică și ușor de făcut. Cum se obține gustul acrișor și delicat

02-06-2025 | 16:02

Dulceața de vișine este modul perfect de a conserva aceste fructe mici dulci acrișoare.
Citeste mai mult ›

Portokalopita – rețeta perfectă pentru vara aceasta. Cum se prepară cea mai bună prăjitură grecească

01-06-2025 | 15:24

Portokalopita este o prăjitură grecească aromată și răcoritoare, cu foi de plăcintă sfărâmate, iaurt și ...
Citeste mai mult ›

Parizer de casă – rețeta simplă, fără chimicale, cu ingrediente naturale. Cum să obții gustul copilăriei în câțiva pași

01-06-2025 | 11:59

Prepararea parizerului acasă este o metodă sănătoasă și ușoară de a obține un mezel gustos, fără E-uri sau alte ...
Citeste mai mult ›

Amaretto Sour - rețeta clasică de cocktail dulce-acrișor. Cum se prepară această băutură

31-05-2025 | 20:38

Amaretto Sour este unul dintre cocktailurile care a reușit să revină în forță după ce a fost aproape uitat.
Citeste mai mult ›

Dulceață de cireșe amare - rețeta autentică, perfectă pentru iubitorii de gusturi intense

31-05-2025 | 20:14

Cireșele amare sunt delicioase și dulceața este, fără îndoială, cea mai bună modalitate de a le conserva și de a ...
Citeste mai mult ›

Când apar căpșunile românești în piețe și cum să le alegi pe cele mai bune

21-05-2025 | 15:32

Primăvara este anotimpul căpșunilor, fructe roșii, dulci-acrișoare, care ne anunță sosirea verii.
Citeste mai mult ›

Piersici - valori nutriționale și sfaturi pentru consum. Fructul verii cu cele mai multe beneficii pentru sănătate

12-05-2025 | 10:26

Piersicile sunt nu doar delicioase, ci și extrem de benefice pentru sănătate. Bogate în vitamine, antioxidanți și ...
Citeste mai mult ›

Brânză dulce făcută în casă – rețetă. Cum se face brânza de vaci acasă, pas cu pas, cu puține ingrediente

10-05-2025 | 15:46

Dacă îți dorești un produs proaspăt, natural și fără aditivi, nimic nu se compară cu brânza dulce făcută ...
Citeste mai mult ›

Supa de oase - beneficii pentru sănătate, cum se prepară și de ce ar trebui să o consumăm

03-05-2025 | 18:12

Supa de oase a revenit în prim-plan în ultimii ani, fiind promovată ca un elixir natural pentru sănătate.
Citeste mai mult ›

Papaya – cum se taie și cum se mănâncă acest fruct exotic. Beneficii, mod de consum și rețete delicioase

02-05-2025 | 12:25

Papaya este un fruct exotic dulce și parfumat, apreciat atât pentru gustul său, cât și pentru beneficiile ...
Citeste mai mult ›

Idei de grătare și picnic pentru 1 Mai. Rețete rapide și gustoase

30-04-2025 | 10:57

Ziua de 1 Mai aduce ocazia perfectă pentru un grătar în aer liber sau un picnic relaxant. Fie că ești în ...
Citeste mai mult ›

Mango - regele fructelor. Beneficii, cum se mănâncă și cum îl alegi corect. Tot ce trebuie să știi despre acest fruct exotic

29-04-2025 | 11:03

Mango este un fruct exotic delicios, bogat în vitamine și antioxidanți, perfect pentru un stil de viață sănătos. ...
Citeste mai mult ›

Cât rezistă ouăle fierte în frigider și cum îți dai seama că s-au stricat. Sfaturi esențiale pentru depozitarea corectă

20-04-2025 | 12:27

Ouăle fierte pot rezista în frigider mult timp, dacă sunt păstrate corect. Durata de valabilitate depinde de ...
Citeste mai mult ›

Secrete pentru stufatul de miel. Cum să îți iasă cele mai bune rețete de stufat

19-04-2025 | 15:33

De Paște se mănâncă în mod tradițional stufat de miel. Este un preparat făcut din carne de miel gătită ...
Citeste mai mult ›

Rețeta de ouă umplute a lui chef Sorin Bontea. Cum se prepară cele mai delicioase ouă umplute pentru masa Paște

19-04-2025 | 14:39

Masa de Paște este un prilej de bucurie, iar ouăle umplute sunt unul dintre preparatele care nu pot lipsi. Chef Sorin ...
Citeste mai mult ›

Drob de miel – rețeta clasică pentru masa tradițională de Paște. Cum să prepari acest deliciu acasă

19-04-2025 | 14:31

Drobul de miel este un preparat tradițional românesc, nelipsit de pe masa de Paște. Realizat din organe de miel, ...
Citeste mai mult ›

Cum se păstrează cozonacii proaspeți. Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină pentru a rezista mai mult timp

19-04-2025 | 10:07

Cozonacii sunt un deliciu tradițional de Paște, dar păstrarea lor proaspeți poate fi o adevărată provocare. Descoperă ...
Citeste mai mult ›

Cele mai bune rețete de ciorbă de miel pentru masa de Paște. Rețete autentice din toate regiunile României

18-04-2025 | 12:41

Există o mulțime de rețete de ciorbă de miel, pentru că fiecare regiune are propria versiune și „câte ...
Citeste mai mult ›

Rețete de pască. Cum se face pasca fără aluat, cea cu ciocolată sau chiar cea raw-vegană. Secrete și sfaturi pentru gospodine

18-04-2025 | 11:57

Pasca este nelipsită de pe masa românilor de Paște. Această pâine dulce are o umplutură de brânză ...
Citeste mai mult ›

Drob de porc - rețeta savuroasă pentru masa de Paște. Secretul unui preparat tradițional și delicios

18-04-2025 | 10:39

Drobul de porc este o combinație gustoasă de carne fragedă și ierburi aromate, adunate într-un preparat ce se ...
Citeste mai mult ›

Rețete de pască fără aluat pentru masa de Paște. Secrete pentru o pască perfectă și alternative moderne la cea tradițională

17-04-2025 | 13:39

Pasca de Paște foarte fi și fără aluat. Urmăriți pașii cu atenție pentru a realiza această reţetă simplă de pască, dar ...
Citeste mai mult ›

Friptura de miel perfectă: 8 rețete tradiționale și secrete pentru o masă perfectă de Paște

17-04-2025 | 12:07

Sunt o mulțime de rețete de friptură de miel, care mai de care mai delicioase pentru a avea în meniul de Paște ...
Citeste mai mult ›

Drob fără ficat - cum să prepari drob, dacă nu îți place gustul de ficat. Rețeta ușoară și sănătoasă

16-04-2025 | 13:12

Există mulți oameni care nu mănâncă drob, iar asta din varii motive: de la faptul că nu mănâncă organe, ...
Citeste mai mult ›

Rețete de sarmale pentru masa de Paște. Cum să obţii cele mai bune sarmale

16-04-2025 | 10:50

Sunt o mulțime de rețete de sarmale, însă pentru un preparat delicios pentru masa de Paște trebuie doar să ...
Citeste mai mult ›

Varza de Bruxelles - un superaliment bogat în vitamine și antioxidanți. Proprietăți, rețete și sfaturi utile

06-04-2025 | 15:35

Varza de Bruxelles este o legumă bogată în vitamine, fibre și antioxidanți, cu beneficii importante pentru ...
Citeste mai mult ›

Cartoful dulce – un superaliment bogat în nutrienți, ușor de preparat. Cum se gătește corect

05-04-2025 | 15:35

Cartoful dulce este o sursă excelentă de fibre, vitamine și antioxidanți, având multiple beneficii pentru ...
Citeste mai mult ›

Curmale, fructul-minune cu beneficii uimitoare pentru sănătate. De ce ar trebui să mâncăm zilnic curmale

05-04-2025 | 12:10

Dulci, hrănitoare și pline de nutrienți esențiali, curmalele sunt un adevărat superaliment. Aceste fructe exotice nu ...
Citeste mai mult ›

Condimentele din bucătărie. Mirodenii și ierburi aromatice care nu trebuie să lipsească din cămara unei gospodine

03-04-2025 | 11:43

Condimentele și ierburile aromatice sunt ingredientele-cheie care dau savoare preparatelor și transformă orice rețetă ...
Citeste mai mult ›

Praz - leguma minune pentru sănătate și imunitate. Beneficii, proprietăți, idei și sfaturi pentru preparate delicioase

02-04-2025 | 14:08

Prazul este o legumă versatilă, cu multiple beneficii, plină de vitamine și antioxidanți, ideală pentru menținerea ...
Citeste mai mult ›

Usturoi verde - beneficii, utilizări și contraindicații. Cum să-l folosești corect în bucătărie

28-03-2025 | 11:07

Usturoiul verde este un simbol al primăverii și poate fi găsit de obicei în piețe începând cu luna ...
Citeste mai mult ›

Salata verde - beneficii, valori nutriționale și modalități de consum. Cum te ajută să îți menții sănătatea și silueta

27-03-2025 | 13:13

Salata verde este o legumă hrănitoare, bogată în vitamine și fibre, care te ajută să îți menții sănătatea ...
Citeste mai mult ›

Fasole verde - beneficii și nutrienți. De ce ar trebui să fie nelipsită din dieta ta și cum poate fi introdusă în rețete

25-03-2025 | 11:40

Fasolea verde este o sursă excelentă de vitamine, fibre și antioxidanți, având multiple beneficii pentru ...
Citeste mai mult ›

Sparanghel - leguma de lux cu beneficii uimitoare pentru sănătate. Cultivare, proprietăți și rețete delicioase

24-03-2025 | 14:14

Sparanghelul, considerat o legumă de lux, nu este doar gustos, ci și extrem de benefic pentru sănătate. Acest ...
Citeste mai mult ›

Măcriș - beneficii și contraindicații. Cum să folosești această plantă în rețete delicioase

12-03-2025 | 14:15

Măcrișul este o plantă cu multiple beneficii pentru sănătate, folosită adesea în rețete delicioase cu un conținut ...
Citeste mai mult ›

Anghinare - totul despre această plantă. Beneficii, proprietăți și contraindicații. Cum se gătește anghinarea

02-03-2025 | 15:15

Anghinarea, o plantă mediteraneană valoroasă, aduce multiple beneficii pentru sănătate. Deși are multe avantaje, ...
Citeste mai mult ›

Rețeta de Bala Baiana, bomboanele de sticlă care au devenit virale. Cum se prepară acest desert

25-02-2025 | 11:45

Bala Baiana este un desert tradițional brazilian, specific regiunii Bahia. Sunt practic bomboane caramelizate, ...
Citeste mai mult ›

Ciorbă de perișoare – rețeta pas cu pas. Cum se fac perișoarele perfecte, fără să se destrame

23-02-2025 | 18:51

Ciorba de perișoare este un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat pentru gustul său bogat și ...
Citeste mai mult ›

Ciorba de văcuță – rețetă tradițională. Cum poți pregăti cea mai gustoasă ciorbă de văcuță

22-02-2025 | 21:03

Ciorba de văcuță este un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat pentru gustul său bogat. Această ...
Citeste mai mult ›

Ciorba de cartofi – cum se prepară rețeta tradițională de ciorbă de cartofi cu afumătură, smântână sau tarhon

21-02-2025 | 13:52

Ciorba de cartofi cu afumătură este un preparat tradițional al bucătăriei românești, apreciat pentru gustul său ...
Citeste mai mult ›

Ciorba de fasole cu afumătură – rețeta autentică. Sfaturi pentru gospodine pentru a obține cea mai gustoasă ciorbă

20-02-2025 | 16:48

Ciorba de fasole cu afumătură este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale din bucătăria românească.  
Citeste mai mult ›

Cușcuș – beneficii și proprietăți. O comoară culinară cu beneficii nutriționale. Rețete versatile cu couscous

15-02-2025 | 09:29

Cușcușul este un aliment cu o istorie bogată, originar din nordul Africii, unde a jucat un rol esențial în ...
Citeste mai mult ›

Mazăre - proprietăți, beneficii și rețete. Cum se face clasica mâncărică de mazăre

09-02-2025 | 15:13

Mazărea (Pisum sativum) este o plantă erbacee anuală din familia Fabaceae, cultivată aproape peste tot în lume ...
Citeste mai mult ›