Stiri lactate

China a aprobat importurile unor produse alimentare din România. Ce vor putea exporta producătorii locali

19-04-2026 | 13:01

China a aprobat importurile de produse lactate din România, deschizând accesul producătorilor locali la o piaţă ...
Citeste mai mult ›

Chinezii vor mâncare „Made in Romania”. Produsele cu potențial mare de succes în al doilea cel mai populat stat din lume

18-03-2026 | 19:57

Chinezii sunt interesați de alimentele europene, mai ales de lactate. Pentru prima dată, și produsele românești ar ...
Citeste mai mult ›

Marca din comunism care revine în 2026: se deschid trei locaţii în Bucureşti după problemele cu o bulină

30-01-2026 | 10:26

Lacto Bar, brand românesc de mare succes în perioada comunistă, revine pe piaţă în acest an sub umbrela 5 to go, cu ...
Citeste mai mult ›

Persoanele care au consumat zilnic aceste tipuri de lactate au avut un risc mai scăzut de demență

03-01-2026 | 10:36

Persoanele care au consumat în mod regulat brânză și smântână cu un conținut mai ridicat de ...
Citeste mai mult ›

Cum să faci frișca perfectă acasă - rețeta simplă care iese mereu bine, fără să se taie. Trucurile secrete ale cofetarilor

01-11-2025 | 16:45

Frișca făcută acasă poate avea o textură fină și aerată, asemănătoare celei din cofetărie, dacă sunt respectate ...
Citeste mai mult ›

Kefir — superalimentul care îți transformă digestia. De ce e atât de bun pentru sănătate și cum se prepară acasă

17-08-2025 | 08:03

Kefir este vedeta din paharele celor preocupați de sănătate. El nu este doar un lapte fermentat la modă, ci un aliment ...
Citeste mai mult ›

Iaurt grecesc – beneficii, diferențe față de iaurtul clasic și cum îl folosești în alimentație. Cum recunoști un produs bun

16-08-2025 | 14:06

Iaurtul grecesc se remarcă prin textura cremoasă și conținutul ridicat de proteine, fiind diferit de iaurtul clasic ...
Citeste mai mult ›

Zerul – resursa ignorată din industria lactatelor. Fără capacități de procesare, România pierde bani și oportunități

03-08-2025 | 19:49

România ignoră anual mii de tone de zer, care ar fi utile în industria alimentară la fabricarea unor ...
Citeste mai mult ›

Brânză la cină, o noapte de coşmar: Un studiu sugerează o legătură între visele urâte şi intoleranţa la lactoză

01-07-2025 | 19:31

Sunt oare brânza şi iaurtul, atunci când sunt consumate seara, o sursă a coşmarurilor oamenilor?
Citeste mai mult ›

Ce conține brânza topită și cum este fabricată. Ingrediente, proces de fabricație și impact asupra sănătății

02-03-2025 | 15:41

Brânza topită se numără printre acele produse care au devenit populare în bucătăriile din întreaga ...
Citeste mai mult ›

Ce înseamnă lapte fără lactoză. Cum se produce și cât de ușor este pentru digestie

02-03-2025 | 11:58

Laptele fără lactoză este o alternativă excelentă pentru persoanele care nu pot digera laptele obișnuit. Acesta conține ...
Citeste mai mult ›

Mare atenție la lactate atunci când luați pastile. Cu ce nu sunt acestea ”compatibile”

24-10-2024 | 11:13

Deja toată lumea știe că nu trebuie consumat alcool sau grepfrut atunci când se iau pastile. Numai că o cercetare ...
Citeste mai mult ›

Produsele românești care ar putea avea restricții în China. Decizia luată la Beijing

02-10-2024 | 19:38

Autoritățile chineze au demarat o anchetă privind lactatele din Uniunea Europeană, acuzând că producătorii ar ...
Citeste mai mult ›

China investighează lactatele importate din România. Ce s-a întâmplat

21-08-2024 | 12:31

China va investiga importurile de lactate din Uniunea Europeană, inclusiv din România, motivând că ...
Citeste mai mult ›

Războiul comercial cu China este aproape. Producătorii europeni de lactate şi carne de porc se tem de reacţia Beijingului

13-06-2024 | 09:06

Producătorii de alimente din întreaga lume, de la producători de lactate şi până la exportatori de carne de ...
Citeste mai mult ›

Mihaela Bilic: „Mănânc lactate expirate. Le iau din frigiderul cu preț redus”. Ce alimente putem mânca după ce expiră

06-06-2024 | 09:43

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvăluit, prin intermediul unei fotografii postate pe rețelele de socializare, că ...
Citeste mai mult ›

Industria care înflorește în România. Producția a explodat în ultimul an, în mare parte datorită importurilor

15-04-2024 | 19:36

A crescut cantitatea de lactate fabricate în România. În primele luni ale anului, fabricile de ...
Citeste mai mult ›

Românii sunt păcăliți să cumpere lactate falsificate. Ce au descoperit experții în urma unor teste făcute în laborator

26-03-2024 | 19:09

Deși sunt esențiale în alimentație, în special în cea a copiilor, multe dintre lactatele ...
Citeste mai mult ›

Cel mai vechi producător de lactate din Italia angajează numai persoane de peste 60 de ani. ”Cei tineri m-au dezamăgit”

28-02-2024 | 21:58

Cel mai vechi producător de lactate din Italia a anunțat că va angaja de acum doar persoane de peste 60 de ani, pentru ...
Citeste mai mult ›

O tânără cu alergie la lactate a murit după ce a mâncat tiramisu „vegan” la un restaurant. A fost deschisă o anchetă

16-01-2024 | 20:18

O tânără cu alergie la lactate a murit după ce a mâncat o felie de tiramisu care ar fi trebuit să fie ...
Citeste mai mult ›

Zeci de tone de carne și produse lactate confiscate de ANSVSA din piețe și supermarketuri înainte de sărbători, în București

21-12-2023 | 16:11

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a dat, în urma a circa 500 de ...
Citeste mai mult ›

De ce e importantă legea laptelui, adoptată de parlamentari. Cum sunt păcăliți consumatorii în prezent

20-10-2022 | 20:24

După doi ani de dezbateri, parlamentarii au votat proiectul legii laptelui şi produselor lactate. Odată adoptat ...
Citeste mai mult ›

Ce alimente nu vor mai putea fi etichetate ”Produs Românesc”. Apar noi reguli de vânzare a laptelui

19-10-2022 | 16:26

Lactatele nu vor mai putea fi etichetate ”Produs Românesc” decât dacă sunt produse din materii ...
Citeste mai mult ›

Din ce produse alimentare ne luăm calciul. Explicații la „Doctor de bine”

16-09-2022 | 09:05

În consumul zilnic al organismului uman intră un gram de calciu. Odată consumat, trebuie readus în corp ...
Citeste mai mult ›

Ce nu trebuie să lipsească din lista de cumpărături de primăvară

06-04-2022 | 08:36

În acest anotimp, laptele are cea mai mare valoare nutritivă. Cel puțin o porție pe zi: este recomandarea ...
Citeste mai mult ›

Consumul de lactate în România a crescut în ultimii ani. Brânzeturile rafinate sunt la mare căutare

20-01-2022 | 18:41

Mâncăm tot mai multă brânză de la un an la altul, iar partea bună este că ne-am diversificat gusturile.
Citeste mai mult ›

Produsele vegetale ce înlocuiesc lactatele, la mare căutare printre români. Ce părere au medicii despre ele

24-06-2021 | 19:31

Produsele vegetale care înlocuiesc lactatele sunt tot mai căutate, iar sortimentele se înmulțesc. Găsim ...
Citeste mai mult ›

O mașină plină de lactate s-a izbit de un taxi. Ce s-a întâmplat

26-06-2020 | 08:15

Accident pe centura orașului Târgoviște. Un vehicul de transport de marfă care transporta produse lactate s-a ...
Citeste mai mult ›

Atenție la falsurile în materie de brânzeturi şi lactate. Grăsime tartinabilă, vândută ca unt

14-05-2020 | 20:14

Pentru a evita falsurile în materie de brânzeturi şi lactate, Ministerul Agriculturii propune ca ...
Citeste mai mult ›

Noi strategii din partea producătorilor români de alimente și din industria berii. Cum s-au adaptat crizei

14-05-2020 | 19:06

Decât să renunțe la angajați și să își riște locul greu câștigat în piață, mulți producători ...
Citeste mai mult ›

Patronate: Unii producători pun căcăreze de oaie în lapte, pentru a înşela consumatorii

29-11-2019 | 20:55

În această perioadă nu ar trebui să existe pe piaţă lactate proaspete de oaie şi capră, însă unii mici ...
Citeste mai mult ›

Ce beneficii au cei care consumă lapte de măgăriță, singurul care poate fi băut crud

17-03-2019 | 14:58

Am fost pe munte să bem lapte crud, de fapt, singurul tip de lapte de mamifer care poate fi băut crud, fără nicio ...
Citeste mai mult ›

"Telemeaua de Sibiu", produsă în sudul ţării sau chiar peste graniţă. Ce punem în realitate pe masă

09-12-2018 | 12:01

Din vara acestui an, telemeaua de Sibiu a devenit produs protejat naţional. În decembrie nu avem telemea ...
Citeste mai mult ›

Chiar şi carnea sau laptele pot conţine pesticide. Cum le eliminăm

23-09-2018 | 11:58

Gândiți-vă la un magnet și la modul în care polii opuși se atrag. Mutăm acum mini-experimentul în ...
Citeste mai mult ›

Studiu: Consumul de lactate duce la scăderea riscului de AVC

12-09-2018 | 13:08

Acuzate că îngraşă ori sunt greu de digerat, lactatele au căpătat o reputaţie proastă în ultimii ani.
Citeste mai mult ›

Avertismentul medicilor privind laptele degresat. Greseala pe care multe mame o fac in alimentatia copiilor

25-11-2016 | 13:39

 V-ati propus sa dati jos cateva kilograme pana la sarbatori? Va ajuta sa obtineti acest rezultat tocmai o ...
Citeste mai mult ›

Pretul urias cu care se vinde laptele de magarita din Apuseni in piete. "Daca e medicament, e acceptabil"

02-10-2016 | 18:50

Laptele de magarita si-a facut loc in pietele de la noi. Clientii au inteles beneficiile si il cauta, pentru cure ...
Citeste mai mult ›

Pretul scandalului infestarii cu e-coli de la fabrica Lactate Bradet. Anuntul facut de proprietar pe pagina de Facebook

09-04-2016 | 11:26

In data de 3 aprilie, patronul fabricii Lactate Bradet, Marius Badea, ii intreba pe oameni intr-un sondaj daca au ...
Citeste mai mult ›

Legumele si lactatele fermentate, surse excelente de vitamina B. Lista de alimente pe care sa le pui in cosul de cumparaturi

09-04-2016 | 11:08

Fermentatia naturala descarca micro-organisme pe care si le doresc toate metabolismele umane. Iar produsele fermentate ...
Citeste mai mult ›

"Revolutie" pe etichetele produselor lactate. Producatorii sunt obligati de lege sa spuna cat lapte praf au folosit

06-04-2016 | 19:11

Apar noi obligatii pentru producatorii de lactate. Acestia trebuie sa scrie pe eticheta cat lapte natural au folosit si ...
Citeste mai mult ›

Circuitul care face ca alimentele sa ajunga si de 5 ORI mai scumpe pe rafturile magazinelor. Producatorii cer o lege speciala

05-04-2016 | 18:47

Fermierii romani vor ca laptele, carnea, fructele sau legumele lor sa fie prezente in cantitati mai mari in ...
Citeste mai mult ›

(P) Cum sa alegi lactatele cele mai potrivite pentru tine

17-03-2016 | 10:52

Lactatele fac parte din alimentatia celor mai multi, dar exista si restrictii. Unele produse ni se potrivesc mai bine ...
Citeste mai mult ›

Trei angajati ai fabricii de lactate Bradet, depistati cu E.coli care duce la SHU. Rezultatele, ASCUNSE timp de 4 zile

15-03-2016 | 14:55

Atentia in scandalul imbolnavirilor bebelusilor cu bacteria ecoli se indreapta din nou catre fabrica de lactate Bradet.
Citeste mai mult ›

Ministrul Agriculturii merge la Bruxelles sa ceara ajutor impotriva rusilor. Vaca si porcul, primele victime ale lui Putin

14-02-2016 | 21:24

Politica agresiva a presedintelui rus are consecinte neasteptate asupra agriculturii noastre, iar faptul ca facem parte ...
Citeste mai mult ›

Combinatiile perfecte pentru micul dejun. Intre ce ore nutrientii dau randament 100%

19-12-2015 | 11:58

E bine sa tinem cont, chiar si perioada Sarbatorilor, de cea mai importanta masa a zilei: micul dejun. Ne asigura mai ...
Citeste mai mult ›

De ce e bine sa ne incepem si sa ne terminam ziua cu lactate. Greseala facuta de parintii care nu le dau copiilor unt

11-12-2015 | 15:44

Proteinele din lapte si produsele lactate fermentate dau mai repede senzatia de satietate. Iar acidul linoleic din ...
Citeste mai mult ›

Au riscat si au castigat. Ciobanii din Sibiu care s-au asociat si au cladit o afacere de invidiat cu lactate

17-05-2015 | 08:21

Unde-s multi, puterea creste. Nu e doar o zicala, ci filosofia de business a unor ciobani din zona Sibiului, care s-au ...
Citeste mai mult ›

Ce sunt "lactatele false" si cum pot fi depistate la raft. Metoda prin care unii comercianti isi pacalesc clientii

28-01-2015 | 19:00

Cititi de zece ori eticheta inainte sa puneti produsul in cos. 40% din branza, untul si smantana de la noi au in ...
Citeste mai mult ›

Procesatorii de lactate din Romania au ramas cu stocuri imense de produse. Lovitura uriasa pe care au primit-o de la chinezi

08-01-2015 | 18:15

O dezamagire cat Marele Zid Chinezesc si o lovitura masiva. Iata ce au primit mai multi procesatori romani, care au ...
Citeste mai mult ›

Nu aveau nici bani de paine, iar acum conduc o afacere de jumatate de milion de euro. Povestea familiei "regilor iaurtului"

07-12-2014 | 18:42

Doi tineri, sot si sotie, au renuntat la salariile de mii de euro din multinationale cu dorinta de a face o bucata de ...
Citeste mai mult ›