Studiu: Consumul de lactate duce la scăderea riscului de AVC

×
Codul embed a fost copiat

Acuzate că îngraşă ori sunt greu de digerat, lactatele au căpătat o reputaţie proastă în ultimii ani.

Dar unul dintre cele mai mare studii realizate vreodată pe acest subiect arată că trei porţii moderate de lactate pe zi, fie că vorbim despre iaurt, brânză sau lapte, pot preveni chiar şi bolile cardiovasculare.

Conţinutul mare de grăsimi saturate a contribuit la reputaţia proastă a lactatelor, la care tot mai mulţi oameni renunţă cu totul. Aceste alimente conţin însă şi aminoacizi specifici, vitamina K, calciu, potasiu şi magneziu, care au efecte benefice asupra sănătăţii.

Dr. Mahshid Dehghan, coordonatoarea studiului: „Povestea grăsimilor saturate datează de mult şi e bazată pe presupunerea că acestea cresc nivelul colesterolului LDL, conducând la ateroscleroză şi la boli cardiace şi coronariene."

Analizând obiceiurile alimentare a 130.000 de oameni din 21 de ţări timp de nouă ani, cercetătorii canadieni au constatat contrariul. Cei care au consumat cele mai multe lactate prezintă în medie risc cu 10 la sută mai mic de boli cardiovasculare. În cazul accidentului vascular cerebral, riscurile scad chiar cu 34%.

Citește și
corn si lapte
Un nou scandal in jurul programului "Cornul si laptele". Marii producatori de lactate au aranjat licitatiile

Dar consum mare nu înseamnă cantităţi industriale. Cercetătorii recomandă trei porţii pe zi, ceea ce înseamnă o cană de lapte sau iaurt, o linguriţă de unt sau o felie de brânză de 15 grame.

Dr. Mahshid Dehghan, coordonatoarea studiului: „Mesajul principal al studiului nostru e pentru cei care nu consumă deloc. Noi spunem că trebuie să încurajăm oamenii care nu consumă lactate să-şi crească consumul. Nu îi încurajăm pe cei care au deja un consum zilnic foarte ridicat să-l mărească şi mai mult."

Contează, de asemenea, şi ce lactate alegeţi. În cazul iaurtului şi laptelui, beneficiile cântăresc mai mult decât riscurile. Atenţie însă la câtă brânză şi cât unt consumaţi.

Pe Instagram-ul Știrile ProTV găsiți imaginile momentului din România, dar și din lume!  

CLICK AICI pentru a instala GRATUIT aplicația Știrile ProTV pentru telefoane Android și iPhone!

Citește și...
O tânără a murit, la trei zile după ce a mâncat un burger
O tânără a murit, la trei zile după ce a mâncat un burger

O studentă, care era alergică la produsele lactate, a decedat după ce a mâncat un burger care conţinea carne de pui gătită în lapte bătut.

Un nou scandal in jurul programului
Un nou scandal in jurul programului "Cornul si laptele". Marii producatori de lactate au aranjat licitatiile

Consiliul Concurentei a sanctionat cinci companii producatoare de lactate cu amenzi in valoare totala de 8,6 milioane de lei pentru trucarea unor licitatii.

Avertismentul medicilor privind laptele degresat. Greseala pe care multe mame o fac in alimentatia copiilor
Avertismentul medicilor privind laptele degresat. Greseala pe care multe mame o fac in alimentatia copiilor

 V-ati propus sa dati jos cateva kilograme pana la sarbatori? Va ajuta sa obtineti acest rezultat tocmai o categorie de alimente...grase: lactatele fermentate.

Pretul urias cu care se vinde laptele de magarita din Apuseni in piete.
Pretul urias cu care se vinde laptele de magarita din Apuseni in piete. "Daca e medicament, e acceptabil"

Laptele de magarita si-a facut loc in pietele de la noi. Clientii au inteles beneficiile si il cauta, pentru cure vindecatoare. Produsul are 96 la suta, din caracteristicile laptelui matern, si este recomandat, pentru bolile respiratorii, si de stomac.

Recomandări
Alertă în Spania, după o explozie la ambasada Ucrainei din Madrid. Cel puțin un angajat a fost rănit
Alertă în Spania, după o explozie la ambasada Ucrainei din Madrid. Cel puțin un angajat a fost rănit

Un angajat al ambasadei Ucrainei la Madrid a fost rănit uşor, miercuri, de o explozie survenită în sediul misiunii în timp ce manipula o scrisoare, a informat o sursă din cadrul poliţiei, transmite Agerpres, care citează AFP şi Reuters.

Bruxellesul propune un plan pentru confiscarea activelor îngheţate ale Rusiei
Bruxellesul propune un plan pentru confiscarea activelor îngheţate ale Rusiei

Comisia Europeană a propus miercuri confiscarea activelor îngheţate ale Rusiei pentru a pedepsi Moscova pentru invazia Ucrainei, explorând opţiuni legale cu partenerii UE pentru a compensa Kievul pentru pagubele aduse ţării, scrie Reuters.

Stoltenberg: Ucraina a făcut progrese semnificative, dar nu trebuie să subestimăm Rusia
Stoltenberg: Ucraina a făcut progrese semnificative, dar nu trebuie să subestimăm Rusia

Ucraina a făcut progrese semnificative în faţa invaziei ruse, dar nu trebuie să subestimăm Rusia, a declarat miercuri, la Bucureşti, secretarul general al NATO, Jens Stoltenberg, scrie Agerpres.