Stiri alimente

Nucile verzi, proprietăți și beneficii. Cum se pot folosi

28-04-2025 | 17:59

Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu gustul nucilor verzi, pe care le mâncam în copilărie direct ...
Citeste mai mult ›

Pericolul din spatele alimentelor ultraprocesate. Concluziile alarmante ale unui studiu din Marea Britanie

28-04-2025 | 11:41

Cercetătorii au descoperit că o dietă bazată pe alimente ultraprocesate este strâns legată de un risc crescut de ...
Citeste mai mult ›

Vitamina K - beneficii pentru sănătatea oaselor și coagularea sângelui. Ce alimente sunt bogate în această vitamină

27-04-2025 | 18:11

Vitamina K joacă un rol esențial în sănătatea organismului, deși nu este la fel de populară precum alte vitamine. ...
Citeste mai mult ›

Ce alimente îți sabotează silueta după Paște. Greșeala pe care o fac mulți români

22-04-2025 | 09:43

V-ați îngrășat de Paște? Nu friptura sau drobul sunt de vină, ci făinoasele și zahărul – cele 2 ingrediente ...
Citeste mai mult ›

Cât costa masa de Paște a românilor de acum 100 de ani. Oamenii se plângeau și atunci că ”înainte era mai bine”

15-04-2025 | 13:55

Românii cheltuiau mult mai puțini bani acum 100 de ani pentru masa de Paște, în condițiile în care ...
Citeste mai mult ›

Cum combinăm corect alimentele la masa de Paște. Medic: Românul e obișnuit ca de sărbători să fie la ultra all-inclusive

15-04-2025 | 09:07

Asist. univ. dr. Andra Balcangiu-Stroescu, medic specialist nefrologie, diabet zaharat, nutriție și boli metabolice, a ...
Citeste mai mult ›

Cum se depozitează corect ouăle. Unde se țin, de fapt, în frigider și cât timp pot fi consumate

14-04-2025 | 11:26

Mulți oameni preferă să arunce cartonul de ouă atunci și să le depoziteze într-un suport al frigiderului. ...
Citeste mai mult ›

Cinci motive pentru care trebuie să consumăm fibre. Care sunt alimentele recomandate

14-04-2025 | 08:37

Fibrele din vegetale au volum mare și vă ajută să mâncați mai puțin. A venit primăvara, piețele sunt pline de ...
Citeste mai mult ›

Prețurile ridicate au schimbat comportamentul românilor la cumpărături. Tot mai mulți aleg legume congelate sau conservate

11-04-2025 | 19:43

Creșterea continuă a prețurilor schimbă comportamentul românilor la cumpărături. Pentru că produsele proaspete ...
Citeste mai mult ›

Alimente bogate în fibre. Ce ar trebui să mănânci pentru a îmbunătăți digestia

09-04-2025 | 16:50

Fibrele alimentare joacă un rol esențial în menținerea sănătății sistemului digestiv. O dietă echilibrată, bogată ...
Citeste mai mult ›

Sarea, ingredientul vital pentru organismul nostru. Mihaela Bilic ne spune ce să mâncăm ca să nu facem excese

08-04-2025 | 10:13

Avem nevoie de cel mult 5 grame de sare zilnic pentru ca inima să bată și nu ne trebuie deloc zahăr.
Citeste mai mult ›

Varza de Bruxelles - un superaliment bogat în vitamine și antioxidanți. Proprietăți, rețete și sfaturi utile

06-04-2025 | 15:35

Varza de Bruxelles este o legumă bogată în vitamine, fibre și antioxidanți, cu beneficii importante pentru ...
Citeste mai mult ›

Cartoful dulce – un superaliment bogat în nutrienți, ușor de preparat. Cum se gătește corect

05-04-2025 | 15:35

Cartoful dulce este o sursă excelentă de fibre, vitamine și antioxidanți, având multiple beneficii pentru ...
Citeste mai mult ›

Andive - superalimentul plin de vitamine și antioxidanți. Valori nutriționale și beneficii ale consumului

29-03-2025 | 15:25

Andivele au un conținut bogat de vitamine, antioxidanți și fibre, fiind ideale pentru o alimentație sănătoasă. Cu un ...
Citeste mai mult ›

Usturoi verde - beneficii, utilizări și contraindicații. Cum să-l folosești corect în bucătărie

28-03-2025 | 11:07

Usturoiul verde este un simbol al primăverii și poate fi găsit de obicei în piețe începând cu luna ...
Citeste mai mult ›

Spanac - beneficii și contraindicații. Cum să alegi și să consumi această plantă versatilă

23-03-2025 | 17:31

Spanacul este o plantă versatilă, plină de nutrienți esențiali, care aduce multiple beneficii pentru sănătate. Pentru a ...
Citeste mai mult ›

Vecina României care a ieftinit alimentele peste noapte și cu mai bine de 50%

19-03-2025 | 08:45

Guvernul Viktor Orban se laudă că alimentele pentru care a impus un plafon de 10% a adaosului comercial s-au ieftinit ...
Citeste mai mult ›

Dinții au nevoie zilnic să mestece cât mai multe alimente tari. Masticația incorectă afectează sistemul digestiv

17-03-2025 | 07:58

Tot sistemul digestiv are nevoie de alimente tari, mâncate în liniște, la masă. Nu mâncați, dacă nu ...
Citeste mai mult ›

Dieta monotonă îți sabotează sănătatea. De ce diversitatea alimentară e cheia unui sistem imunitar puternic

16-03-2025 | 12:00

Diversitatea alimentară înseamnă sănătate. De asemenea, cantitățile mici din orice înseamnă sănătate. De ...
Citeste mai mult ›

Mierea, aliment de post. Ce spune biserica despre consumul de miere în zilele de post

10-03-2025 | 10:55

Mierea este un aliment apreciat, atât pentru gustul său aparte, cât și pentru beneficiile pe care le are ...
Citeste mai mult ›

Ce conține brânza topită și cum este fabricată. Ingrediente, proces de fabricație și impact asupra sănătății

02-03-2025 | 15:41

Brânza topită se numără printre acele produse care au devenit populare în bucătăriile din întreaga ...
Citeste mai mult ›

Suplimentul alimentar care reduce pofta de mâncare. Are efect anti-inflamator și crește masa musculară

26-02-2025 | 09:17

Senzația uriașă de foame poate fi scăzută cu Omega 3. Hormonii controlează senzațiile de foame și sațietate. Grelina ...
Citeste mai mult ›

Deficiența de vitamina D afectează imunitatea. Mihaela Bilic explică ce alimente trebuie consumate pentru a preveni carențele

25-02-2025 | 09:15

Chiar și iarna, când e soare cu dinți și frig afară, trebuie să ne facem curaj și să ieșim din casă, pentru ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea ne poate face să ne simțim mai bine. Top trei alimente cu efect antidepresiv

21-02-2025 | 07:33

Cum ne simțim repede mai bine? Prin combinații inteligente de alimente. Vedem care sunt. Începe „Doctor de ...
Citeste mai mult ›

Mihaela Bilic explică motivele pentru care trebuie să combinăm alimentele. Secretele e asocierii corecte a alimentelor

18-02-2025 | 08:17

De ce ne place să asociem alimente? Pentru că avem nevoie de diversitate când vine vorba despre nutrienți, și ...
Citeste mai mult ›

Colagen - totul despre colagen. Ce rol are pentru organism și care sunt sursele naturale de colagen

15-02-2025 | 15:25

Colagenul reprezintă 30% din proteinele din corpul uman. Acesta oferă structură, susținere și rezistență pielii, ...
Citeste mai mult ›

Unt de arahide - beneficii, nutrienți și cum se consumă. Cum îl poți include într-o dietă sănătoasă

08-02-2025 | 14:40

Dacă te întrebi dacă untul de arahide este o alegere sănătoasă, răspunsul este că poate fi - mai ales dacă ...
Citeste mai mult ›

Alimentele bogate în proteine ne pot scăpa de grăsimea corporală. Explicația medicului

08-02-2025 | 00:00

Pește, carne, ouă, urdă. Acestea sunt alimentele înalt proteice. Consumate ne reconstruiesc fiecare celulă, fără ...
Citeste mai mult ›

Pudra din viermi galbeni de făină devine aliment autorizat de UE. Ce înseamnă pentru piața europeană

06-02-2025 | 15:56

Pudra din viermi galbeni de făină, larve ale gândacilor de făină (Tenebrio molitor), va fi un aliment autorizat ...
Citeste mai mult ›

Reducerile masive la produsele aproape de expirare reduc risipa. Un singur lanț a „salvat” 35.000 de tone de alimente

05-02-2025 | 20:07

Inițiativele de reducere a risipei alimentare produc efecte. Zeci de mii de tone de produse sunt salvate anual pentru ...
Citeste mai mult ›

Semințe de susan - beneficii pentru sănătate și contraindicații. Cum ar trebui consumate

02-02-2025 | 14:41

Semințele de susan sunt mici, dar sunt pline de nutrienți care oferă numeroase beneficii puternice pentru sănătate.
Citeste mai mult ›

Ce afecțiuni riști dacă ai mâncat prea mult. Simptomele care arată că trebuie să mergi de urgență la medic

02-02-2025 | 09:31

De câte ori ți s-a întâmplat să mănânci mai mult decât aveai nevoie doar pentru că ...
Citeste mai mult ›

Ministrul Finanțelor spune că România nu produce suficientă mâncare. ”Pleacă animale vii din țară și se întoarce salamul”

01-02-2025 | 13:43

România nu produce suficientă mâncare, spune ministrul Finanțelor, Tanczos Barna. ”Pleacă animale vii ...
Citeste mai mult ›

Boloș a anunțat câte vouchere și pachete cu alimente se vor da nevoiașilor. A „uitat” să spună că ajutoarele sunt și de la UE

31-01-2025 | 15:33

Românii nevoiași vor primi în 2025 două vouchere de câte 250 de lei și două pachete cu alimente, de ...
Citeste mai mult ›

România cere sprijin european pentru a elimina practicile care dezavantajează produsele locale în supermarketuri

29-01-2025 | 19:47

România și mai multe țări din estul Europei au cerut eliminarea practicilor comerciale care dezavantajează ...
Citeste mai mult ›

Roșcove - beneficii și proprietăți. Cum poți introduce pudra de roșcove (carob-ul) în dieta ta

26-01-2025 | 13:21

Roșcovele, cunoscute sub denumirea de carob, reprezintă fructele arborelui de roșcov (Ceratonia siliqua), o specie ...
Citeste mai mult ›

Cât rezistă carnea în congelator. Cum se păstrează corect alimentele congelate

26-01-2025 | 12:52

Congelarea este una dintre cele mai eficiente metode de a conserva carnea pentru perioade lungi, fără a-i compromite ...
Citeste mai mult ›

Miere - de ce se zaharisește și cum se topește mierea zaharisită. Beneficii și proprietăți pentru sănătate

25-01-2025 | 10:33

Mierea este unul dintre cele mai vechi și mai prețuite alimente cunoscute de omenire.
Citeste mai mult ›

Semințe de chia - beneficii pentru sănătate și contraindicații. Superalimentul care nu trebuie să lipsească din dietă

25-01-2025 | 10:13

Pline de fibre, proteine, acizi grași omega-3 și antioxidanți, semințele mici de chia oferă o puternică valoare ...
Citeste mai mult ›

Micii producători români, blocați la poarta marilor magazine. Ministrul Agriculturii vine cu soluții

24-01-2025 | 19:49

Deși crește numărul producătorilor de legume, ori de bunătăți din carne și lapte, mulți rămân cunoscuți doar la ...
Citeste mai mult ›

Peste 90% dintre români consumă în mod constant suplimente alimentare, însă acestea nu pot substitui o dietă sănătoasă

22-01-2025 | 11:17

Peste 90% dintre români consumă în mod constant suplimente alimentare, însă acestea nu pot substitui ...
Citeste mai mult ›

O soluție pe termen lung împotriva risipei alimentare. Vor fi deschise noi bănci de alimente în Capitală

17-01-2025 | 19:21

Legea risipei alimentare adoptată pentru a reduce pierderile masive de alimente și a sprijini persoanele aflate ...
Citeste mai mult ›

Gustări sănătoase, recomandate de specialiștii în alimentație. Care sunt beneficiile snack-urilor

14-01-2025 | 11:39

Încă nu ai integrat gustările în meniul tău zilnic? Deși poate părea dificil să consumi 2 gustări pe ...
Citeste mai mult ›

Drojdie - ce este și cum se folosește. Beneficii pentru alimentație și sănătate

11-01-2025 | 21:14

Drojdiile reprezintă aproximativ 1.500 de specii de ciuperci unicelulare, majoritatea aparținând filumului ...
Citeste mai mult ›

Au golit rafturile ca-n prag de pandemie. La ce produse și-au făcut stocuri românii în așteptarea Anului Nou

31-12-2024 | 19:10

Atât de mult ne place să avem de toate, încât am reușit să golim rafturile magazinelor.
Citeste mai mult ›

Reduceri de până la 80% în magazine. Retailerii au rămas cu marfă nevândută și oferă discounturi uriașe

29-12-2024 | 19:29

Reduceri substanțiale de preț îi ademenesc în aceste zile pe cumpărătorii care n-au mâncat pe ...
Citeste mai mult ›

Cum ne protejăm de exces alimentar în zielele de sărbătoare. Care este ordinea corectă pentru consumul de alimente

26-12-2024 | 09:17

Cum ne protejăm de exces alimentar în aceste zile? Aperitive dimineața, sarmale la prânz, iar friptura - ...
Citeste mai mult ›

Diferența dintre alergie și intoleranță. Tot ce trebuie să știi despre alergiile alimentare

25-12-2024 | 09:02

Reacțiile alergice la alimente sau la diverși factori de mediu sunt frecvente. Din cauza manifestărilor similare, ...
Citeste mai mult ›

Sarmalele, cel mai echilibrat preparat al mesei de Crăciun. Care sunt recomandările nutriționale pentru o porție

23-12-2024 | 09:21

Ne pregătim și de sărbători culinare. Sarmalele înseamnă cel mai echilibrat preparat al acestor zile.
Citeste mai mult ›

Alimentele a căror perioadă de valabilitate ar urma să fie prelungită și cu 6 luni. Un înscris dispare de pe ambalaje

18-12-2024 | 19:16

Noile tehnologii de producție prelungesc durata de viață a alimentelor. Sunt tot mai multe pentru care producătorii ...
Citeste mai mult ›