Festivalul "Zup la Râşnov" i-a atras pe turişti la munte. Bucătarii şi-au demonstrat măiestria

Ultimul update: Luni 11 Septembrie 2017 15:56
Data publicarii: Sambata 02 Septembrie 2017 17:59
Categorie: Travel

Valea Prahovei este în acest sfârşit de săptămâna şi valea aromelor. La Râşnov, bucătării şi-au demonstrat măiestria într-un concurs de zup, o tocăniţă tradiţională săsească, cu legume şi slănină afumată.

Cei mai mulţi dintre turişti au preferat totuşi clasicul grătar, cu fripturi de pui şi porc, făcute în aer liber.

La festivalul "Zup la Râşnov", Aurel s-a făcut remarcat, în primul rând, datorită celor care i-au făcut galerie.

"- Toate neamurile mele mă susţin!
- Ce aţi pus aici?
- În primul rând, suflet, domnule, a pus suflet prima dată că altfel nu iese mâncarea bună."

Zupul este o mâncare săţioasă specifică zonei, iar saşii o pregăteau atunci când mergeau la câmp. Reţeta este simplă, pe baza de cartofi, ceapă, ardei şi slănină afumată. Secretul constă însă în mirodenii.

Concurent bucătar: "Se călesc legumele, ardeiul cu ceapă, se adaugă cartofi, condimente după gust, slăninuţă prăjită, acesta este zupul."

Bere rece a fost din belşug în Valea Cerbului.

Pentru că vremea a fost prietenoasă şi alţii au dat o fugă până la munte. Drumeţiile la pas ori cu bicicletă nu au dus lipsa de adepţi.

Din păcate, de duminică încep ploile la munte.

Turiștii care s-au dus la munte cu trenul au ajuns mai repede decât cei cu mașinile
Turiștii care s-au dus la munte cu trenul au ajuns mai repede decât cei cu mașinile
VIDEO PROTVPLUS.RO
restaurant romanesc
Restaurantul din Paris a doi români, în topul Vogue. Dexter a fost finalist la MasterChef
Folosirea vaselor din plastic, interzisă într-o stațiune de schi populară în Bulgaria
Pârtiile de schi, pline de turiștii veniți la munte pentru o zi. Bugetul pentru o familie
Turism ”de înfrumusețare”. Centrele SPA sunt rezervate cu câteva luni înainte
Cum trebuie alese schiurile pentru evitarea accidentărilor. Sfaturile specialiștilor
Orașul din Italia cu case la 1 euro, luat cu asalt. Ce a urmat după anunțul autorităților
turism
Reacția a doi turiști din Insulele Feroe ajunși la polul frigului din România
Sibiul, Regiune Gastronomică Europeană în 2019. Evenimentele pregătite
Orașul din Italia în care primăria vinde case cu 1 euro. Singura condiție de îndeplinit
Cum arată cel mai nou și luxos resort din Maldive. FOTO
Reduceri mari la munte. Prețurile la cazare și la închirierea echipamentelor
Amenzi uriașe pentru 13 agenții de turism. Descoperirea făcută de autorități