Stiri retete

Biscuiții cu ovăz fără zahăr - cum să-i prepari ca să aibă textura crocantă

05-03-2024 | 20:31

Biscuiții cu ovăz fără zahăr sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care doresc să se bucure de un desert ...
Citeste mai mult ›

Cum să prepari shaorma acasă - nu vei mai merge la rotiserie niciodată

04-03-2024 | 21:27

Shaorma poate fi făcută chiar la tine acasă, cu ingredientele pe care alegi să le pui, astfel încât să ...
Citeste mai mult ›

Spuma din supa de oase - de ce este bine să o aduni

26-02-2024 | 15:20

Atunci când faci supă, în special din carne sau oase, vei observa că la suprafață se formează o spumă, ...
Citeste mai mult ›

Secretul celor mai pufoase gogoși. Trucul banal pe care să-l aplici de astăzi

24-02-2024 | 15:48

Secretul gogoșilor pufoase este unul banal, dar dacă ai încercat vreodată orice rețetă și gogoșile tale au ieșit ...
Citeste mai mult ›

„Lovitură” dată evaziunii fiscale: Fiscul va verifica rețetele de prăjituri sau le va mânca pentru a ști cât zahăr au

16-02-2024 | 17:34

Inspectorii ANAF vor trebui să verifice rețetele de prăjituri ale cofetarilor pentru a vedea dacă s-a aplicat cota de ...
Citeste mai mult ›

Secretul pentru a pregăti șnițelul de pui crocant perfect: cât de ușor e să-l prepari

11-02-2024 | 18:25

Iată cum se pregătește șnițelul de pui astfel încât să iasă gustos și crocant. Află care sunt secretele ...
Citeste mai mult ›

Câte calorii are mămăliga. Cât are 100 g și cât de bună este pentru organism

11-02-2024 | 18:12

Mămăliga reprezintă un aliment tradițional, care nu lipsește de pe mesele românilor. Știai, însă, că ...
Citeste mai mult ›

Algele marine, printre cele mai bogate alimente în iod. Trei rețete cu alge

30-01-2024 | 14:54

Descoperă beneficiile algelor marine, printre cele mai bogate surse de iod. Află de ce ar trebui adăugate în ...
Citeste mai mult ›

Cum gătești carnea de porc ca să fie moale și fragedă. Trucul util din bucătărie

28-01-2024 | 15:00

Descoperă care este secretul pentru a găti cea mai fragedă carne de porc. Trucurile prin care îți poți impresiona ...
Citeste mai mult ›

Ce trebuie să știm despre noile reguli privind eliberarea antibioticelor. De ce a fost nevoie de un nou ordin pentru farmacii

20-01-2024 | 08:53

Cât de repede se pot adapta farmaciștii noilor reguli? Este vorba despre regulile pentru prescrierea și ...
Citeste mai mult ›

Cum să fierbi pastele ca să nu se lipească - ce ingredient să adaugi în apă

06-01-2024 | 16:29

Să fierbi paste este cel mai simplu lucru din lume, până și un copil o poate face. Dar lucrurile par să se ...
Citeste mai mult ›

Trucuri pentru platoul de Crăciun. Cum să pregătești aperitive cu tematică festivă

24-12-2023 | 09:32

Crăciunul se apropie, iar dacă vrei să pregătești ceva special, iată câteva idei din care să te inspiri, ...
Citeste mai mult ›

Ce este și cum se prepară lichiorul de ouă – eggnog. Rețete pentru lichior de ouă clasic sau fără alcool de Crăciun

10-12-2023 | 10:09

Probabil că ai auzit deja de lichior de ouă, fie că ai văzut prin magazine ori l-ai văzut adesea în filmele ...
Citeste mai mult ›

De ce să adaugi zeama de lămâie în apa în care fierbi pastele. Secretul care va îmbogăți gustul preparatelor

04-12-2023 | 14:19

Stoarce puțină zeamă în apa în care fierbi pastele. Trucul este știut de foarte puțină lume, dar are un ...
Citeste mai mult ›

A început postul Crăciunului. Rețetele cu ingrediente exotice sunt în topul preferințelor, mai ales în rândul tinerilor

16-11-2023 | 07:34

Am intrat în postul Crăciunului, unul dintre cele mai importante pentru crendincioși. Preparate, în special ...
Citeste mai mult ›

Salamul franțuzesc cu nucă sau cel italian cu trufe prind și la noi. Românii devorează lunar cantități uriașe de mezeluri

27-10-2023 | 19:44

Pentru că ne plac mezelurile sub toate formele, deși nutriționiștii nu sunt foarte încântați, acest sector ...
Citeste mai mult ›

(P) Rețete cu pește proaspăt care te vor face să te lingi pe degete

12-10-2023 | 12:29

Vrei să mai diversifici meniul de la masa de seară? Nu e nevoie să te stresezi deloc. Internetul este plin de rețete ...
Citeste mai mult ›

Cum va arăta mâncarea din viitor: Friptură la imprimantă, lăcuste prăjite și jeleu din apă de ploaie purificată

26-09-2023 | 09:34

Friptură creată cu imprimanta 3D, lăcuste prăjite și jeleu din apă de ploaie purificată. Așa arată meniul viitorului ...
Citeste mai mult ›

Ardei iuți la borcan. Secretele pentru a pune cei mai buni ardei iuți pe iarnă

24-09-2023 | 16:50

Ardeii iuți reprezintă un ingredient versatil și iubit de mulți. Gustul lor intens și aroma picantă îi face ...
Citeste mai mult ›

Dulceață de smochine. Rețete și secrete pentru delicioasa dulceață de smochine

24-09-2023 | 15:57

Dulceața de smochine este un adevărat deliciu culinar, cu un gust dulce și aromat, care aduce aminte de zilele calde de ...
Citeste mai mult ›

Trucuri pentru găluște de griș pufoase. Ce să faci ca să-ți iasă textura perfectă

31-08-2023 | 13:47

Obținerea găluștelor pufoase reprezintă o provocare pentru numeroase gospodine. Instrucțiunile pentru a pregăti aceste ...
Citeste mai mult ›

Cum să faci popcorn la tigaie - trucul care nu dă greș niciodată pentru a evita arderea floricelelor

13-08-2023 | 08:52

Iată cum puteți face popcorn acasă, fără să apelați la cuptorul cu microunde. Află care sunt secretele pentru gătirea ...
Citeste mai mult ›

Cum se prepară „oul de post”, din legume. Rețete alterantive pentru Postul Mare

07-08-2023 | 19:55

Suntem în postul Adormirii Maicii Domnului, considerat la fel de important ca Postul Mare. Nu sunt puțini cei ...
Citeste mai mult ›

Ce să faci ca să nu se mai lipească clătitele. Trucul care chiar funcționează

19-07-2023 | 13:01

Descoperă câteva trucuri simple și eficiente pentru a preveni lipirea clătitelor în tigaie. Află cum poți ...
Citeste mai mult ›

Înghețata de casă fără aparat special - trucuri ca să obții consistența dorită

27-06-2023 | 08:30

Înghețata este unul dintre deserturile preferate ale multor oameni din întreaga lume. Cu textura sa ...
Citeste mai mult ›

Ouă ochiuri perfecte - trucul prin care îți ies ca de revistă

23-06-2023 | 12:04

Există câțiva pași simpli pentru a obține ouă ochiuri perfecte. În continuare vă prezentăm câteva ...
Citeste mai mult ›

Socata e tot mai cerută de români. Cât costă licoarea din flori parfumate

05-06-2023 | 08:34

Socata e tot mai cerută la terase și în restaurante. Nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă, dacă e ...
Citeste mai mult ›

Salată boeuf. Cum să decorezi salata tradițională de pe masa de Paște

14-04-2023 | 14:09

Cum ar putea să lipsească celebra salată boeuf de Paște? Fie că o faci cu piept de pui, cu carne de porc, de vită sau ...
Citeste mai mult ›

Sărbătoarea celor 40 de mucenici. Cele două rețete diferite din România au dat naștere unei dezbateri aprinse

09-03-2023 | 20:18

Sărbătoarea celor 40 de mucenici a animat cofetăriile și meniul restaurantelor. Fierți în zeamă, ori copți și ...
Citeste mai mult ›

Rețete de mucenici moldovenești și muntenești. Trucuri ca să ai cei mai delicioși mucenici

09-03-2023 | 10:12

În fiecare an, pe 9 martie, atunci când se sărbătoresc 40 de Mucenici, gospodinele pregătesc mucenici. ...
Citeste mai mult ›

Sarmalele, nelipsite de pe masa de Crăciun. Cum se gătesc celebrele preparate în Finlanda sau Spania

22-12-2022 | 19:24

Mirosul îmbietor al sarmalelor a început să cuprindă România. Dacă v-ați plictisit de rețeta clasică ...
Citeste mai mult ›

Nouă rețetă de preparare a cafelei. „Nu e uleioasă. E aproape fină, untoasă”

04-11-2022 | 13:30

Cafeaua este în topul celor mai consumate băuturi din toată lumea și nu mai are prea multe secrete când ...
Citeste mai mult ›

Elevii unei școli de meserii din Baia Mare au învățat rețete vechi maramureșene de la experții unor muzee

04-11-2022 | 07:27

Elevii unei școli de meserii din Baia Mare au învățat de la experții din muzee cum se gătește după vechi rețete ...
Citeste mai mult ›

Soiuri de dovleac românesc. Cele mai delicioase tipuri și în ce preparate pot fi folosite

20-10-2022 | 14:20

Dovleacul este unul dintre fructele simbol ale toamnei care se poate folosi pentru prepararea deserturilor, ca obiect ...
Citeste mai mult ›

Trucul banal care te ajută ca ouăle să nu se mai lipească de tigaie când le gătești

18-09-2022 | 13:47

Tigăile îşi pierd cu timpul din aderenţă aşa că majoritatea preparatelor pe care le pregăteşti se pot prinde de ...
Citeste mai mult ›

Cum să gătești cartofii în jumătate din timp. Trucul simplu

18-09-2022 | 13:11

Cartofii se pot găti în doar câteva minute. Iată care sunt pașii pentru a scurta timpul de lucru în ...
Citeste mai mult ›

Zona din România care produce prune ideale pentru magiun. Care este rețeta tradițională

13-09-2022 | 16:34

În primele zile de toamnă, mirosul de magiun care fierbe la foc domol în ceaune de alamă a inundat ulițele ...
Citeste mai mult ›

Remedii medicale din Evul Mediu. Pentru ce era prescris cățel prăjit umplut cu melci sau vezică biliară de iepure cu miere

22-08-2022 | 17:38

Cum au folosit strămoșii noștri medievali fecale de porumbei, plămâni de vulpe, unsoare de bufniță sărată sau de ...
Citeste mai mult ›

Secretul pentru o omletă cât mai pufoasă. Care este rețeta perfectă. VIDEO

20-08-2022 | 11:34

În lumea culinară, toată lumea are propria viziune despre cum putem obține rețeta perfectă de omletă pentru micul ...
Citeste mai mult ›

Rețeta perfectă pentru a începe o zi bună, descoperită de o cercetătoare. Ce trebuie să faceți înainte de a ieși din casă

31-07-2022 | 08:55

O cercetătoare britanică spune că a găsit rețeta perfectă pentru a începe o zi bună.
Citeste mai mult ›

Ce alimente să mănânci pe caniculă. Rețete de preparate pentru zilele caniculare

20-07-2022 | 13:35

Canicula lovește România, iar în zilele următoare temperaturile vor crește alarmant. În aceste ...
Citeste mai mult ›

Pastilele de iod ajung în farmacii și se distribuie doar cu rețetă și pe bază de semnătură. Statul interzice orice reclamă

25-05-2022 | 13:17

Pastilele de iod vor ajunge în farmaciile din toată țara și vor fi distribuite doar pe baza unei rețete eliberate ...
Citeste mai mult ›

Cum se fac mititeii perfecți. Sfaturi de la chef Radu Dumitrescu. „Bicarbonatul nu are ce să căute în mici”

28-04-2022 | 19:07

Şi acum întrebarea: cum ar trebuie să fie un mic, ca să fie bun? Sunt multe răspunsuri şi toate stârnesc ...
Citeste mai mult ›

REȚETE DE PAȘTE | Ponturi pentru cele mai bune ouă umplute

19-04-2022 | 21:34

Ouăle umplute sunt, cu siguranță, unul dintre cele mai ingenioase preparate și pot juca rolul unui aperitiv perfect ...
Citeste mai mult ›

În băcănii și în bucătăriile restaurantelor este forfotă mare. Ce aleg românii pentru masa de Paște

19-04-2022 | 20:13

Pască, borș de miel, câțiva cozonaci, dar și niște vin și brânzeturi. Așa sună cerințele celor care aleg și ...
Citeste mai mult ›

REȚETE DE PAȘTE | Chec aperitiv pentru masa de Paște

19-04-2022 | 18:40

Checul aperitiv, o mâncare delicioasă care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște. Această rețetă se prepară ...
Citeste mai mult ›

REȚETE DE PAȘTE | Friptură de miel la cuptor și grătar

19-04-2022 | 17:22

Friptura de miel la cuptor preparată pentru Paște trebuie să fie bine pătrunsă, condimentată și aromată.
Citeste mai mult ›

Metoda simplă pentru o porție de cartofi prăjiți perfectă

09-01-2022 | 16:07

Există multe rețete pentru o porție de cartofi ”ca la carte”. Dacă până acum îi prăjeai de două ...
Citeste mai mult ›

Lucruri neștiute despre sarmale, vedetele mesei de Crăciun. Nu sunt din Turcia și se cheamă altfel în fiecare parte a lumii

24-12-2021 | 19:24

Pe oriunde am colinda în lume găsim sigur un fel de mâncare pe care îl cunoaștem toți - sarmalele. ...
Citeste mai mult ›

(P) Top 3 rețete cu carne pe care merită să le încerci și tu

23-09-2021 | 13:23

Preparatele din carne fac parte din alimentația de bază a multora dintre noi. Carnea este un ingredient care conferă un ...
Citeste mai mult ›