Stiri despre mezeluri - Știrile ProTV

Românii consumă cantități mari de mezeluri în fiecare lună. Medicii trag un semnal de alarmă

24-04-2026 | 19:30

O jumătate de kilogram de cârnați, un baton de salam și zece felii de parizer și șuncă intră lunar în meniul ...
Citeste mai mult ›

Comercianții anunță cu cât se vor scumpi anul acesta pâinea, lactatele și mezelurile. Economia României are o ”vedetă”

20-03-2026 | 14:13

Pâinea, lactatele și mezelurile se vor scumpi și cu 10% până la sfârșitul anului, pentru că au costuri ridicate de ...
Citeste mai mult ›

Doi oameni au murit și alți 12 s-au îmbolnăvit de listerioză în Franța, după ce au consumat mezeluri

12-03-2026 | 20:10

12 cazuri de listerioză au fost identificate în perioada septembrie 2025 - ianuarie 2026 în Franţa legate de consumul ...
Citeste mai mult ›

Consum record de mezeluri în România. Cârnații și salamul domină meniul. Medicii trag un semnal de alarmă

05-11-2025 | 19:37

Românii mănâncă tot mai multe mezeluri – 1,2 kilograme lunar, potrivit ultimelor date oficiale.
Citeste mai mult ›

Crenvurști de casă naturali – rețetă simplă pas cu pas, fără aditivi

29-06-2025 | 13:00

Mirosul inconfundabil de crenvurști fierbinți ne aduce aminte de copilărie, însă etichetele pline de aditivi și ...
Citeste mai mult ›

Parizer de casă – rețeta simplă, fără chimicale, cu ingrediente naturale. Cum să obții gustul copilăriei în câțiva pași

01-06-2025 | 11:59

Prepararea parizerului acasă este o metodă sănătoasă și ușoară de a obține un mezel gustos, fără E-uri sau alte ...
Citeste mai mult ›

A murit un magnat al mezelurilor, într-un accident de elicopter în apropiere de Parma. Compania lui avea filiale și în SUA

05-02-2025 | 23:11

Directorul unei companii de mezeluri din Italia a murit într-un accident de elicopter, miercuri seara, alături de ...
Citeste mai mult ›

Situație ciudată. Mâncărurile tradiționale românești, prea puține pentru export și prea scumpe pentru piața internă

12-10-2024 | 19:38

Nemulțumiți că pătrund greu în magazine, numeroși fabricanți de alimente tradiționale spun că nu produc destul ...
Citeste mai mult ›

Mezelurile sunt o „super-carne”. Care sunt cele sănătoase și cum trebuie mâncate ca să nu ne îngrășăm

27-02-2024 | 11:13

Dimineața ce-i mai bun decât o felie de pâine cu un salam de Sibiu? Este un deliciu. Medicul Mihaela Bilic ...
Citeste mai mult ›

Mihaela Bilic spune că nu ar trebui să ne ferim de mezeluri. Explicațiile nutriționistului

13-02-2024 | 18:13

Mihaela Bilic a fost invitată, marți, la emisiunea „La Măruță”, unde a vorbit despre consumul de mezeluri. ...
Citeste mai mult ›

Nu suntem „cârnățarul-șef” al UE dar ne apropiem: Locul 3 în UE după valoarea adăugată produsă de cârnați și de mezeluri

25-12-2023 | 11:57

Industria de preparare a cărnii, nu doar de producere a ei, „în viu”, este din ce în ce mai ...
Citeste mai mult ›

Mâncarea nesănătoasă ne păcălește. Cum ne impactează sănătatea consumul de mezeluri

09-12-2023 | 19:20

Românii sunt păcăliți frecvent de mâncarea nesănătoasă, spun specialiștii în nutriție din toată țara, ...
Citeste mai mult ›

Salamul franțuzesc cu nucă sau cel italian cu trufe prind și la noi. Românii devorează lunar cantități uriașe de mezeluri

27-10-2023 | 19:44

Pentru că ne plac mezelurile sub toate formele, deși nutriționiștii nu sunt foarte încântați, acest sector ...
Citeste mai mult ›

Vă plac mezelurile, nu? Iată ce se întâmplă în corpul nostru când mâncăm. Apare un compus toxic la fel ca în fumul de țigară

15-10-2023 | 11:25

Conservanții din mezeluri nu sunt periculoși prin ei înșiși. Organismul uman îi tranformă în produși ...
Citeste mai mult ›

Mâncăm mai puțină carne, dar compensăm cu mezeluri care ne pun viața în pericol. Avertismentul nutriționiștilor

28-09-2023 | 19:13

Mâncăm tot mai puțină carne dar compensăm cu mezeluri care sunt mai ieftine. Potrivit Institutului Național de ...
Citeste mai mult ›

Autorițățile sanitare din Franța: Există o legătură între carnea procesată și cancerul colorectal

13-07-2022 | 14:26

Autorităţile sanitare franceze confirmă "existenţa unei asocieri între riscul de cancer colorectal şi ...
Citeste mai mult ›

Ce produse de pe piață au în compoziție o cantitate mare de zahăr și la ce trebuie să fim atenți.

13-01-2022 | 19:52

Deși ne imaginăm că doar dulciurile conțin zahăr, specialiștii ne recomandă să fim foarte atenți la etichete.
Citeste mai mult ›

Fiul unui magnat al mezelurilor, arestat pentru trafic de cocaină. Tocmai colectase banii după o vânzare

16-09-2021 | 11:59

Fiul unui magnat din industria mezelurilor a fost arestat pentru trafic de droguri de mare risc, în urma unei ...
Citeste mai mult ›

Loturi de parizer pentru copii, posibil contaminate cu metale, au fost retrase de pe piață

07-06-2021 | 17:59

Autoritatea Sanitar-Veterinară a anunțat că mai multe loturi de parizer pentru copii, numite „Martinel” au ...
Citeste mai mult ›

Sumele uriaşe cheltuite de români pe mezeluri. Producătorii se plâng, apoi scumpesc

19-11-2019 | 20:40

Deși mai e până la Crăciun, carmangeriile din toată țara și-au mărit producția.
Citeste mai mult ›

Daea promite bani pentru abatoare mobile. "Se poate obţine un cârnat în faţa clientului"

29-10-2018 | 19:08

Mâncăm carne congelată adusă din alte ţări, şi mezeluri fabricate industrial deşi le-am putea avea proaspete şi ...
Citeste mai mult ›

Târgul "Gustos de Alba". Cele mai apreciate produse tradiționale

19-05-2018 | 09:35

E rost de ospăţ weekend-ul acesta în cetatea Alba Carolina!
Citeste mai mult ›

Ce conține de fapt parizerul de pasăre. Inspectorul PRO a analizat mezelurile din magazine

12-03-2018 | 18:26

Românii cheltuiesc anual peste 10 miliarde de euro pe alimente, însă rareori se uită cu atenție la ce pun ...
Citeste mai mult ›

Brânză produsă într-o peşteră, ”salvată” de fermierii din Cluj. Este unică în lume

30-01-2018 | 18:25

Timid, dar iată că intrăm şi noi în lumea bună a fabricanţilor de brânzeturi sau de mezeluri fine. ...
Citeste mai mult ›

Români arestaţi în Italia pentru că aveau o valiză suspect de grea. Ce ţineau în ea

26-01-2018 | 18:24

Doi români au fost arestaţi în Italia după ce trolerul pe care îl trăgeau după ei în gară le-a ...
Citeste mai mult ›

Afumătorile se umplu cu preparate pentru Paște. Mezelarii lucrează la foc continuu

21-01-2018 | 09:29

Abia ce s-au golit afumătorile de preparatele pregătite pentru Crăciun, că deja s-au umplut cu bunătăţi pentru Paşte.
Citeste mai mult ›

Mezeluri, brânzeturi și alte delicatese pentru Crăciun, pregătite pentru românii din străinătate

04-12-2017 | 18:19

Mai sunt 3 săptămâni până la Crăciun, iar în fermele de la noi se munceşte din greu, pentru ca ...
Citeste mai mult ›

Acuzații grave: 40% dintre produsele semipreparate din carne din România sunt false

28-09-2017 | 18:22

40% dintre produsele semipreparate din carne sunt false. Acuzaţiile extrem de grave sunt lansate de reprezentanţii unei ...
Citeste mai mult ›

Localnicii din Viscri au invadat curtea casei Printului Charles cu branza, mezeluri, miere si gemuri

31-05-2017 | 17:42

Printul Clarles si-a gasit curtea casei plina de bunatati: miere, sucuri naturale, gemuri, mezeluri traditionale, ...
Citeste mai mult ›

Diferentele uriase dintre mezelurile vandute in Romania si cele pentru Occident. Cum ne insala informatiile de pe eticheta

03-05-2017 | 18:39

Standard pentru Est, episodul 5. Campania "Standard pentru Est", va arata mici trucuri din procesul ...
Citeste mai mult ›

Nitrati si nitriti adaugati in preparatele din carne si efectele devastatoare asupra organismului. Cum se apara producatorii

17-02-2017 | 16:21

Nitrati si nitriti - auzim repetat ca sunt folositi de agricultura conventionala. Si ca trec din sol in legume si ...
Citeste mai mult ›

"Am o boala de tiroida. Consum sare iodata sau neiodata?". O romanca din opt ajunge sa aiba o astfel de afectiune

15-09-2016 | 09:54

Una din opt femei din Romania va fi diagnosticata pe parcursul vietii cu o afectiune tiroidiana. Cum iodul din sare ...
Citeste mai mult ›

Mezeluri cu mai putini aditivi si mai bogate in proteine. Reteta unor studenti din Galati, premiata cu 3.000 de euro

30-06-2016 | 08:28

In curand vom putea manca mezeluri cu mai putini aditivi, mai bogate in proteine si a caror productie va fi mai ...
Citeste mai mult ›

Razboaiele magiunului de Topoloveni si salamului de Sibiu. "In Romania, doar prostii au respectat regulile"

13-05-2016 | 12:49

TRADITIE ROMANEASCA, partea a III-a. Delicatesele romanesti n-au disparut cu totul, mai au o sansa, dar e in mana ...
Citeste mai mult ›

Ce se intampla cand functionarii statului decid ce mancam. Alimente "traditionale" care tin jumatate de an

13-05-2016 | 12:14

TRADITIE ROMANEASCA, partea a II-a. Telemea "de Sibiu", din lapte de oaie care paste in Braila, carnati ...
Citeste mai mult ›

Adevaratele bunatati romanesti, alungate din magazine. "Intai distrugi gustul populatiei, apoi cumpara absolut orice"

13-05-2016 | 11:34

TRADITIE ROMANEASCA, partea I. Suntem intr-o permanenta lupta cu falsurile pentru ca industria se incapataneaza sa ne ...
Citeste mai mult ›

Mezelurile din comert contin circa 20 de ingrediente, dintre care doar unul este carnea. Cum sa le preparam, sanatos, in casa

07-05-2016 | 12:05

Traim vremuri intense si sa recunoastem interesante, dar parca timpul se comprima din ce in ce mai tare. Am renuntat la ...
Citeste mai mult ›

Din cauza saraciei a crescut consumul de crenvursti, parizer si salam. Pe ce loc se afla Romania in UE la capitolul mezeluri

15-04-2016 | 18:12

Fie iarna, fie vara, romanul ramane fidel sloganului: nu e pasare ca porcul si mai mult decat atat, mananca foarte ...
Citeste mai mult ›

Porcul romanesc moare degeaba. Pretul de import bate gustul autohton: cata din carnea pe care o consumam e produsa in tara

07-03-2016 | 18:45

Carnea de porc, probabil cea mai iubita din bucataria romaneasca, incepe sa fie tot mai scumpa la vedere. Chiar daca au ...
Citeste mai mult ›

Incendiu devastator la o fabrica de mezeluri din Pitesti. Doi pompieri s-au salvat in ultima secunda

19-11-2014 | 07:47

Ghinionul a lovit cu repetitie, langa Pitesti. O fabrica de mezeluri s-a transformat in ruina in urma unui incendiu ...
Citeste mai mult ›

Oficialii promit ca vor curata rafturile de mezelurile care nu respecta "reteta consacrata". Reactia producatorilor

14-11-2014 | 18:12

Jambonul, ciolanul presat si parizerul, dar si painea cu cartofi trebuie sa isi merite numele. Adica pot fi puse in ...
Citeste mai mult ›

40% din mezelurile vandute in Romania sunt facute "la negru". Cum recunosti un salam Victoria adevarat, din pulpa de porc

24-10-2014 | 17:54

La salam, carnati si parizer, cel mai bun condiment este carnea. Asa suna o vorba spusa acum cu amaraciune de mezelarii ...
Citeste mai mult ›

Ce da gustul exceptional pe care il au mezelurile. Sunt pline de E-uri, iar cei alergici pot avea mari probleme

17-09-2014 | 15:48

Ce bune sunt mezelurile. Din pacate, gustul exceptional este oferit de potentiatori de gust. Iar acestia au impact ...
Citeste mai mult ›

Drumul de la purcel la mezel, scurtat de hipermarketuri cu magazine proprii. Cum ajunge carnea sa fie cu 10-20% mai ieftina

07-08-2014 | 19:29

De la transare si pana la vanzare, fabricile de mezeluri isi asuma acum fiecare pas. Ca sa nu mai achite taxe peste ...
Citeste mai mult ›

Stiri mezeluri