Stiri bucatarie

Aromele românești pătrund în bucătăria asiatică. Cum arată o porție de mici gătită de bucătarii filipinezi

Mâncarea asiatică preparată la noi prinde treptat accente din gastronomia românească, pentru că bucătarii ...
Citeste mai mult ›

Cum să descoperi bucătăria autentică locală în orice călătorie. Sfaturi pentru a evita restaurantele turistice

Pentru mulți, mâncarea este centrul călătoriilor sau măcar una dintre cele mai așteptate experiențe. Este un ...
Citeste mai mult ›

(P) Transformă-ți bucătăria într-un spațiu de vis: sfaturi pentru modernizare și funcționalitate

Bucătăria este inima casei tale, un spațiu unde petreci timp prețios alături de familie și prieteni, gătind și ...
Citeste mai mult ›

„Bătălia ceaunelor”, în Maramureș. 12 bucătari s-au întrecut pentru cea mai bună tocăniță

În Maramureș, s-a dat ieri „bătălia ceaunelor”. 12 bucătari au pregătit la foc mic cea mai bună ...
Citeste mai mult ›

Tocătoarele din plastic, un real pericol. Cum îți pot afecta sănătatea. Recomandarea specialiștilor

Tocăturul reprezintă o problemă îndelung dezbătută în ceea ce privește siguranța alimentară, având ...
Citeste mai mult ›

Comoara găsită de un cuplu sub podeaua casei vechi de 400 de ani, în timp ce își renova bucătăria

Un tezaur în monede de aur și argint, descoperit sub podeaua unei ferme vechi, a fost scos la licitație, ...
Citeste mai mult ›

Pe ce loc e România în Top 100 cele mai bune bucătării din lume. Surprinzătorul preparat românesc cel mai apreciat de străini

România se află pe locul 29 în topul celor mai bune 100 de bucătării din lume, iar cel mai apreciat ...
Citeste mai mult ›

O „brutărie-închisoare”, în care sclavii erau ţinuţi închişi şi obligaţi să facă pâine, a fost descoperită în Pompeii

O „brutărie-închisoare”, în care sclavii erau ţinuţi închişi şi obligaţi să producă ...
Citeste mai mult ›

Alexandru Dumitru, bucătarul care așază în fața clienților bucăți dintr-o Românie cu gust. Rețete vechi, gusturi noi

Așează pe farfurie bucăți dintr-o Românie cu gust, îi învață pe oameni să mănânce sănătos și ...
Citeste mai mult ›

Bucătarii renunță la pizza și burgeri pentru a găti mâncare tradițională de 1 Decembrie, pentru români

De 1 Decembrie, românii vor găti sute de mii de porţii de ciolan cu fasole, o mâncare considerată marcă a ...
Citeste mai mult ›

Cum să îngrijești corect lingurile de lemn pentru a-ți proteja sănătatea. Sfaturi pentru curățarea eficientă a ustensilelor

Dacă ai și tu acasă linguri de lemn la care ții, dar care s-au pătat de grăsime, sosuri și alimente, atunci trebuie să ...
Citeste mai mult ›

(P) Bucătăria simplă sau cea cu insulă – Care este mai utilă?

Când vorbim despre reamenajarea bucătăriilor, există două mari tipuri din care puteți alege: fie una simplă, fie ...
Citeste mai mult ›

Buretele de bucătărie - la cât timp trebuie schimbat: este adăpost pentru bacterii, inclusiv Salmonella

Descoperă la cât timp trebuie schimbat buretele de bucătărie. Acesta este un adăpost pentru bacterii, motiv ...
Citeste mai mult ›

Robi, bucătarul-robot care prepară paste și salate în trei minute. Știe să gătească 100 de rețete

Disperat că nu găsea oameni să angajeze în bucătăria hotelului său, un german a contractat serviciile unui robot. ...
Citeste mai mult ›

Cum se curăță tacâmurile. Secretul care le face să strălucească

Tacâmurile curate, igienizate și strălucitoare ar trebui să reprezinte un detaliu esențial pentru fiecare masă. ...
Citeste mai mult ›

Cum cureți mirosul neplăcut de pe tocătorul de lemn. Remediul pe care îl ai în bucătărie

Din nicio bucătărie nu lipsește tocătorul de lemn, instrumentul folosit cel mai des de gospodine pentru gătit.
Citeste mai mult ›

Sărmăluțe în formă de croissant pentru Macron. Un chef din România se află în ”echipa de gătit” a summit-ului din R. Moldova

Un chef din România, Alex Petricean, se află în echipa de la Castelul Mimi din Republica Moldova, care a ...
Citeste mai mult ›

Legumele și fructele în miniatură ajung tot mai des şi în farfuriile de acasă. „Baby prazul are un gust mult mai delicat”

După ce au cucerit restaurantele, legumele și fructele în miniatură ajung tot mai des şi în farfuriile ...
Citeste mai mult ›

Gadgeturi utile în bucătărie. Dispozitivele recomandate de blogger-ul culinar Miruna Lica

Blogger-ul culinar Miruna Lica a prezentat, miercuri, în cadrul emisiunii iLikeIT, gadget-urile pe care le ...
Citeste mai mult ›

(P) De ce elemente să ții cont atunci când îți amenajezi bucătăria

Imaginează-ți că tocmai ți-ai cumpărat un nou apartament și trebuie să te ocupi de amenajarea acestuia.
Citeste mai mult ›

Sorin Grindeanu spune că Liviu Dragnea a gătit pentru el: ”E un bucătar bun”. ”Nu aveam cum să nu văd miștoul de pe internet”

Sorin Grindeanu spune că Liviu Dragnea e un bucătar bun și a gătit la un moment dat chiar și pentru el. Grindeanu ...
Citeste mai mult ›