Stiri muraturi

Ceapă murată la borcan – rețete de ceapă murată pentru iarnă. Cum se prepară garnitura de „perle de ceapă”

Ceapa murată este una dintre cele mai apreciate murături, aducând un plus de savoare și textură preparatelor. ...
Citeste mai mult ›

Când se pun murăturile pentru iarnă - Secrete pentru murături gustoase. Sfaturi utile pentru gospodine

Când vine vorba de pregătirea pentru iarnă, murăturile sunt o tradiție culinară nelipsită.
Citeste mai mult ›

Sfeclă roșie la borcan – cele mai bune rețete pentru iarnă. Cum se face dulceața de sfeclă roșie și sfecla roșie cu hrean

Sfecla roșie este o legumă versatilă, bogată în nutrienți și cu un gust dulceag și reconfortant, ideală pentru a ...
Citeste mai mult ›

Ce fel de sare se pune la murături. Secrete pentru ca murăturile să rămână tari și gustoase

Murăturile sunt o tradiție veche și îndrăgită în bucătăriile din întreaga lume, iar în ...
Citeste mai mult ›

Conserve pentru iarnă. Ce nu trebuie să lipsească din cămara unei gospodine. Idei de rețete de murături, dulceață și zacuscă

Gospodinele fac toamna inventarul cu cele mai delicioase și sănătoase conserve pentru iarnă. Zacusca, murăturile ...
Citeste mai mult ›

Murăturile în saramură furnizează specii diverse de bacterii bune intestinului. Cele în oţet au efect diametral opus

Cum luăm cel mai ușor acid lactic - adică probiotice? Cu murături. Cum distrugem cel mai ușor acidul lactic? Cu oțet ...
Citeste mai mult ›

Sfaturi utile pentru rețete de murături. Cum faci cea mai bună varză murată. De ce se folosește zahăr

Toamna este anotimpul în care gospodinele se pregătesc pentru sezonul rece. Murăturile sunt la loc de cinste ...
Citeste mai mult ›

Gogoșari murați, rețete și secrete pentru cele mai bune murături pentru iarnă. Cele mai bune rețete de gogoșari la borcan

Românii adoră să consume gogoși murați cu tot felul de mâncăruri. Și pe bună dreptate, sunt delicioși, mai ...
Citeste mai mult ›

Conopidă murată, cele mai bune rețete. Secrete pentru cele mai bune murături cu conopidă

Conopida murată este nelipsită din orice casă. Versatilă și ușor de pregătit, conopida este una dintre cele mai ...
Citeste mai mult ›

Gogonele murate - cele mai bune rețete pentru gospodine. Cum se face tocănița de gogonele

Toamna aduce cu ea o explozie de culori și arome în bucătărie, iar gogonelele murate reprezintă una dintre ...
Citeste mai mult ›

Secretele pentru gogonele murate perfecte. Evită o greșeală comună pentru a obține murături ferme

Gogonelele murate sunt o delicatesă în multe gospodării și o garnitură care merge perfect cu o mulțime de ...
Citeste mai mult ›

Murături asortate - Secretele care fac diferența: de ce să alegi fermentația în oțet în locul saramurii

Murăturile asortate sunt nelipsite din cămara oricărei gospodine, însă alegerea metodei de conservare poate ...
Citeste mai mult ›

Românii au început deja să pună murături. ”Prețurile se ridică din zi în zi”

Vremea neobișnuit de caldă umple mai devreme cămările. De teamă că ar putea rămâne fără legume pentru că toate ...
Citeste mai mult ›

Murături în sare sau în oțet. Cum luăm doza necesară de vitamina C pe timpul iernii

Dacă vreți rezistență crescută la boli și aport de vitamina C pe timpul iernii, murăturile sunt soluția.  
Citeste mai mult ›

O femeie a trecut prin controlul de securitate de la Aeroportul Otopeni o sticlă cu agheasmă, alta un borcan cu murături

O femeie a reușit să treacă prin controlul de securitate de la Aeroportul Otopeni o sticlă de 500 ml de suc în ...
Citeste mai mult ›

Când se pune varza la murat. Anul acesta temperaturile ridicate au dat peste cap tradiția

Toamna călduroasă le-a făcut pe gospodine să mai aștepte înainte să pună varza la murat.  
Citeste mai mult ›

A crescut numărul micilor procesatori de legume din România, dar „pentru ei este greu să ajungă la raft”

Este vremea conservelor și a murăturilor. Cei care au timp învață să le pregătească singuri acasă, cu ponturi ...
Citeste mai mult ›

Ardei iuți la borcan. Secretele pentru a pune cei mai buni ardei iuți pe iarnă

Ardeii iuți reprezintă un ingredient versatil și iubit de mulți. Gustul lor intens și aroma picantă îi face ...
Citeste mai mult ›

Murăturile în sare, benefice pentru organism. Cum ne ajută să ne întărim sistemul imunitar

Murături în sare sau murături în oțet? Pledăm pentru prima variantă.
Citeste mai mult ›

Sărbătoarea recoltei, celebrată la o grădiniță din Bistrița. Copiii au învățat să pună murături la borcan

La o grădiniță din Bistrița, copiii au învățat zilele acestea să pună murături la borcan și să curețe fructele de ...
Citeste mai mult ›

Când se pune varza la murat. Trucuri pentru a obține cea mai bună varză murată

Luna octombrie este perioada ideală pentru a prepara murăturile pentru iarnă. Printre conopidă, castraveți și gogonele, ...
Citeste mai mult ›