Zacusca și murăturile costă mai mult anul acesta. Prețurile legumelor s-au dublat

×
Codul embed a fost copiat

Zacusca și murăturile costă mai mult anul acesta, spun gospodinele, care caută în piețe vinete, ardei și roșii pentru conserve.

Însă, din cauza vremii capricioase, recolta de legume este mai mică, iar prețurile la tarabă s-au dublat în unele cazuri.

În piaţa din Aiud, banii cheltuiţi pe două kilograme anul trecut ajung acum doar pentru unul.

Client: „Sunt mai scumpe ca anul trecut, sigur. A fost ploios în primăvară, apoi a venit seceta. patru lei au fost gogoşarii anul trecut rep, acum am văzut şi cu zece şi cu opt”.

Viorica Kiss, producător: „Un an foarte dificil, au fost multe ploi, apoi dintr-o dată a venit căldura. Gogoşarii, anul trecut, cu 5-6 lei. Anul acesta, cu 8-9 lei, kapia cu 4,5 lei. Vinetele nu prea sunt, producţia e scăzută. Anul trecut le-am vândut cu 2,5 lei şi acum cu 4 lei."

Citește și
Gandaci
Motivul pentru care fermierii români au început să cumpere gândaci minusculi. „Sunt foarte dulci”

Oamenii sunt dezamăgiţi de recoltă.

Nelson Kiss, producător: „Vinetele au înflorit, dar de legat, au legat foarte rău. Producţia e mai mică anul acesta cam cu 30-40% ca anul trecut”.

Andrei Karsai, producător: „După plantare a fost frig, au stagnat foarte mult, cam două săptămâni au stat pe loc, după aceea a venit seceta şi nu s-au dezvoltat plantele cum trebuie”.

Gospodinele nu renunţa însă la conservele tradiţionale, chiar dacă le costa mai mult.

Maria Ban: „Anul trecut am luat vinetele la un leu 80, anul ăsta nu le-ai luat sub 3 lei. Când chiar au apărut, atunci au fost 6-7 lei. Toate sunt mai scumpe. Toate, toate, toate. Ardeii, fără 6-7 lei nu iei kilogramul, la ora actuală”.

Cei care cumpără legume direct de la producător în cantităţi mai mari pot face economii considerabile.

Citește și...
Agricultorii români își extind solariile. Fermierii, ajutați și de programul „Tomata”
Agricultorii români își extind solariile. Fermierii, ajutați și de programul „Tomata”

Agricultorii români își extind solariile. S-au convins că sub folie legumele cresc mai bine și pot controla mai ușor evoluția lor.

Motivul pentru care fermierii români au început să cumpere gândaci minusculi. „Sunt foarte dulci”
Motivul pentru care fermierii români au început să cumpere gândaci minusculi. „Sunt foarte dulci”

Fermierii români moderni apelează la insectele prădătoare ca să salveze legumele de dăunători. Gândacii de acest fel sunt costisitori, deşi abia se văd cu ochiul liber, însă fac o treabă excelentă.

Recomandări
Proiect privind structura anului școlar 2023-2024. Școala ar putea începe mai devreme de 15 septembrie
Proiect privind structura anului școlar 2023-2024. Școala ar putea începe mai devreme de 15 septembrie

Ministerul Educației a publicat un proiect de ordin privind structura anului școlar 2023-2024, document care este supus dezbaterii publice. 

 

Codul galben de ninsoare şi viscol a fost prelungit. Cod portocaliu de ninsori în 5 judeţe
Codul galben de ninsoare şi viscol a fost prelungit. Cod portocaliu de ninsori în 5 judeţe

Administraţia Naţională de Meteorologie a prelungit până duminică dimineaţa atenţionarea Cod galben de cantităţi însemnate de precipitaţii sub formă de ploaie şi ninsoare, viscol şi intensificări ale vântului, valabilă în zone din 22 de judeţe.

Kremlin: Cheia încheierii războiului este la Biden, dar nu o foloseşte. În schimb „pompează” arme în Ucraina
Kremlin: Cheia încheierii războiului este la Biden, dar nu o foloseşte. În schimb „pompează” arme în Ucraina

Cheia cu care s-ar putea pune capăt conflictului din Ucraina se află la preşedintele SUA, Joe Biden, care ar putea să dea comandă Kievului, dar Washingtonul nu a fost până acum dispus să o folosească, a declarat vineri Kremlinul, potrivit Reuters.