Stiri ciuperci

Urechi de lemn, ingredientul din bucătăria asiatică extrem de delicios. Ce sunt și cum se prepară

Găsită pe scoarța arborilor de soc, ciuperca „ureche de lemn” este o ciupercă care, în timpul creșterii, seamănă cu o ...
Citeste mai mult ›

Cum se curăță corect ciupercile. Greșeli frecvente și metode recomandate de bucătari

Pentru a obține mâncăruri delicioase, curățarea corectă a ciupercilor este pasul cel mai important.
Citeste mai mult ›

Ciulama de ciuperci cremoasă și aromată - ghid pas cu pas. Care sunt cele mai bune ciuperci pentru această rețetă

Puține lucruri sunt mai delicioase decât o farfurie aburindă de ciulama de ciuperci și o porție de mămăligă ...
Citeste mai mult ›

Trufe – aurul comestibil al pădurii. Diferențe, arome și curiozități despre cea mai scumpă ciupercă din lume

Trufele sunt considerate aurul comestibil al pădurii, fiind apreciate pentru aroma intensă și rafinată. 
Citeste mai mult ›

Cea mai toxică ciupercă din România. Cum o deosebim față de celelalte

Ciupercile au fost vedete în weekend la Grădina Botanică din Iași. 250 de soiuri – atât comestibile, ...
Citeste mai mult ›

Râșcov - ce este, cum arată și cum recunoști această ciupercă. Moduri de consum și beneficii pentru sănătate

Râșcovul este o ciupercă comestibilă apreciată pentru textura sa cărnoasă și gustul delicat, ușor dulceag. Poate ...
Citeste mai mult ›

Zacusca de ghebe - rețeta tradițională pas cu pas pentru o gustare delicioasă. De ce este atât de specială și cât se fierbe

Zacusca de ghebe rămâne una dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești. Combinația atentă ...
Citeste mai mult ›

Incident șocant în cabina de zbor. Un pilot aflat sub influența drogurilor a încercat să oprească avionul în timpul zborului

Joseph Emerson, în vârstă de 46 de ani, a încercat să oprească alimentarea cu combustibil a ...
Citeste mai mult ›

Ciuperci pleurotus - rețete rapide și sănătoase cu ciuperci pleurotus pentru orice ocazie. Beneficii și valori nutriționale

Ciupercile pleurotus sunt apreciate pentru textura lor fină, gustul delicat și numeroasele beneficii nutritive, fiind ...
Citeste mai mult ›

Gălbiori - când apar și cum să îi gătești perfect. Rețete tradiționale și gustoase

Gălbiorii sunt ciuperci de pădure foarte apreciate pentru aroma lor delicată și gustul distinct, folosite în ...
Citeste mai mult ›

Hribi - aroma autentică a pădurii în bucătăria ta. Cum se culeg porcini și cum se prepară. Ce beneficii au mânătărcile

Hribi sunt ciuperci sălbatice apreciate pentru aroma lor intensă, aducând gustul autentic al pădurii în ...
Citeste mai mult ›

Ghebe - cum să le alegi, să le gătești și să te bucuri de gustul lor unic. Rețete savuroase din bucătăria românească

Ghebele, ciuperci apreciate în bucătăria românească, se remarcă prin aroma lor intensă și versatilitatea ...
Citeste mai mult ›

Champignon, cea mai versatilă ciupercă din bucătărie. Ce beneficii și proprietăți are și cum se folosește în rețete

Ciuperca Champignon, apreciată pentru gustul delicat și textura sa, este un ingredient versatil în bucătărie, cu ...
Citeste mai mult ›

„Ciupercile ne-au dat penicilina”. Ce-au descoperit acum oamenii de știință în mormintele străvechi

O ciupercă letală adesea găsită în mormintele antice, inclusiv în cavoul lui Tutankhamon, ar putea trata ...
Citeste mai mult ›

Un bărbat din Iași a murit după ce a mâncat ciuperci culese dintr-o pădure. Soția și mama lui sunt la terapie intensivă

Un bărbat din județul Iași a murit, iar soția și mama lui sunt în stare gravă la spital, după ce au mâncat ...
Citeste mai mult ›

O singură doză dintr-o ciupercă magică vindecă depresia clinică timp de cel puțin 5 ani

Psilocibina, principala substanță activă din așa-numitele ciuperci magice, poate avea efecte împotriva depresiei ...
Citeste mai mult ›

Doi bărbați rătăciți pe munte au sunat la poliție să anunțe că prietenul lor a murit. Descoperirea șocantă

Doi drumeți din New York au sunat la poliție pentru a raporta că al treilea membru al grupului lor ar fi murit, ...
Citeste mai mult ›

O ciupercă nou descoperită transformă păianjenii care trăiesc în peșteri în ”zombi”. Cercetător: ”Este foarte interesant”

Oamenii de știință din Europa au identificat o specie de ciupercă necunoscută până acum, care transformă ...
Citeste mai mult ›

Drojdie - ce este și cum se folosește. Beneficii pentru alimentație și sănătate

Drojdiile reprezintă aproximativ 1.500 de specii de ciuperci unicelulare, majoritatea aparținând filumului ...
Citeste mai mult ›

Un bărbat din Botoșani a trăit spaima vieții sale. S-a pierdut într-o pădure și a trebuit să sune la 112 pentru a fi salvat

Un bărbat care a plecat la cules de ciuperci într-o pădure din judeţul Botoşani s-a rătăcit, fiind căutat de mai ...
Citeste mai mult ›

Patru persoane din Vrancea au ajuns la spital după ce au mâncat ciuperci culese din pădure

Patru persoane din Bârseşti, trei femei şi un bărbat, au ajuns la Unitatea de Primiri Urgenţe a Spitalului ...
Citeste mai mult ›