Stiri condimente

Pătrunjel - beneficii, proprietăți și contraindicații. De ce este bine să mâncăm pătrunjel

10-11-2024 | 16:36

Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este una dintre cele mai populare ierburi folosite în bucătărie, atât ...
Citeste mai mult ›

Oregano - beneficii și proprietăți vindecătoare. La ce mâncăruri se folosește oregano

10-11-2024 | 14:40

Oregano este o plantă din familia mentei, sau Lamiaceae. Oamenii au folosit de mii de ani oregano pentru a adăuga ...
Citeste mai mult ›

Sare - beneficii, proprietăți, curiozități și utilizări. Câte tipuri de sare și la ce se folosesc

10-11-2024 | 10:58

Sarea este un mineral esențial, format din clorură de sodiu (NaCl), care joacă un rol crucial atât în ...
Citeste mai mult ›

Coriandru - La ce se folosește, cum arată, beneficii și contraindicații. De ce are gust de săpun pentru unii oameni

09-11-2024 | 17:34

Coriandrul este o plantă aromatică folosită atât ca mirodenie, cât și ca plantă medicinală. Face parte din ...
Citeste mai mult ›

Mentă - beneficii, proprietăți și contraindicații. De ce este bine să consumăm mentă

09-11-2024 | 15:36

Menta (genul Mentha) este o plantă perenă din familia Lamiaceae, răspândită pe aproape toate continentele, unde ...
Citeste mai mult ›

Tarhon - ce este, la ce se folosește și cum arată. Beneficiile și utilizările acestei plante aromatice

09-11-2024 | 10:31

Tarhonul este o plantă verde cu frunze care are un miros puternic și o aromă subtilă care aduce aminte de lemn dulce ...
Citeste mai mult ›

Piper – proprietăți și utilizări. De câte tipuri este și ce beneficii are. Motivul pentru care a fost denumit „aurul negru”

09-11-2024 | 10:29

Piperul este boaba uscată a plantei Piper nigrum. Această viță, care poate crește până la trei metri în ...
Citeste mai mult ›

Cimbru - beneficii, moduri de consum și contraindicatii. Cum se folosește în bucătărie și cu ce mâncăruri se potrivește

06-11-2024 | 12:08

Cimbrul este o plantă erbacee ale cărei frunze mici cresc pe buchete de tulpini subțiri.
Citeste mai mult ›

Ardei iute - beneficii, proprietăți, contraindicații. Tipuri de ardei iute

03-11-2024 | 14:30

Ardeii iuți nu adaugă doar aromă și iuțeală oricărui fel de mâncare, ci aduc o mulțime de beneficii pentru ...
Citeste mai mult ›

Scorțișoara – proprietăți terapeutice, beneficii și contraindicații. De unde provine și la ce este bun ceaiul de scorțișoară

28-10-2024 | 13:40

Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi și îndrăgite condimente. Provenită din scoarța copacului Cinnamomum, ...
Citeste mai mult ›

Boabe de muștar - beneficii și proprietăți nutritive. Tipuri de muștar

23-10-2024 | 10:50

Muștarul este produs din boabe de muștar zdrobite și este folosit pe scară largă ca sos pentru a adăuga gust multor ...
Citeste mai mult ›

Salvia, planta care face minuni și este folosită și în bucătărie. Ce beneficii are și cum se poate găti cu ea

30-09-2024 | 13:47

Salvia comună ia forma unui arbust scund, care poate fi mai lat decât înalt.
Citeste mai mult ›

Usturoi - superalimentul cu beneficii uimitoare pentru sănătate. Cine nu ar trebui să consume usturoi niciodată

24-09-2024 | 10:07

Usturoiul este un ingredient foarte comun în bucătărie, cu numeroase beneficii pentru sănătate.
Citeste mai mult ›

Pesticid cancerigen, descoperit în piperul și ardeiul iute indian vânduți în Uniunea Europeană

15-05-2024 | 09:15

Autoritățile europene au depistat un pesticid cancerigen în ardeiul iute și piperul indian vânduți pe ...
Citeste mai mult ›

Foi de dafin în mașina de spălat. Secretul gospodinelor pentru a salva rufele

24-03-2024 | 08:00

Uitați de pudrele clasice și de substanțele chimice, acest truc simplu pentru mașina de spălat poate reda culoarea ...
Citeste mai mult ›

România are culturi tot mai generoase de lavandă, mentă, busuioc și salvie. Plantele aromatice nelipsite din restaurante

02-07-2023 | 09:10

Avem culturi tot mai generoase de lavandă, mentă, busuioc, coriandru și salvie - plante care ajung deseori în ...
Citeste mai mult ›

În România au început să apară tot mai multe magazine cu produse alimentare asiatice. Care este explicația

23-04-2023 | 18:25

”Doamne, chiar sunt că în India”. O spune, plin de entuziasm, un muncitor ajuns în ...
Citeste mai mult ›

Condimente cu probleme, în magazinele din România. Ce au descoperit inspectorii în plicurile de oregano

21-01-2022 | 19:35

Comisia Europeană cere statelor membre să vină cu măsuri prin care să limiteze falsificarea condimentelor. Rezultatele ...
Citeste mai mult ›

Incendiul înfiorător din Alba Iulia nu a fost lichidat nici după 15 ore

02-02-2019 | 18:30

Dimineață de foc în Alba Iulia. O fabrică de condimente aflată în vecinătatea orașului a fost distrusă de ...
Citeste mai mult ›

Vinul fiert, vedeta sărbătorilor de iarnă. Cele mai căutate reţete în preajma Crăciunului

17-12-2018 | 18:25

Este tot mai frig afară, așa că în multe case miroase a vin fiert, cu scorţişoară, cuișoare și coji de portocală. ...
Citeste mai mult ›

Se cultivă în România și pleacă la export. "Aurul roșu" care costă până la 30.000 de €/kg

28-10-2018 | 07:09

Șofranul, cel mai scump condiment din lume, numit și "aurul roșu", a colorat și în această toamnă ...
Citeste mai mult ›

Piperul, Regele Mirodeniilor - un strop de condiment, o bogăție de gust

14-04-2018 | 10:55

Un strop de piper este adăugat aproape oricărui preparat culinar.
Citeste mai mult ›

Ce a patit un barbat care a mancat cel mai iute ardei din lume. Medicii au ramas uimiti cand l-au examinat

17-10-2016 | 22:23

“Bhut jolokia”, ardeiul fantoma, este considerat cel mai iute din lume, iar un american l-a testat - cu ...
Citeste mai mult ›

Condimente de shaorma expirate si peste vechi, care miroase groaznic. Descoperirea inspectorilor intr-un depozit din Capitala

04-08-2016 | 13:19

Condimente pentru shaorma expirate si peste asa-zis proaspat, care miroase de la o posta. Sunt doar cateva dintre ...
Citeste mai mult ›

Ce contin de fapt condimentele din comert. Specialistii au analizat etichetele si au ajuns la o concluzie ingrijoratoare

27-08-2015 | 15:05

Aveti mare grija la condimentele pe care le folositi. Potrivit unui studiu al Asociatiei pentru Protectia ...
Citeste mai mult ›

Ce contin de fapt condimentele din comert. Specialistii au analizat etichetele si au ajuns la o concluzie ingrijoratoare

26-08-2015 | 19:25

Aveti mare grija la condimentele pe care le folositi. Potrivit unui studiu al Asociatiei pentru Protectia ...
Citeste mai mult ›

Ce efect au alimentele picante asupra riscului de cancer sau infarct. Studiul a fost facut pe jumatate de milion de oameni

06-08-2015 | 12:18

Va place sa mancati picant? Un studiu realizat de oamenii de stiinta din China a aratat ca acest lucru poate avea ...
Citeste mai mult ›

Cel mai important principiu al alimentatiei zilnice: DIVERSITATEA. De ce sunt importante condimentele in dieta noastra

12-12-2014 | 13:56

Prima si cea mai importanta regula intr-un regim alimentar este sa reduceti kilocaloriile si sa nu va restrangeti ...
Citeste mai mult ›

Susanul, chimenul, mustarul si alte condimente ajuta in procesul de slabire si au efecte benefice asupra sanatatii

21-02-2014 | 07:47

Susan, chimen, anason, mustar, capere - cu un varf de lingurita din aceste condimente puteti schimba spectaculos gustul ...
Citeste mai mult ›

Condimente false si cancerigene au ajuns in farfuriile romanilor. Cum le deosebesti de cele reale

31-10-2013 | 19:20

Cativa indivizi inconstienti din judetul Ilfov au pus in pericol sanatatea populatiei dupa ce au livrat in magazine un ...
Citeste mai mult ›

Aditivi alimentari expirati, gasiti intr-un depozit de langa Capitala. Cat de periculoasa este marfa

17-04-2013 | 19:08

Nereguli grave intr-un depozit de aditivi alimentari de langa Bucuresti.
Citeste mai mult ›

Adevarul despre boiaua vanduta in piete: este un amestec de faina, colorant si putin ardei rosu

15-11-2012 | 19:20

Inainte de sarbatori, pe piata romaneasca, boiaua de ardei, candva celebra in toata Transilvania, este mai degraba un ...
Citeste mai mult ›

Petrecere in stil indian - mancare picanta, muzica in stil bollywood si povesti exotice

17-08-2012 | 10:36

Indienii din Romania au petrecut ziua independentei tarii din care provin. Dupa ce au venit aici adusi de munca sau de ...
Citeste mai mult ›

Invitatie la masa. Studentii din Pakistan, Hong Kong si Indonezia si-au demonstrat talentul culinar

06-08-2012 | 17:15

Trei studenti din Pakistan, Hong Kong si din Indoezia le-au dat o lectie de gatit locuitorilor din Targu Mures. Au ...
Citeste mai mult ›

Trebuie sa le ai in bucatarie. 5 condimente pe care sa le folosesti in fiecare zi

22-05-2012 | 13:13

Ce-ar fi mancarea fara condimente? Nu ar fi neaparat fada, dar cu siguranta ar fi lipsita de culoare si aroma. Partea ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele de 5 stele si-au facut propriile sere pentru condimente

19-01-2011 | 00:00

Dupa modelul rafinatelor bucatarii europene, care au propriile sere si gradini, tot mai multi bucatari romani isi aleg ...
Citeste mai mult ›

Sofranul poate preveni orbirea

08-02-2010 | 00:00

Descoperire neasteptata facuta de cercetatorii de la Universitatea Sydney! Studiile arata ca sofranul imbunatateste ...
Citeste mai mult ›