Vrei sa descoperi "fantana tineretii"? Mananca struguri!
Strugurii ne apara de batranete. Cercetatorii australieni au descoperit ca samburii din boabe contin mai multe substante care ajuta creierul sa ramana activ.
Chiar si la varste inaintate, cand memoria incepe sa joace feste, strugurii sunt buni. Cel mai mult ar putea beneficia de aceasta descoperire bolnavii de Alzheimer.
Dupa studii indelungate pe cobai, cercetatorii universitatii din Adelaide au descoperit ca strugurii sunt bogati in substante care previn si combat degenerarea creierului.
Este vorba de polifenoli, un complex de molecule cu proprietati antioxidante. Ele sunt capabile sa previna sau sa distruga depunerile de amiloizi, vinovati pentru degenerarea creierului.
Cercetatorii australieni spera ca descoperirea lor sa duca la o gama intreaga de produse medicale naturiste.
Acest lucru se va intampla insa abia peste cativa ani, dupa ce substantele descoperite de australieni vor fi testate pe oameni, iar cercetatorii vor obtine acordul autoritatilor sanitare pentru comercializare.