Primul hamburger cu carne artificiala din lume. Va fi testat in premiera peste o luna la Londra
Un hamburger care ar putea schimba industria alimentara va fi prezentat in premiera peste o luna.
Hamburgerul, compus in premiera din carne artificiala, va fi mancat intr-o demonstratie stiintifica luna viitoare la Londra.
Carnea, formata din mii de fasii de vita artificiale crescute din celule stem intr-un laborator, reprezinta incercarea profesorului Mark Post care si-a propus sa demonstreze ca alimentele artificiale le pot inlocui cu brio pe cele naturale.
Conform acestuia, "carnea conceputa in laborator" ar putea deveni alternativa perfecta pentru carnea de vita, pui sau porc. Business Insider scrie ca acest tip de carne ar putea convinge chiar si vegetarienii sa isi imbogateasca meniul.