Ziua produselor agroalimentare românești, sărbătorită la Brașov

Ultimul update: Duminica 15 Octombrie 2017 18:29
Data publicarii: Marti 10 Octombrie 2017 12:49
Categorie: Social

Marți este ziua produsulor agroalimentare româneşti, iar la Braşov sărbătoarea a fost marcată cu fast. Zeci de producători tradiţionali, dar şi industriali au expus ce aveau mai bun pe rafturi şi au invitat oaspeţii la degustare.

Speră astfel să devină cât mai cunoscuţi şi faima să le aducă nu doar câştiguri materiale, ci şi o clientelă fidelă.

Cărnuri, brânzeturi, miere, sucuri, palincă şi cozonaci au umplut mesele puse la dispoziţie de organizatorii sărbătorii. Dintre toate, brânză în coajă de brad a atras cele mai multe aprecieri.

Ciobanii din zona Branului s-au întrecut în cărnuri, pastrame şi cârnaţi. Susţin că produsele lor sunt cele mai bune datorită reliefului şi a climei, care asigura o viaţă prosperă turmelor hrănite la păşune.

Aflată de numai 5 luni pe piaţă, această distilerie din Râşnov îşi propune să devină şi un punct de atracţie turistică.

Cum se pregatesc comerciantii de produse traditionale, pentru Paste. Oamenii ajung sa isi faca programare la afumatoare

Grigoraș Guiman, proprietarul distileriei: "Turiştii se bucură când gustă din ţuică ce curge din cazan".

Rătăcită între munţi de brânză, o roşie se mândeste a fi dintr-un soi demult uitat dar regăsit, întâmplător de un fermier din Ţară Făgăraşului. A descoperit câteva seminţe în podul bunicii iar acum a salvate şoriul, şi are o întreagă cultură.

Lucian Dragomir, fermier: "E o roşie mică, ageră, aşa cum sunt făgărăşenii".

Dorin Enache, directorul DSV Braşov: "Nu facem altceva decât să conservăm tradiţia şi să o oferim generaţiilor viitoare, să stimulăm producţia alimentară care acum este peste media europeană."

Autorităţile din Braşov îi încurajează pe producători să îşi livreze marfă direct clienţilor şi să îşi înfiinţeze puncte de gatronomie locală. Asfel, în propria bucătărie, vor putea să invite la masă turişti şi să valorifice marfă.

Ce au gasit romanii la targurile de Paste din tara. Produse traditionale, jucarii, dulciuri si obiecte hand made

Ce au gasit romanii la targurile de Paste din tara. Produse traditionale, jucarii, dulciuri si obiecte hand made

VIDEO PROTVPLUS.RO

LA MARUTA

Stephan Pelger, o poveste despre moda si succes

Stephan Pelger, despre viata de designer si cum a dobandit succesul in lumea modei




12:38

LA MARUTA

Oana Roman, bilant fericit la cei 4 ani de casnicie

Oana Roman, dezvaluiri despre viata de familie




09:54

LA MARUTA

De 10 ani, campionii vin la Maruta

Marian Dragulescu, dezvaluiri despre operatia la inima




10:35

LA MARUTA

"Gospodar fara pereche" un nou sezon de dragoste rurala

Nelutu Turic, dezvaluiri despre noul sezon "Gospodar fara pereche" >>>




05:46

LA MARUTA

Andreea Marin, campanie cu schimbari fabuloase

Andreea Marin, proceduri si tratamente intr-o campanie de exceptie




11:20

VORBESTE LUMEA

Un duo formidabil

Neamtu si Strunila, dezvaluiri despre noile proiecte




07:18

VORBESTE LUMEA

Rolul de mama, cel mai frumos

Andreea Perju, dezvaluiri despre rolul de mama




06:42

VORBESTE LUMEA

Nick, cu fiica in turneu

Nick, detalii despre noul turneu alaturi de fiica sa




10:52

NATANHITUL SAPTAMANII

EXCLUSIV ONLINE | Print si cersetor – Sonny Flame (feat. Connect-R)

Natanticu face NatanHitu’




02:39

VORBESTE LUMEA

Zodiile si mariajul

Care sunt cele mai predispuse zodii la casatorie




13:56
legume scoala

Proiectul inedit care ar putea pune capăt hranei nesănătoase în grădiniţe şi şcoli

Profit de 10 ori mai mare pentru fermierii care au ales să cultive porumbul timpuriu. E mai sănătos ca pâinea

5 femei bucătar pe care trebuie să le urmărești pe Instagram

Cum să gătești un cotlet de porc precum un steak

6 lucruri pe care trebuie să le știi despre laptele de migdale

"S.O.S Cazino!", o campanie lansată de organizatorii Neversea pentru a salva Cazinoul din Constanța

berze

Puii de barză primesc inele de identificare în Mureș. ”Urmărim când se întorc în anii viitori”

Viral pe Facebook. VIDEO cu înalți preoți care vin la slujbă cu mașini de lux

Ce trebuie să știi despre rubarbă înainte de a o folosi în bucătărie

5 sfaturi de urmat atunci când faci o salată cu paste

Rețetă: Budincă de avocado și ciocolată

Localnicii dintr-un sat din Cluj au invocat ploaia cu ajutorul Paparudelor