De ce tind românii să exagereze cu mâncarea și cumpărăturile de sărbători
Prea multă mâncare aruncată de Sărbători - vedem aceste informaţii an de an. Cumpărăturile exagerate, care vizează alimentele, vin din frică.
După 30 de ani de la Revoluție, trăim cu aceeași frică: dacă nu avem suficientă mâncare? După un sfert de secol de supermarketuri cu rafturi pline, avem același principiu după care ne ghidăm: mai bine să prisosească, decât să nu ajungă.
Cumpărăm mai mult decât avem nevoie, facem din alimentație o problemă, ne complicăm și exagerăm din punct de vedere culinar ca și cum toată existența noastră atârnă de o farfurie de mâncare.
Perioada următoare va fi doar despre mâncare: ce cumpărături facem, câți oaspeți avem la masă, care este meniul, facem liste peste liste.
Cum calculăm care este porția corectă, de unde știm care este apetitul musafirilor, ce ne facem dacă rămâne masa goală? Nimeni nu face o tragedie din mâncare, în afară de noi când ne luăm prea în serios rolul de gazdă.
Mai multe detalii în video.
