Legumele și verdețurile românești vor ajunge pe tarabe de sărbători, iar producătorii cred că nu ne vor ustura la buzunar

×
Codul embed a fost copiat

De sărbători, piețele vor fi pline de trufandale românești. Fermierii au început din timp plantarea legumelor în solarii. O să fie marfă din belșug, și la prețuri corecte, ne asigură ei.

Vremea a fost blândă, aşa că n-au mai avut nevoie de încălzire suplimentară. Cu alte cuvinte, nu vor vinde scump.

„Ia uitați, ceapă românească! O pregătim pentru recoltare, cam într-o săptămână o să ajungă pe masa românilor!" spune un fermier.

În județul Olt, într-unul dintre cele mai mari bazine legumicole din țară, solariile sunt verzi ca primăvara. La finalul acestui an, pe mese, alături de bunătățile din porc, va fi o explozie de trufandale românești.

Fermier: „Ridichile sunt foarte ok în perioada asta, avem o recoltă bunicică! Nu sunt iuți, chiar pot să spun că sunt foarte dulci, merg foarte bine cu ceapă, cu salată verde, că tot vin sărbătorile."

Citește și
Călin Costinaș
De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”

Prețurile la producători

Pentru că a fost o toamnă târzie, oamenii nu au mai încălzit solariile. În felul acesta verdeţurile vor pleca de la ei cu preturi decente. Doar 20-25 de bani un fir de ceapă sau de usturoi, în timp ce o căpățână de salată va costa un leu.


Mihai Ancuța, legumicultor: „Prețurile la piață nu putem să le hotărâm noi, pentru că intermediarii vin și cumpără de la noi.”

Legumicultorii susțin că au încercat să vină cu produse românești pentru masa de Crăciun, în încercarea de a ocupa și ei un segment pe piața dominată, iarna, de mărfuri din alte ţări.


Florian Oprescu, legumicultor: „Românii vor mânca și ceva autohton, și cu gust, și cu calitate, și proaspăt." Așa că acum, în piață, verdețurile au trecere din ce în ce mai mare, deși românul era obișnuit, iarna, doar cu murături.”

Client: „Sunt foarte bune. Tot ce e verde, nepregătit, nefiert."

Oana Pop, medic nutriționist: „În acest moment, putem profita și de salată. De asemenea, putem să combinăm cu ceapă verde, cu usturoi verde, ridichi. Care, combinate cu carne grasă, inclusiv carnea de porc, v-ar ajuta inclusiv digestia."

La tarabe, legătura de ceapă sau de ridichi este 2-3 lei, iar salata verde și 5 lei.

Citește și...
Lista alimentelor care nu ar trebui să lipsească din dieta alimentară. Cum să înlocuim mâncarea proastă cu cea sănătoasă
Lista alimentelor care nu ar trebui să lipsească din dieta alimentară. Cum să înlocuim mâncarea proastă cu cea sănătoasă

Care e dieta pentru un sistem imunitar eficient? Peşte, legume, pro-biotice și pre-biotice. Cu aceste „ingrediente", iarna poate trece fără prea multe infecții respiratorii. Explicaţii, în emisiunea „Doctor de bine”.  

De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”
De ce pot fi mai scumpe produsele românești. „A cumpăra un produs românesc înseamnă a-ți ajuta vecinul”

Cautăm din ce în ce mai multe produse românești, arată statisticile, și de multe ori chiar le preferăm în locul celor aduse din alte țări, fie că vorbim de legume, fructe sau brânzeturi, dulceață, zacuscă, ori murături.

Sfaturi pentru cei care țin postul Crăciunului. Gătiți ciorbe, tocănițe, ghiveci de legume și multe salate
Sfaturi pentru cei care țin postul Crăciunului. Gătiți ciorbe, tocănițe, ghiveci de legume și multe salate

Postul nu înseamnă multe produse de origine vegetală, ci puțină mâncare, pauze mari între mese și puțin zahăr.

VIDEO. Activişti de mediu au aruncat cu supă de legume pe un tablou de Van Gogh la Roma
VIDEO. Activişti de mediu au aruncat cu supă de legume pe un tablou de Van Gogh la Roma

O nouă acţiune a activiştilor de mediu din cadrul mişcării Ultima Generazione a avut loc la expoziţia Van Gogh de la Roma.

 

Suc de fructe sau prăjitură? Ce desert recomandă nutriționiștii
Suc de fructe sau prăjitură? Ce desert recomandă nutriționiștii

120 de kilocalorii are un pahar cu suc de fructe. Îngrașă mai mult decât 120 de kilocalorii provenite dintr-o supă de legume ori din lapte.

Recomandări
Suspiciuni de corupție la poliție. DNA a descins la Poliția Capitalei, IPJ Călărași și Poliția Locală București
Suspiciuni de corupție la poliție. DNA a descins la Poliția Capitalei, IPJ Călărași și Poliția Locală București

Procurorii DNA au descins, luni, la sediile Poliției Capitalei, Poliției Locale Bucureşti și la sediul IPJ Călărași. Vorbim despre percheziții la birourile celor care s-au ocupat de achiziții de uniforme.   

Sindicaliștii din Poliție acuză că, după doar o lună de folosire, noile uniforme se deteriorează. „Pantalonii s-au rupt”
Sindicaliștii din Poliție acuză că, după doar o lună de folosire, noile uniforme se deteriorează. „Pantalonii s-au rupt”

Sindicatul Europol afirmă, luni, că, după doar o lună de folosire, noile uniforme se deteriorează.

Atentat terorist în Pakistan la o moschee frecventată de forțele de ordine. Cel puțin 25 oameni au murit, 120 sunt răniți
Atentat terorist în Pakistan la o moschee frecventată de forțele de ordine. Cel puțin 25 oameni au murit, 120 sunt răniți

O explozie care s-a produs luni într-o moschee din Peshawar, un oraș din nord-vestul Pakistanului, s-a soldat cu zeci de morți și peste 100 de răniți.