Fermierii români, nevoiți să introducă noi soiuri de legume și fructe din alte zone ale lumii, din cauza crizei climatice

×
Codul embed a fost copiat

Atenți la schimbările climatice și la seceta care afectează România, unii fermieri au început să planteze cereale de nișă.

Sorgul este una dintre ele - un înlocuitor al porumbului, mult mai rezistent la căldură. Iar anul acesta, cei care au mizat pe sorg, au avut o recoltă bună. În același timp, culturi cum ar fi hameiul sau bumbacul sunt pe cale de dispariție pentru că nu mai pot rezista climei și soarelui arzător.

Fermierii din Bacău au cultivat 1.000 de hectare cu sorg în 2022 

Mai multe firme din Bacău, zonă afectată de secetă, au cultivat anul acesta peste 1.000 de hectare cu sorg. Fermierii au văzut potențialul acestei plante cu origini din Africa pentru că este rezistentă la caniculă. Cu recolta de sorg hrănesc puii din ferma agricolă pe care o deţin.

Ovidiu Bucătaru, Director Financiar Grup: „Aici sorgul ne-a ajutat. Am înlocuit în rețetă și ne-a ajutat. Proteina, de exemplu, este cu 10% în medie mai mare decât la porumb. Rețelele pe care nutriționiștii noștri le aveau în vedere ne-au arătat că valoarea metabolizată transferată pe kilogramul de pui este net superioară înlocuind în rețetă porumbul cu sorgul”.

În magazine au apărut și produse din sorg: paste, orez ori făină - produse fără gluten. Deşi se cultivă deocamdată pe suprafeţe mici, sorgul ar putea înlocui porumbul, grav afectat de secetă.

Citește și
seceta apa Romania metode
13 metode prin care putem reduce consumul de apă. Nu face duș zilnic și axează-te pe axile și zonele intime
Cunoscutul influencer Andrei Versace, găsit mort în casă. Ce spune Poliția despre „Regele fițelor”

Specialist: „Cultura de porumb a început să arate ca o loterie”

Gabriel Razi, specialist în piețe agricole: „Cultura de porumb a început să arate ca o loterie, sorgul poate fi o alternativă bună, însă mai sunt de rezolvat nişte provocări: piața nu va deveni interesantă până volumul de marfă tranzacționată nu va fi așa mare. Trebuie să fie promovat de exportatori și fermieri. Fermierii să se axeze mai mult pe rapiță, orz, rapița în toamna - nu la culturi de nișă ci la schimbarea culturilor existente...”

Seceta a afectat și culturile de hamei. Pentru un producător din zona Aiudului, 2022 este unul dintre cei mai slabi ani din ultimii 45 de ani.

Producător: „Plantele și-au încetat creșterea după 15 iunie din cauza temperaturilor ridicate de peste 30-35 de grade, lipsa precipitațiilor, în 45 de zile a fost o singură ploaie de 10-15 litri pe metrul pătrat. Pierderea e destul de mare, în jur de 70-80-90%, în funcție de parcelă”.

Culturile de hamei, de peste 10 ori mai mici după doar 30 de ani

În urmă cu 30 de ani, în țară, culturile de hamei se întindeau pe mai bine de 2.300 de hectare. Acum abia dacă mai sunt 200.

Efrim Brad, proprietar: „Am renunțat datorită lipsei pieței, nu aveam la cine să vindem hameiul, prețul era mic și nu închideam cu cheltuielile. Și în țară multe plantații au dispărut. Este o cultură destul de pretențioasă”.

Ministerul Agriculturii a format un comitet pentru gestionarea efectelor produse de schimbările climatice în agricultură. Specialiştii trebuie să elaboreze o strategie pentru schimbarea culturilor şi introducerea unor soiuri noi de legume şi fructe, din alte zone ale lumii, cu condiţii meteo asemănătoare.

Articol recomandat de sport.ro
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Frumoase și valoroase. Zece sportive românce superbe care merg la Paris ca să câștige medalii | FOTO
Citește și...
Avertisment sumbru pentru Europa, dezvăluit de oamenii de știință. Seceta se va agrava iarna și vara
Avertisment sumbru pentru Europa, dezvăluit de oamenii de știință. Seceta se va agrava iarna și vara

Europa s-ar putea confrunta cu veri şi ierni mai secetoase în viitor, conform unui studiu realizat de Serviciul Meteorologic German (DWD) privind seceta pe continentul european.

13 metode prin care putem reduce consumul de apă. Nu face duș zilnic și axează-te pe axile și zonele intime
13 metode prin care putem reduce consumul de apă. Nu face duș zilnic și axează-te pe axile și zonele intime

Seceta extremă din România a cauzat lipsuri grave de apă, astfel că prim-ministrul Nicolae Ciucă le-a cerut românilor să folosească apa cât mai responsabil în următoarea perioadă.

Avertisment pentru România: 70% din țară suferă de secetă. Unele zone sunt afectate de inundații din cauza crizei climatice
Avertisment pentru România: 70% din țară suferă de secetă. Unele zone sunt afectate de inundații din cauza crizei climatice

Ministrul Mediului Tanczos Barna a spus, miercuri, în şedinţa de Guvern, că 70% din ţară este afectată de diverse faze ale secetei pedologice, iar în privinţa rezervei strategice de apă, cele 40 de lacuri de acumulare sunt la un grad de umplere de 68%.

Recomandări
Noi proteste în Leeds, după revolta violentă a românilor. Sute de oameni au ieșit pe străzile din cartierul Harehills
Noi proteste în Leeds, după revolta violentă a românilor. Sute de oameni au ieșit pe străzile din cartierul Harehills

Cel puțin 5 persoane au fost reținute până acum după revolta violentă din Leeds, în nordul Angliei. Scandalul din orașul britanic a pornit când autoritățile locale au luat 5 copii dintr-o familie de români, iar oamenii au ieșit supărați pe stradă.

Presupusul criminal al dentistei din Brăila a fost prins de polițiști. Unde se afla
Presupusul criminal al dentistei din Brăila a fost prins de polițiști. Unde se afla

Bărbatul care ar fi ucis-o pe doctorița orginară din Republica Moldova în cabinetul ei stomatologic din Brăila a fost prins de polițiști.

Ce ar fi cauzat pana majoră a serviciilor Microsoft la nivel mondial, cea mai mare avarie IT din toate timpurile
Ce ar fi cauzat pana majoră a serviciilor Microsoft la nivel mondial, cea mai mare avarie IT din toate timpurile

Omenirea a apucat să vadă pentru câteva ore cum ar arăta lumea cu o pană globală a sistemelor informatice. Multe companii se luptă să rezolve problemele cauzate de căderea serviciilor și aplicațiilor Microsoft.