Bananele care nu se înnegresc, în magazinele din SUA. Motivul pentru care nu pot fi vândute în România sau UE
O companie de bio-tehnologie din Marea Britanie a găsit soluția ca bananele tăiate să nu se mai înnegrească. Au fost modificate genetic. Specialiștii englezi susțin că fructele rămân galbene și proaspete timp de 12 ore.
Cercetătorii britanici spun că astfel vor fi reduse emisiile de dioxid de carbon din lanțul de aprovizionare - cu până la 25% - dar și risipa alimentară
Fructele modificate genetic au primit deocamdată aprobări pentru comercializare în Statele Unite, Canada, Filipine, Columbia și Honduras.
În Regatul Unit, nu sunt disponibile în magazine, dar ar urma să fie puse la vânzare până la sfârșitul anului viitor. În Uniunea Europeană, inclusiv în România, comercializarea lor e restricționată din cauza reglementărilor privind organismele modificate genetic.
