Orasul european unde saormeriile au fost interzise. Oficial: "Exista riscul de a ne pierde identitatea"

Venetia noi reglementari culinare

Autoritatile italiene interzic functionarea saormeriilor si a furgonetelor cu mancare stradala in Venetia.

Decizia bizara a autoritatilor este corelata cu pastrarea aerului romantic si boem al orasului atat de apreciat de turisti, sustin jurnalistii de la The Guardian.

Prin aceasta masura, autoritatile isi propun sa "conserve decorul si traditiile" Venetiei. In acest sens, oficialii locali au legiferat, joi, un proiect in care sunt stipulate clar sortimentele produselor alimentare care se pot comercializa, interzicandu-se functionarea shaormeriilor si vinderea mancarii stradale.

Actuala lege permite comerciantilor sa vanda numai felii de pizza, fara sa li se dea voie sa vanda o pizza intreaga. In plus, exceptie de la regula va face un sortiment de inghetata care este considerata a fi un deliciu traditional.

"Ne dorim sa punem frana acelor tipuri de activitati care nu sunt compatibile cu conservarea si dezoltarea patrimoniului cultural al Venetiei", sustine Paola Mar, Seful biroului turistic din Venetia.

Citește și
Bunatati din Delta Dunarii
Adevarat festin in Delta Dunarii. Ce bunatati ii asteapta pe cei care ii trec pragul

Oficialii italieni atrag atentia ca nu se vor impotrivi turistilor care aleg sa manance alimente de tip fast-food, ci ca masura se adreseaza numai comerciantilor.

"Problema este ca intr-un oras turistic ca al nostru exista riscul foarte mare de a ne pierde identitatea. Avem foarte multe produse locale pe care trebuie sa le promovam si care s-ar potrivi mult mai bine spiritului acestui oras", sustine aceeasi reprezentanta.

In plus, autoritatile locale si-au propus sa creeze cateva spatii verzi, unde turistii pot lua picnicul.

Masura de interzicere a mancarii tip fast-food nu este nu este unica in Italia, ci Venetia este printre ultimele orase turistice care au apelat la o astfel de reglementare. De pilda, anul trecut, in Verona, autoritatile s-au opus deschiderii unor noi shaormerii, in timp ce in Florenta este interzisa comercializarea "mancarurilor straine", iar restaurantele se vad nevoita ca preparatele pe care le gatesc sa contina peste 70% din produse locale.

Articol recomandat de sport.ro
Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"
Ce face marea campioană Monica Roșu, la 20 de ani după ce s-a retras din gimnastică. "E o altă carieră"
Citește și...
Chef Foa, ambasadorul Street FOOD Festival
Chef Foa, ambasadorul Street FOOD Festival

Turneul Street FOOD Festival 2017 e la un pas de a incepe, iar bucatarii participanti si-au incins deja bucatariile in cautarea de retete perfecte pentru a satisface gusturile culinare ale tuturor gurmanzilor.

Adevarat festin in Delta Dunarii. Ce bunatati ii asteapta pe cei care ii trec pragul
Adevarat festin in Delta Dunarii. Ce bunatati ii asteapta pe cei care ii trec pragul

Vara isi cere drepturile si nu e pamantean care sa nu viseze cu ochii larg deschisi o vacanta in tihna

"Cea mai dezgustatoare masa servita in avion". Nimeni nu stie ce carne e folosita in "hamburgerul Koryo"

Mancarea servita de liniile aeriene este celebra pentru gustul ei fad, insa linia aeriana nord-coreeana a reusit sa intreaca toate asteptarile.

Preparatele pe care le puteti gasi la targul din parcul IOR.
Preparatele pe care le puteti gasi la targul din parcul IOR. "Incercam sa aducem Vama Veche la Bucuresti"

Nu trebuie sa ii compatimim pe cei care raman in Bucuresti de 1 mai.

Recomandări
Volodimir Zelenski ar urma să facă o concesie majoră pentru pacea în Ucraina
Volodimir Zelenski ar urma să facă o concesie majoră pentru pacea în Ucraina

Rusia a lovit fără milă blocuri de locuințe, chiar și în ziua de Crăciun. Valul de drone și rachete a ucis joi cel puțin 5 oameni și a rănit zeci, în mai multe orașe ucrainene.

Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone
Zăpada și gerul i-a pus în dificultate pe unii turiști plecați la drum de Crăciun. Ninsori importante în mai multe zone

Prima zi de Crăciun a adus vreme rece, zăpadă și ger. La munte, vântul a suflat cu putere, iar pe șosele turiștii s-au trezit într-un scenariu pentru care nu erau pregătiți.

Zece evenimente care au marcat anul 2025: Revenirea lui Trump la putere, armistiții fragile și crize climatice
Zece evenimente care au marcat anul 2025: Revenirea lui Trump la putere, armistiții fragile și crize climatice

Revenirea perturbatoare la putere a lui Donald Trump, armistiţiul fragil din Gaza şi impasul din războiul din Ucraina se numără printre cele zece evenimente care, potrivit selecţiei AFP, au marcat anul 2025.