Agricultura viitorului: pepeni cu gust de vanilie și roșia cu țepi

Ultimul update: Miercuri 13 Septembrie 2017 15:17
Data publicarii: Duminica 10 Septembrie 2017 18:51
Categorie: Stiinta

Agricultura viitorului ne va aduce pe tarabe pepeni albi cu gust de vanilie, dovlecei care seamănă cu un şarpe şi păstăi de fasole lungi de 60 de centimetri.

Sunt soiuri create de specialiştii de la staţiunea de cercetare din Buzău, care se pregătesc să le omologheze. Tot ei au reuşit să aclimatizeze roşia cu ţepi din Peru - care urmează să fie folosită pentru a obţine tomate româneşti, rezistente la secetă.

Pepenii galbeni cu aromă de vanilie au mărimea unei nuci de cocoş şi miezul alb. Că să îi obţină, cercetătorii de la Staţiunea Legumicolă din Buzău au muncit 20 de ani - timp în care au încrucişat mai multe soiuri din România, China şi Irak. La exterior, unii au coajă galbenă, alţii sunt albi.

Costel Vânătoru, cercetător stațiunea legumicolă Buzău: "Este foarte dulce şi puternic aromat. S-a creat acest soi pentru faptul că pepenii mari nu pot fi consumaţi la o singură masă şi atunci suntem nevoiţi să-l păstrăm şi atunci îşi pierde foarte mult din calităţi, ori acesta poate fi consumat la o singură masă şi atunci poate fi folosit proaspăt şi beneficia de aroma şi gustul lui deosebit."

Până când pepenii cu aromă de vanilie vor ajunge în pieţe va mai trece însă timp. Cercetătorii au nevoie de cel puţin 2 ani pentru că soiul să fie omologat şi brevetat. În serele staţiunii de cercetare din Buzău este în studiu şi roşia chery - cu tulpină plină de spini. Originară din Peru, a fost adusă în România în urmă cu 5 ani şi e folosită pentru a obţine, prin încrucişări, tomate rezistente la seceta şi dăunători.

Bianca Mușat, cercetător stațiunea legumicolă Buzău: "Se distinge prin multitudinea de ţepi prezenţi pe întregul organ vegetativ, atât pe tulpină cât şi pe frunză, cât şi pe fruct. Fructul este îmbrăcat în nişte bractei cu ţepi foarte agesivi. Fructul la maturitate devine roşu spre roşu închis şi are gust dulce acrişor."

Tot la Buzău, cercetătorii au reuşit să obţină un soi de fasole care are păstăile lungi de 60 de centrimetri.

Camelia Bratu, cercetător stațiunea legumicolă Buzău: "Păstăile sunt foarte lungi, el este productiv, sunt distincte prin faptul că păstăile sunt foarte crocante şi mult mai fine faţă de cele tradiţionale, nu mai formează acele ațe care ne deranjează."

Neobişnuit este şi dovleacul care seamă cu un şarpe. El a apărut după ce un soi de dovleac lung a fost încrucişat cu un castravete armenesc şi poate ajunge şi la 2 metri lungime. Noul dovleac - spun specialiştii - asigura producţii mari şi este mai rezistent la dăunători decât cel obișnuit.

Robotul care poate depista dacă cineva suferă de boli neuropsihice
Robotul care poate depista dacă cineva suferă de boli neuropsihice
VIDEO PROTVPLUS.RO
asteroid
Un crater uriaș descoperit în Groenlanda pune pe jar comunitatea științifică. De ce trebuie luate măsuri urgente
Cercetătorii au descoperit o planetă înghețată, de 3 ori mai mare decât suprafața Pământului
Descoperire istorică sub stratul de gheață din Groenlanda. ”Fenomen rar în istoria Pământului”
Kermlinul a prezentat racheta nucleară care îi va duce pe ruşi pe Marte
Studiu. Topirea calotelor glaciare ar putea fi ireversibilă. Creșterea nivelului oceanelor, catastrofală
Un lup a plecat din zona radioactivă de la Cernobîl pentru prima dată. De ce este important
NASA iceberg
NASA a publicat imagini cu un iceberg imens. Are o suprafață de 3 ori mai mare decât Manhattan. VIDEO
Laureatul premiului Nobel pentru Fizică în 2018 spune că România va arăta în 2019 că este o putere a lumii
Albert Einstein a prezis viitorul sumbru al evreilor, încă din 1922. Scrisoarea în care își mărturisea temerile
A fost inventată pudra care poate stoca informații în locul unui hard-disk
"Sicriul de gheaţă" descoperit de NASA la Polul Sud. Explicaţia formei sinistre
Descoperire uimitoare, într-un mormânt de acum 2.000 de ani. Mirosul i-a şocat pe savanţi