La Savarsin, familia regala se pregateste de Craciun cu un meniu special. Margareta, despre Regele Mihai: E mai linistit acum
S-a instalat atmosfera de sarbatoare si la Savarsin, unde Principesa Margareta si Principele Radu petrec Craciunul alaturi de prieteni. Bradul este impodobit, iar meniul festiv a fost si el stabilit.
Nu lipsesc curcanul cu legume la cuptor, piureul de castanet sau budinca stropita cu sos de coniac. Principesa s-a asigurat ca e sarbatoare si in celelalte case din Savarsin si le-a impartit, ca in fiecare an, pachete nevoiasilor.
Bradul din sufrageria Castelului Regal de la Savarsin a fost anul acesta impodobit in culorile rosu si auriu. Principesa Margareta, care s-a ocupat de decorarea lui, va purta de Craciun o vesta de colectie.
Alteta Sa Regala, Principesa mostenitoare Margareta: "De la Regina mama Elena am bundita. Ea are o colectie la palatul Elisabeta, avem mai mult de 50 de costume si asta-i una. In acest an am hotarat sa facem pomul cu auriu si rosu. Zic ca asa simt in acest an. Cadourile le-am pregatit. A, uite sotul meu deja a pus cadoul, fiecare are locul lui unde pune cadoul... Nu-mi doresc ceva anume, doresc numai sanatate si liniste pentru ca avem nevoie."
Impodobita e si masa de Craciun in jurul careia se vor aduna prieteni ai familiei regale.
Principesa mostenitoare Margareta: "De obicei Viorica ne face si niste sarmale, mancare traditionala, dar si un curcan, piure de castane si diverse legume."
In bucatarie, meniul respecta dorintele principesei.
Bucatareasa: "Prima data un platou cu mezeluri de porc, carnati, caltabosi, jumari si pe urma un curcan mare la cuptor cu brocoli, conopida, morcov, pastarnac, ardei copt, castane si o sa fie toate la cuptor. Sapte kilograme are curcanul, anul asta este mai mic."
Principesa mostenitoare Margareta: "Desertul e o budinca din Anglia cu un sos special facut de mine cu coniac, de la mama mea reteta."
Bucatareasa: "Alteta sa vine in bucatarie si-l facem impreuna."
Ca in fiecare an, familia regala a impartit pachete familiilor nevoiase din Savarsin. Principesa Margareta i-a vizitat si pe batranii unui centru pentru persoane varstnice, carora le-a donat saltele noi si asternuturi, dar si mici atentii.
Principesa mostenitoare Margareta: "V-am adus un mic dar de Craciun: ciocolata, dulciuri... Sunteti bine aici? Va place?"
Dupa Craciun, Principesa Margareta si Principele Radu vor pleca in Elvetia pentru a-i fi alaturi regelui Mihai.
Principesa mostenitoare Margareta: "Majestatea sa e mai linistit acum si se simte mai bine, nu sufera si este foarte bine ingrijit. Si noi o sa mergem acolo imediat dupa Craciun si sa stam de intai ianuarie cu el. Tot timpul intreaba de Savarsin si noi trimitem poze in fiecare zi."
Din pacate este un an dureros pentru regele Mihai, care a implinit in octombrie 95 de ani si nu o mai are alaturi pe Regina Ana.
