Băncile de alimente abia mai fac față. Românii aruncă milioane de tone de mâncare, deși tot mai mulți nu au ce pune pe masă

×
Codul embed a fost copiat

Creșterea prețurilor împinge tot mai mulți semeni către ONG-urile care se ocupă de protecția socială.  

Aceste organizații au nevoie, la rândul lor, de ajutor, în special de la băncile pentru alimente. Dar și acestea fac față tot mai greu.

Această bancă pentru alimente din nordul Capitalei a trimis doar anul trecut 2.000 de tone de bunuri în toată țara. Preluate de aproximativ 150 de ONG-uri, acestea au fost distribuie mai departe celor nevoiași.

Elena Mudava, administratorul bucătăriei unui ONG: ”Alimentele acestea ne ajută foarte mult pentru bătrânii din căminul evreiesc. Venim o dată la două săptămâni. Vor fi împărțite la camera, la fiecare persoană în parte”.

Din ce în ce mai multe organizații nonprofit solicită sprijin de la băncile pentru alimente. Prețurile au crescut și, odată cu ele, numărul celor care nu-și permit masa zilnică.

Citește și
risipa alimentara
Greșeala cea mai mare care conduce la risipa mâncării. Cum putem practica gastronomia sustenabilă

România aruncă 5 milioane de tone de mâncare la gunoi pe an 

Violeta: ”Avem situații în care nu au ce să mănânce în decurs de câteva zile și acolo încercăm să acționăm prin intermediul băncilor de alimente. Ne așteptăm ca numărul solicitărilor să crească și mai mulți oameni să aibă nevoie de ajutor și să ne solicite ajutorul în acest sens”.

Date făcute publice anul trecut de Ministerul Agriculturii arată că românii aruncă anual la gunoi 2,5 milioane de tone de alimente. În raportările Comisiei Europene însă, România figurează cu o cantitate dublă. În acest timp, alții nu au ce pune pe masă.

Gabriel Sescu, președintele Federației Băncilor pentru Alimente din România: ”Există o altă tendință ca tot mai multe organizații non-guvernamentale care au programe sociale să ne solicite sprijinul pentru că sunt lipsiți de resurse sau sunt în riscul de a limita serviciile sociale pe care le oferă, reducând numărul de beneficiari sau închizând unul dintre proiectele pe care le au".

Fenomenul nu e specific doar României. Datele Comisiei Europene arată că 100 de milioane de tone de alimente ajung la gropa de gunoi, într-un an, la nivel european.

 

Articol recomandat de sport.ro
GALERIE FOTO Voleibalista Rebekka Hauri, apariție într-o emisiune scandaloasă: ”Pregătiți-vă pentru dramă!”
GALERIE FOTO Voleibalista Rebekka Hauri, apariție într-o emisiune scandaloasă: ”Pregătiți-vă pentru dramă!”
Citește și...
”Conectat la România”. Cum reducem risipa de sărbători – sfaturi utile, ușor de aplicat
”Conectat la România”. Cum reducem risipa de sărbători – sfaturi utile, ușor de aplicat

Față de o perioadă normală, deșeurile sunt cu 20% mai multe pe timp de sărbători, arată cifrele companiilor de salubrizare.

Greșeala cea mai mare care conduce la risipa mâncării. Cum putem practica gastronomia sustenabilă
Greșeala cea mai mare care conduce la risipa mâncării. Cum putem practica gastronomia sustenabilă

Nu mai umpleţi coşul de gunoi cu resturi provenite, în special, de la legume. Cojile pot fi transformate în diferite feluri de mâncare. Conceptul se numeşte gastronomie sustenabilă şi are ca scop reducerea risipei alimentare.

Irosim până la 600 de lei pe lună. Milioane de tone de mâncare ajung la gunoi
Irosim până la 600 de lei pe lună. Milioane de tone de mâncare ajung la gunoi

Siguranța alimentară care ne preocupă în aceste vremuri grele ne obligă să ne uităm mai atent la mâncarea pe care o avem la dispoziție. Aruncăm anual două milioane și jumătate de tone de mâncare, în bani între 400 și 600 de lei în medie pe lună.

„Înainte să fac cumpărăturile, mănânc”. Ministrul Agriculturii, sfaturi pentru românii care vor să nu mai arunce alimentele
„Înainte să fac cumpărăturile, mănânc”. Ministrul Agriculturii, sfaturi pentru românii care vor să nu mai arunce alimentele

Ministrul Agriculturii, Adrian Chesnoiu, a dezvăluit vineri cum pot românii să prevină risipa alimentară, lucru care poate conduce la economisirea banilor și la un impact negativ redus al oamenilor asupra mediului înconjurător.

România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare
România este pe locul 10 în clasamentul european al risipei. Sărbătoarea Paștelui a umplut tomberoanele de mâncare

Încă un semn că Paștele a trecut, s-au umplut tomberoanele de friptură, sarmale, ouă salată sau dulciuri.

Recomandări
The Times: Germania se gândește să trimită trupe în România și în Polonia. Câți soldați ar putea fi desfășurați
The Times: Germania se gândește să trimită trupe în România și în Polonia. Câți soldați ar putea fi desfășurați

Țările europene analizează parametrii unei posibile prezențe militare în Ucraina în contextul negocierilor de pace, reducând semnificativ numărul trupelor și modificând formatul oricărei misiuni viitoare, potrivit The Times.

Diferențele între regiuni se văd și la cumpărături. Ce pun cel mai des în coșuri oltenii, muntenii, ardelenii și moldovenii
Diferențele între regiuni se văd și la cumpărături. Ce pun cel mai des în coșuri oltenii, muntenii, ardelenii și moldovenii

Românii sunt tot mai atenți la cumpărături. În fața prețurilor crescute, aleg mai puțină carne proaspătă, mai multe mezeluri și conserve, multă pâine și produse gata de consum.

Protestele au erupt în Teheran, la apelul prințului moștenitor aflat în exil. Internetul şi telefonia au fost tăiate
Protestele au erupt în Teheran, la apelul prințului moștenitor aflat în exil. Internetul şi telefonia au fost tăiate

Locuitorii din capitala Iranului au strigat din casele lor și s-au adunat în stradă joi seara, după ce prințul moștenitor al țării, aflat în exil, a făcut un apel la o demonstrație în masă, au declarat martori oculari.