Atentie ce vin cumparati de pe piata. Va puteti imbolnavi
Cumparam cu titlu de vin tot felul de bauturi care n-au trecut pe langa struguri si nici pe langa vreun alt fruct. "Otrava curata", spune Ministerul Agriculturii care ar vrea sa le interzica.
Proiectul se afla inca in dezbatere pentru ca producatorii vizati nu renunta usor la afacere.
Fermentata din cereale si imbogatita cu arome sintetice, aceasta bautura n-a atins vreodata strugurele. Asa poate se explica pretul, doi litri la 5 lei.
"Vinul este considerat vin atunci cand este obtinut exclusiv din fermentarea zaharului din struguri. Daca un vin respecta aceasta conditie este numit vin," spune Alexandru Marinescu, Domeniile Dealu Mare Urlati.
Pe piata sunt zeci de de sortimente ieftine ale caror etichete te duc cu gandul la podorii insorite si butoaie vechi de stejar.
Ministerul Agriculturii admite fabricarea bauturilor fermentate din fructe, de exemplu, cidrul. Dar vrea sa le interzica pe cele din cereale.
"Pot avea efecte adverse asupra sanatatii consumatorilor", sustine doctorul Dorin Enache, director DSV Brasov.
Producatorii insista insa sa faca "tulburel" din porumb sau orz atata vreme cat are mare cautare in magazine.
