Produsele sanatoase de la munte, verificate si reglementate. Cum le vom putea identifica pe cele autentice

Ultimul update: Luni 11 Ianuarie 2016 02:57
Data publicarii: Vineri 08 Ianuarie 2016 18:48
Categorie: Social

Bunatatile de la munte vor fi reglementate, conform unei recomandari europene. Mai mult decat atat, se va face o distinctie clara intre alimentele considerate sanatoase, care provin de la animale crescute liber si produsele de serie.

Pentru asta, statul va face verificari. Gospodarii care nu vor face dovada ca vitele si oile lor traiesc in zone nepoluate, nu vor fi autorizati.

Daca avem 30 la suta din suprafata in zona muntoasa, de ce sa nu profitam de acest lucru, si-au spus cei din Ministerul Agriculturii. Mai ales ca Uniunea Europeana ne recomanda sa diferentiem produsele montane de celelalte.

De pilda, tanti Maria din Loman, o localitate din judetul Alba, renumita pentru produsele traditionale obtinute, se mandreste cu un cas facut numai din ingrediente naturale. Cele 11 vaci pe care le are mananca iarba sanatoasa si curata, fara ingrasaminte chimice.

"Fanul pe care noi il obtinem de pe terenurile de munte este foarte bun, pentru ca nu ingrasam pasunile si terenurile cu niciun produs chimic - doar gunoi de grajd", explica femeia.

Combinatiile perfecte pentru micul dejun. Intre ce ore nutrientii dau randament 100%

In Muntii Sebesului, toate animalele stau in voie pe pasunile unde nu exista poluare.

Maria Candea, producator: "Laptele si produsele sunt naturale, foarte bune. Gustul lor este diferit fata de cele din zona de ses."

O certificare in plus care sa ateste calitatea produsului ar fi in avantajul micilor producatori ale caror bunatati se pierd pe raft printre cele industriale.

Calin Maties, presedintele Federatiei Produselor Traditionale: "Le da o certificare ca si consumatorii pot manca mai sanatos, pot consuma produse agricole mai sanatoase."

Produsele montane ar urma sa ajunga pe rafturile magazinelor in aproximativ 6 luni. Pentru ca vorbim de alimente mai sanatoase decat cele obtinute in alte zone, acestea ar putea fi mai scumpe cu aproximativ 20 la suta si se vor distinge de restul printr-un logo special.

Asta dupa ce fiecare fermier in parte va fi verificat.

Achim Irimescu, Ministerul Agriculturii: "Va trebui sa punem la punct si un sistem prin care sa ii recunoastem, pentru a evita falsificarile."

Produsele montane se gasesc deja in Austria, Elvetia, Franta si Italia. Iar ideea de baza e aceea de a oferi protectie adevaratului gospodar montan, in detrimentul celor care doar isi numesc astfel marfurile si in realitate pacalesc clientii.

Kebabul, inclus pe lista mancarurilor populare in noul an. Ce alimente adorate de romani i-au cucerit pe americani

Kebabul, inclus pe lista mancarurilor populare in noul an. Ce alimente adorate de romani i-au cucerit pe americani

VIDEO PROTVPLUS.RO

GOSPODAR FARA PERECHE

Nelutu este un gospodar calm si harnic care isi doreste o gospodina pe masura

Vrei sa-l cunosti pe Nelutu Turic? Inscrie-te pe https://gospodarfarapereche.protv.ro




02:50

LA MARUTA

Pe Moga, Shift si What's Up ii doare la bass

Marius Moga, Shift si What’s Up au un nou hit




09:22

LA MARUTA

Daniela Gozlan, make-up artistul starurilor americane

Make-up artist-ul vedetelor de la Hollywood, in platoul La Maruta




11:28

LA MARUTA

Ana-Maria Ababei, ieseanca frumoasa si talentata

Ana-Maria Ababei ne incanta cu muzica ieseana




06:23

VORBESTE LUMEA

Paul Surugiu a lansat noul single "N-ai, n-ai"




04:55

VORBESTE LUMEA

Monica Tatoiu, emotii la reinnoirea juramintelor

La 30 de ani de la casatorie, Monica Tatoiu si sotul sau si-au reinnoit juramintele la biserica.




04:04

VORBESTE LUMEA

Verdict Dana Budeanu 18 iunie

Vedetele au intrat din nou in atentia Danei Budeanu. Cine a facut cele mai grave greseli de stil.




28:08

VORBESTE LUMEA

Bibi isi canta viata

Bibi a lansat o noua piesa "Sing my life".




03:53

VORBESTE LUMEA

Viata printre flori, povestita de Florica Nica

Florica Nica vinde flori de la 11 ani si isi iubeste meseria. Cat de grea este meseria de florar si cum s-a schimbat de-a lungul timpului.




04:00

VORBESTE LUMEA

Fiul lui Cove, micul balerin

Bogdan, fiul lui Cove, isi doreste sa devina balerin si a avut ultimul spectacol din aceasta stagiune.




03:15
cazinou

"S.O.S Cazino!", o campanie lansată de organizatorii Neversea pentru a salva Cazinoul din Constanța

Puii de barză primesc inele de identificare în Mureș. ”Urmărim când se întorc în anii viitori”

Viral pe Facebook. VIDEO cu înalți preoți care vin la slujbă cu mașini de lux

Ce trebuie să știi despre rubarbă înainte de a o folosi în bucătărie

5 sfaturi de urmat atunci când faci o salată cu paste

Rețetă: Budincă de avocado și ciocolată

paparude

Localnicii dintr-un sat din Cluj au invocat ploaia cu ajutorul Paparudelor

Șase artiști au primit câte o stea pe aleea celebrităților din Sibiu

România are cea mai scăzută natalitate din ultimii 50 de ani. Cuplurile preferă să-și întemeieze o familie în străinătate

Povestea lui Marian, un băiețel de 8 ani care se luptă cu leucemia. Cum îl puteți ajuta

Record mondial, doborât de părinţi şi copii în Bucureşti, în prima zi de vacanţă

Criză acută de sânge în România. Cei care donează primesc bilete la Untold și Neversea