90% din ouale din Romania contin hormoni de crestere
Aproape toate ouale comercializate in Romania provin de la gaini crescute in baterii.
"Peste 90% din ouale care se gasesc in supermarketurile de la noi din tara contin hormoni de stres si alte substante nocive pentru sanatate, ele provenind de la gainile crescute in baterii”, atrage atentia prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.
Ca sa ne fie mai usor sa le identificam, specialistul ne spune ca aceste oua au inscriptionat, langa termenul de valabilitate, cifra trei. Practic, conform reglementarilor Uniunii Europene (UE), in functie de modalitatea de crestere a pasarilor, toate produsele avicole au mentionate pe ele o cifra de la unu la trei, care ne ofera informatii cu privire la calitatea produsului, informeaza Gandul.