Mihaela Bilic: ”Top 10 alimente care ne cresc imunitatea”. Produsul-vedetă: salata orientală

×
Codul embed a fost copiat

Dieta pentru un sistem imunitar competent se bazează pe 4 elemente, care vin din mâncare. Acizii grași omega 3 au efect antiinflamator. Nu pot fi sintetizați de organism. Există în grăsimea de pește și în semințe.

De aici, recomandarea să mâncăm pește măcar de 2 ori/săptămână.

Vitaminele antioxidante A, C și E se opun ruginirii organismului. Și implicit îmbolnăvirii. Ca să faceți plinul de antioxidanți, consumați legume și fructe de toate culorile, nuci și semințe.

Mineralele, în special zincul și seleniul, sunt esențiale în construcția de anticorpi. Importante sunt și calciul, magneziul și fierul cu efect anti-anemic. Norocul nostru că mineralele există în apă și în toate alimentele.

Produsele pro și pre-biotice au grijă de microBIOTA intestinală, adică de bacteriile bune din intestin, acolo unde este sediul central al imunității noastre. PRObiotic înseamnă cu fermenți vii, adică toate produsele fermentate. Iaurt, murături, borș. Ele întregesc și refac microbiota. PRE-biotic înseamnă hrană necesară pentru coloniile de bacterii benefice din intestin, adică fibre și amidon rezistent din cereale, fructe și legume.

Citește și
dulciuri
Încă un efect neplăcut al consumului de zahăr: scade imunitatea. Explicațiile specialiștilor

Carbohidrații, la care renuntați atât de ușor pentru că îngrașă, au rolul esențial de a hrăni microbiota. Atenție la curele de slăbire. Dacă eliminați complet făinoaele, poate slăbiți mai repede, dar vor muri de foame și bacteriile benefice din intestin. Conviețuim cu 10.000 de miliarde de bacterii, de care depinde imunitatea noastră. Haideți să avem grijă de ele!

2 kilograme din greutatea unui adult de 60 kilograme sunt reprezentate de ... bacterii, care trebuie hrănite.

Top 10 alimente care cresc imunitatea!

 

1. Conserva de sardine în sos tomat este un concentrat de omega 3, calciu și fier. Toate se absorb eficient datorită acidității din roșii.

2. Iaurtul și produsele lactate acide conțin lactobacili și bifidobacterii, vitamina A și D. Au și toate mineralele.

3. Pătrunjelul are mai multă vitamina C decât citricele. Atenție! Nu e de decor, ci se mănâncă la... castron.

4. Ardeiul gras, indiferent de culoare, dar și morcovii, conțin beta caroten. Este un precursor de vitamina A.

5. Ceapa și usturoiul sunt bogate în compuși cu sulf. Aceștia au rol antibacterian și antiviral.

6. Oul este cea mai banală sursă de proteine omega 3, vitamina A și D, plus minerale din belșug.

7. Cartofii, orezul și pastele făinoase, consumate reci au efect pre-biotic. Adică hrănesc bacteriile bune din intestin.

8. Bobul de cacao și cel de cafea conțin sute de substanțe antioxidante, cu efect tonic și de stimulare a organismului.

9. Nucile, sunt bogate în omega 3 și vitamina E.

10. Ceaiul verde conține o substanță capabilă să crească de 5 ori imunitatea organismului prin activarea limfocitelor, globulelor albe din sânge.

Un aport alimentar echilibrat și diversificat este esențial pentru integritatea și buna funcționare a sistemului imunitar. Însă niciun aliment, vitamină sau alt tip de substanță, nu poate oferi garanția unei protecții totale împotriva îmbolnăvirii.

Țineți cont că un stil de viață sănătos reduce riscul de boală și scade durata bolii. Deci merită efortul să ne hrănim bine!

Mihaela Bilic: ”Dacă ar fi să desemnez produsul vedetă al dietei pentru crearea imunitații, aleg salata orientală. Aduce 4 ingrediente importante pentru sănătate: cartof, ceapă, ou și murături, cu efect pro și pre-biotic garantat.”

Articol recomandat de sport.ro
Câți bani încasează FCSB dacă Parma îl vinde pe Dennis Man la Borussia Dortmund!
Câți bani încasează FCSB dacă Parma îl vinde pe Dennis Man la Borussia Dortmund!
Citește și...
Primul simptom când suferim din cauza stresului: răcim mai des. Sfatul specialiștilor
Primul simptom când suferim din cauza stresului: răcim mai des. Sfatul specialiștilor

Nu putem să trăim fără hormoni de stres. Atunci de ce să luptăm împotriva lor? Pare non sens. Pentru că hormonii de stres, secretați cronic, pe termen lung cu alte cuvinte, prăbușesc la propriu apărarea. 

Încă un efect neplăcut al consumului de zahăr: scade imunitatea. Explicațiile specialiștilor
Încă un efect neplăcut al consumului de zahăr: scade imunitatea. Explicațiile specialiștilor

Fast-food, junk food, produse semipreparate, dulciuri și prăjituri ultra procesate, sucuri, ronțăieli dulci și sărate. Care este ingredientul comun din toate aceste produse? Zahărul supra adăugat!

De ce scad anticorpii în timp? Scăderea lor este normală și arată că sunteți sănătoși
De ce scad anticorpii în timp? Scăderea lor este normală și arată că sunteți sănătoși

Urmează a doua iarnă pandemică din viață noastră. O parte - probabil, ați făcut boala. O parte - v-ați vaccinat. Întrebarea care preocupă pe mulți dintre noi este: De ce scad anticorpii în timp? Există riscul să mă îmbolnăvesc din nou?

„Doctor de bine”. Restricţiile dure din 2020 au lăsat urme asupra psihicului nostru, pe care nu le conştientizăm
„Doctor de bine”. Restricţiile dure din 2020 au lăsat urme asupra psihicului nostru, pe care nu le conştientizăm

Un nou lockdown ar fi mai greu de suportat, chiar şi cu experienţa celui de anul trecut. Psihologii sunt de părere că restricţiile dure de la începutul lui 2020 au lăsat urme asupra psihicului nostru, pe care, în mare măsură, nu le conştientizăm.

Recomandări
Opt țări din UE, inclusiv România, cer noi sancţiuni contra Rusiei după moartea lui Aleksei Navalnîi
Opt țări din UE, inclusiv România, cer noi sancţiuni contra Rusiei după moartea lui Aleksei Navalnîi

Opt state membre ale UE, respectiv Republica Cehă, Estonia, Finlanda, Letonia, Lituania, Polonia, România şi Suedia, au cerut noi sancţiuni împotriva Rusiei după moartea opozantului Aleksei Navalnîi, relatează joi agenţia EFE.

MAI a pus în transparenţă decizională OUG privind comasarea alegerilor europarlamentare cu cele locale, pe data de 9 iunie
MAI a pus în transparenţă decizională OUG privind comasarea alegerilor europarlamentare cu cele locale, pe data de 9 iunie

Ministerul Afacerilor Interne a publicat, în transparenţă decizională, ordonanţa de urgenţă care prevede comasarea alegerilor europarlamentare cu cele locale pe data de 9 iunie.

Interesul pentru creditele garantate de stat a explodat. Una dintre băncile înrolate în program și-a epuizat plafonul
Interesul pentru creditele garantate de stat a explodat. Una dintre băncile înrolate în program și-a epuizat plafonul

Interesul pentru creditele garantate de stat, „Family Start” și „Student Invest” a explodat de la un an la altul.