În legumele congelate găsim de patru ori mai multă vitamina C decât în cele proaspete. Explicația Mihaelei Bilic

×
Codul embed a fost copiat

În legumele congelate găsim de patru ori mai multă vitamina C decât în cele proaspete. Aflăm motivul de la medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Studiile care au fost făcute și percepția generală despre legumele congelate este că ar fi de categoria a doua.

Este mai ușor cu legumele congelate sunt deja spălate sunt deja curățate și foarte important sunt puse la congelator aproape de locul culesului. Marii producători de legume congelate au tot interesul să nu cheltuiască bani nici pe transport nici pe depozitare și atunci vitaminele și mineralele sunt blocate prin congelare mai repede și mai bine față de legumele pe care le cumpărăm din super market și care au stat poate câteva zile bune în așteptare.

Este clar că este toamnă și piața este plină de legume și nu ar fi rău să ne aducem aminte de obiceiurile noastre din vremurile în care nu aveam super marketuri la orice colț de stradă și să punem la congelator.

Primele pe listă sunt de pus vinetele.

Citește și
Ce trebuie obligatoriu să facă pacientul după un implant dentar. Lista interdicțiilor comunicată de medic
Tehnologia care digitalizează mișcarea maxilarului și permite lucrări dentare precise. „Nu vor exista tensiuni la implanturi”

Vedeți mai multe detalii în VIDEO atașat.

Articol recomandat de sport.ro
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Așa arată Cuplul care a șocat pe toată lumea s-a despărțit după o săptămână: ”E mai bine pentru amândoi”„bijuterie” de 100 de milioane de euro din România: „Încercăm să copiem ce e afară”
Citește și...
Tehnologia care digitalizează mișcarea maxilarului și permite lucrări dentare precise. „Nu vor exista tensiuni la implanturi”
Tehnologia care digitalizează mișcarea maxilarului și permite lucrări dentare precise. „Nu vor exista tensiuni la implanturi”

Mișcarea rezultată din vorbit sau mestecat poate fi înregistrată digital. Cum se mișcă maxilarul? Cum se mișcă mandibula? Din aceste informații, a fost posibilă digitalizarea tuturor manevrelor stomatologice.

Copiii care se îngrașă nu se tratează cu diete și interdicții alimentare. Ce trebuie făcut
Copiii care se îngrașă nu se tratează cu diete și interdicții alimentare. Ce trebuie făcut

În copilărie nu vorbim despre diete alimentare, ci despre controlul hormonilor. Discutăm despre situațiile în care cei mici se îngrașă, la „Doctor de bine”.

Anemia, cea mai frecventă boală, nu se tratează doar cu fier. Explicațiile medicilor
Anemia, cea mai frecventă boală, nu se tratează doar cu fier. Explicațiile medicilor

Anemia este cea mai frecventă boală. Nu se tratează cu fier, ci are nevoie de investigații amănunțite.

Recomandări
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben
Ger cumplit în toată țara și ninsori în următoarele zile. Temperaturile scad până la -19 grade. ANM a emis cod galben

Meteorologii au emis mai multe atenționări de Cod Galben pentru zilele următoare. Vom avea parte de ger extrem, temperaturi deosebit de scăzute și ninsori locale.

Câștiguri record la Pilonul II în 2025. Câți bani s-au strâns în contul unui român care a cotizat din 2008
Câștiguri record la Pilonul II în 2025. Câți bani s-au strâns în contul unui român care a cotizat din 2008

În 2025, Pilonul II a avut cel mai bun an de când există. Fondurile de pensii private obligatorii au obținut un randament mediu de aproape 20%.

„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți
„E ca o zonă de război, străzile sunt pline de sânge”. Regimul de la Teheran reprimă brutal protestele: Peste 500 de morți

În Iran, protestatarii continuă să iasă în stradă, în ciuda represiunii brutale. Pe rețelele de socializare au apărut imagini în care din mulțime se aud voci care cer ajutor în limba engleză.