Zeci de tone de carne de pasăre din import, depistate cu salmonella de reprezentanții Autorității Sanitar Veterinare

×
Codul embed a fost copiat

Aveți grijă ce carne cumpărați din magazine. În ultimele luni, zeci de tone de carne de pasăre, din import, au fost depistate cu salmonella de reprezentanții Autorității Sanitar Veterinare.

Importurile de carne de pui, au crescut anul trecut, cu peste 20 la sută, iar Polonia este unul dintre principalii furnizori. Inspectorii Autorității Sanitar-Veterinare, le cer magazinelor, să verifice și să schimbe furnizorii, dacă sunt semnalate probleme.

În laboratoarele Institului de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară se testează toate probele pozitive transmise de inspectorii sanitar-veterinari.

Alexandra Mirea, medic veterinar, consilier superior: ”Anul trecut, doar pentru salmonella, aici la noi în institute au fost în jur de o mie de probe, ia anul acesta până în acest moment au fost în jur de 6-700 sute”.

În ultimele luni zeci de tone de carne de pasăre din import au fost depistate cu salmonella. Cele mai multe probleme au fost descoperite în carnea provenită din Polonia, luna trecută, de exemplu, din 15 alerte, 11 au fost la loturi poloneze. Ultimul caz este un lot de 20 de kilograme de carne de pasăre, găsit într-un depozit din Bucureşti.

Citește și
Claudia Iosif, fosta iubită a lui Dorian Popa, surprinsă cu Andrew Tate. Îmbrăcată într-o ținută provocatoare, Babs e toată un zâmbet

Mihai Ponea, director ANSVA: ”Este un aflux mare atât de carne cât şi de ouă din Polonia dat fiind faptul că a crescut incidenţa în carne a salomenelie. Carnea care intră în România din acest stat memebru este oprită, se prelevează probe şi abia atunci când avem rezultate se poate stabili destinaţia”.

De regulă, marfa este distrusă sau trimisă spre procesare, astfel încât preparată termic, bacteria să dispară. În cazul în care cumpăraţi pachete cu carne îngheţată sau refrigerată, indicat este, spun specialiştii, să o pregătiţi la temperaturi ridicate, cel puţin 20 de minute.

Mihai Terecoasa, director DSV Prahova: ”Ne spune cât de periculoasă este carnea infestată cu salomenlla şi ce probleme digestive apar”.

De asemenea, specialiştii ne recomandă să spălăm toate ustensilele folosite, la tranşarea cărnii pentru că bacteria se poate transmite şi la alte produse.

 

Articol recomandat de sport.ro
Remarca ungurilor după România - Belgia 0-2
Remarca ungurilor după România - Belgia 0-2
Citește și...
Cod galben de viituri pe râuri din 24 de judeţe, până luni. Avertismentul hidrologilor
Cod galben de viituri pe râuri din 24 de judeţe, până luni. Avertismentul hidrologilor

Institutul Naţional de Hidrologie şi Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis, duminică, o atenţionare Cod galben de inundaţii şi viituri pe râuri din 24 de judeţe, valabilă în următoarele 22 de ore.

Patru muncitori au căzut într-un bazin de decantare, la o fabrică din Ibănești. Trei dintre ei sunt în stop cardiac
Patru muncitori au căzut într-un bazin de decantare, la o fabrică din Ibănești. Trei dintre ei sunt în stop cardiac

Patru bărbaţi au căzut, duminică, într-un bazin de decantare din curtea unei fabrici de caşcaval din localitatea Ibăneşti, judeţul Botoşani.

„Coletul”, o nouă metodă de înșelăciune. Oamenii primesc prin curier colete nesolicitate pentru care li se cer sute de lei
„Coletul”, o nouă metodă de înșelăciune. Oamenii primesc prin curier colete nesolicitate pentru care li se cer sute de lei

Poliţiştii atrag atenţia asupra faptului că o nouă metodă de înşelăciune ia amploare. Este voeba despre metoda denumită „Coletul”, care constă în trimiterea, către destinatari, a unor colete cu „cumpărături”.

Recomandări
Imagini din iadul de foc din Grecia. Sute de pompieri se luptă cu incendiile de vegetație | FOTO
Imagini din iadul de foc din Grecia. Sute de pompieri se luptă cu incendiile de vegetație | FOTO

Grecia se confruntă, din nou, cu incendii de vegetație masive. Sute de pompieri se luptă pentru a opri incendiile provocate de vântul puternic.  

Cod roşu de caniculă în București și în mai multe județe. Sudul țării se va topi la temperaturi de aproape 40 de grade. HARTĂ
Cod roşu de caniculă în București și în mai multe județe. Sudul țării se va topi la temperaturi de aproape 40 de grade. HARTĂ

Cea mai mare parte a ţării se va afla duminică sub incidenţa Codurilor roşu, portocaliu şi galben de caniculă şi disconfort termic ridicat, potrivit unei avertizări emisă de Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM).

Mesajul lui Edi Iordănescu după meciul cu Belgia: Capătul nu e aici, vă asigur. Iar noi, împreună, luptăm până la capăt!
Mesajul lui Edi Iordănescu după meciul cu Belgia: Capătul nu e aici, vă asigur. Iar noi, împreună, luptăm până la capăt!

Selecţionarul Edward Iordănescu a transmis un mesaj de mulţumire fanilor după meciul pierdut de România cu Belgia, scor 0-2, la Euro-2024. El afirmă că la Koln, sâmbătă, a fost o lecţie de susţinere şi afecţiune.