Turiștii au sărbătorit Ignatul chiar pe pârtie, la Rânca. Organizatorii au adus un porc pe care l-au tranșat și l-au pregătit

×
Codul embed a fost copiat

Cu sau fără zăpadă afară, românii știu să respecte tradițiile de Crăciun, mai ales când e vorba despre cele culinare. Turiștii veniți de Ignat la Rânca, au petrecut de minune cu șorici, pomana porcului și țuică fiartă, chiar la baza pârtiei.

Nu au lipsit, bineînțeles, nici colindele.

La Rânca, turiștii au sărbătorit Ignatul chiar pe pârtie. Organizatorii au adus aici un porc de aproape 300 de kilograme, pe care l-au tranșat și l-au pregătit după tradiție.

Pe lângă șorici și pomana porcului, nu putea să lipsească tradiționalul pahar de țuică.

Toate bunătățile au fost oferite gratuit de către organizatori, spre bucuria turiștilor veniți să petreacă sărbătorile de Crăciun în mijlocul naturii, pe pârtie.

Citește și
Ignatul cand este
Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun

Turistă și turist: Nu e bine nici gratis. Nu, munca trebuie plătită, dar ținând cont că e o sărbătoare mare, nu se plătește nimic, e totul moca. Din partea gazdelor. Foarte bun”.

Turist: Am mai venit o dată pe aici, anul trecut. Frumos. Foarte frumos, acum aștept să iau și eu o porție de prosciutto de la expoziție”.

Turist:O țuică, am mâncat și puțină brânzică cu slană. Merge. Foarte frumos. Nu, aici e prima dată, dar e foarte frumos, cred că asta atrage și clienții”.

În mijlocul mulțimii și-au făcut apariția și colindătorii, care au încântat pe toată lumea.

În aceste zile, stațiunea Rânca este ocupată în proporție de aproape 90%, iar pentru Revelion nu mai este nicio cameră disponibilă. Turiștii au plătit între 250 și 500 de lei pentru o noapte de cazare, dar tarifele au crescut și în funcție de numărul de mese și de facilitățile solicitate.

Articol recomandat de sport.ro
Cel mai promițător tânăr jucător de tenis român, numărul 5 în lume, va concura pentru o altă țară!
Cel mai promițător tânăr jucător de tenis român, numărul 5 în lume, va concura pentru o altă țară!
Citește și...
Cum se pregătește slănina de porc după Ignat. De la slăninuța ardelenească la șunca de porc din Muntenia sau saramură
Cum se pregătește slănina de porc după Ignat. De la slăninuța ardelenească la șunca de porc din Muntenia sau saramură

Românii sunt experți în tăierea porcului și în prepararea celor mai delicioase feluri tradiționale. De Ignat, pe 20 decembrie, gospodarii sacrifică animalul și încep oficial pregătirile pentru masa de Crăciun.

Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun
Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun

Ziua de Ignat este întotdeauna pe 20 decembrie. Sărbătoarea se mai numește Ignatul porcilor sau Ihnatul și este ziua în care se sacrifică porcii în mod tradițional.  

Interviu cu Cristian Ignat, CEO-ul unei companii de automatizare: ”Este clar că ChatGPT o să schimbe foarte multe job-uri”
Interviu cu Cristian Ignat, CEO-ul unei companii de automatizare: ”Este clar că ChatGPT o să schimbe foarte multe job-uri”

Cristian Ignat, CEO Aggranda, o companie de automatizare și transformare digitală, a fost invitatul lui Andrei Radu în emisiunea ePlan, difuzată exclusiv online pe www.stirileprotv.ro.  

Zeci de mii de porci sunt sacrificați cu șase săptămâni înainte de Ignat din cauza pestei porcine
Zeci de mii de porci sunt sacrificați cu șase săptămâni înainte de Ignat din cauza pestei porcine

Cu șase săptămâni înainte de Ignat, sunt zeci de focare de pestă porcină în țară. Doar în ultima lună zeci de mii de porci au fost omorâți din cauza bolii.

Preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun, afumate în podul casei, la fumul dulce de fag
Preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun, afumate în podul casei, la fumul dulce de fag

Ignatul e abia luni, însă unii săteni au tăiat mai devreme porcul îngrășat peste an. Pentru că toba, cârnații și caltaboșul trebuie să fie gata până la Crăciun.

Recomandări
Rezultate finale la alegerile din București. Ciprian Ciucu a câștigat detașat. Surpriză mare pe locul secund
Rezultate finale la alegerile din București. Ciprian Ciucu a câștigat detașat. Surpriză mare pe locul secund

Ciprian Ciucu este noul primar al Capitalei. Candidat al Partidului Național Liberal, Ciprian Ciucu a fost ales de peste 211.000 de bucureșteni cu drept de vot, adică peste 36%.

Cine este Ciprian Ciucu, noul primar al Capitalei. A câștigat alegerile cu peste 36% dintre voturile bucureștenilor
Cine este Ciprian Ciucu, noul primar al Capitalei. A câștigat alegerile cu peste 36% dintre voturile bucureștenilor

Ciprian Ciucu, prim-vicepreședinte PNL și primar al Sectorului 6, a fost ales noul primar al Capitalei. Pe 7 decembrie au avut loc alegerile locale parțiale, iar bucureștenii l-au ales pe noul primar cu peste 36% dintre voturile exprimate.

Ciprian Ciucu a anunțat care sunt primele trei probleme din București de care se va ocupa ”prioritar”, ca primar general
Ciprian Ciucu a anunțat care sunt primele trei probleme din București de care se va ocupa ”prioritar”, ca primar general

Noul primar general al Capitalei, Ciprian Ciucu, câștigător al alegerilor locale din București în 7 decembrie, spune că are trei probleme pe care vrea să le rezolve ”prioritar” în perioada următoare.