Turiștii au sărbătorit Ignatul chiar pe pârtie, la Rânca. Organizatorii au adus un porc pe care l-au tranșat și l-au pregătit

×
Codul embed a fost copiat

Cu sau fără zăpadă afară, românii știu să respecte tradițiile de Crăciun, mai ales când e vorba despre cele culinare. Turiștii veniți de Ignat la Rânca, au petrecut de minune cu șorici, pomana porcului și țuică fiartă, chiar la baza pârtiei.

Nu au lipsit, bineînțeles, nici colindele.

La Rânca, turiștii au sărbătorit Ignatul chiar pe pârtie. Organizatorii au adus aici un porc de aproape 300 de kilograme, pe care l-au tranșat și l-au pregătit după tradiție.

Pe lângă șorici și pomana porcului, nu putea să lipsească tradiționalul pahar de țuică.

Toate bunătățile au fost oferite gratuit de către organizatori, spre bucuria turiștilor veniți să petreacă sărbătorile de Crăciun în mijlocul naturii, pe pârtie.

Citește și
Ignatul cand este
Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun

Turistă și turist: Nu e bine nici gratis. Nu, munca trebuie plătită, dar ținând cont că e o sărbătoare mare, nu se plătește nimic, e totul moca. Din partea gazdelor. Foarte bun”.

Turist: Am mai venit o dată pe aici, anul trecut. Frumos. Foarte frumos, acum aștept să iau și eu o porție de prosciutto de la expoziție”.

Turist:O țuică, am mâncat și puțină brânzică cu slană. Merge. Foarte frumos. Nu, aici e prima dată, dar e foarte frumos, cred că asta atrage și clienții”.

În mijlocul mulțimii și-au făcut apariția și colindătorii, care au încântat pe toată lumea.

În aceste zile, stațiunea Rânca este ocupată în proporție de aproape 90%, iar pentru Revelion nu mai este nicio cameră disponibilă. Turiștii au plătit între 250 și 500 de lei pentru o noapte de cazare, dar tarifele au crescut și în funcție de numărul de mese și de facilitățile solicitate.

Articol recomandat de sport.ro
Kosovarii nu au uitat de România! Cum au reacționat după tragerea la sorți a preliminariilor Cupei Mondiale
Kosovarii nu au uitat de România! Cum au reacționat după tragerea la sorți a preliminariilor Cupei Mondiale
Citește și...
Cum se pregătește slănina de porc după Ignat. De la slăninuța ardelenească la șunca de porc din Muntenia sau saramură
Cum se pregătește slănina de porc după Ignat. De la slăninuța ardelenească la șunca de porc din Muntenia sau saramură

Românii sunt experți în tăierea porcului și în prepararea celor mai delicioase feluri tradiționale. De Ignat, pe 20 decembrie, gospodarii sacrifică animalul și încep oficial pregătirile pentru masa de Crăciun.

Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun
Când este Ignatul. Tradiții și obiceiuri în ziua în care sunt sacrificați porcii de Crăciun

Ziua de Ignat este întotdeauna pe 20 decembrie. Sărbătoarea se mai numește Ignatul porcilor sau Ihnatul și este ziua în care se sacrifică porcii în mod tradițional.  

Interviu cu Cristian Ignat, CEO-ul unei companii de automatizare: ”Este clar că ChatGPT o să schimbe foarte multe job-uri”
Interviu cu Cristian Ignat, CEO-ul unei companii de automatizare: ”Este clar că ChatGPT o să schimbe foarte multe job-uri”

Cristian Ignat, CEO Aggranda, o companie de automatizare și transformare digitală, a fost invitatul lui Andrei Radu în emisiunea ePlan, difuzată exclusiv online pe www.stirileprotv.ro.  

Zeci de mii de porci sunt sacrificați cu șase săptămâni înainte de Ignat din cauza pestei porcine
Zeci de mii de porci sunt sacrificați cu șase săptămâni înainte de Ignat din cauza pestei porcine

Cu șase săptămâni înainte de Ignat, sunt zeci de focare de pestă porcină în țară. Doar în ultima lună zeci de mii de porci au fost omorâți din cauza bolii.

Preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun, afumate în podul casei, la fumul dulce de fag
Preparatele tradiționale pentru masa de Crăciun, afumate în podul casei, la fumul dulce de fag

Ignatul e abia luni, însă unii săteni au tăiat mai devreme porcul îngrășat peste an. Pentru că toba, cârnații și caltaboșul trebuie să fie gata până la Crăciun.

Recomandări
Surse | Răsturnare de situație în privința candidatului comun. Ruptura produsă deja în noul Guvern
Surse | Răsturnare de situație în privința candidatului comun. Ruptura produsă deja în noul Guvern

Candidatul comun pentru alegerile prezidențiale de anul viitor este pus sub semnul întrebării în noul Executiv.

Sebastian Burduja, triumfător pe Facebook: România exportă curent din energie eoliană, „verde și ieftină”
Sebastian Burduja, triumfător pe Facebook: România exportă curent din energie eoliană, „verde și ieftină”

România exportă din nou energie, produsă acum din centralele eoliene, afirmă ministrul de resort Sebastian Burduja, care pledează pentru acest tip de energie verde. Apa din lacurile de acumulare, pentru energia hidro, trebuie păstrată, spune el.

Dezinformări în mediul online. Reacția MApN după campania de fake news legată de „legea dronelor”. Prevederile proiectului
Dezinformări în mediul online. Reacția MApN după campania de fake news legată de „legea dronelor”. Prevederile proiectului

Apărarea și securitatea României nu sunt amenințate de Aliați și parteneri, spune răspicat MApN, care dezminte astfel dezinformările apărute pe tema modificărilor legislative în ceea ce privește apărarea spațiului aerian național împreună cu NATO.