Schimbarea la Față a Domnului, sărbătorită pe 6 august. A fost aglomerație în pescării

×
Codul embed a fost copiat

Creștinii celebrează duminică, 6 august, Schimbarea la Făță, o importantă sărbătoare în calendarul ortodox și, totodată, ziua de dezlegare la pește din postul Sfintei Maria.

În astfel de zile, comercianții de pește și fructe de mare înregistrează cele mai mari vânzări din an. Însă, parcă mai puțin anul acesta, după ce preturile de achiziție devin tot mai mari, iar importurile încep să scadă.

Într-o hală de pește din sectorul doi, erau cozi peste tot, de la primele ore.

Femeie: „Somn. Să fie cât de cât mai mare rondeaua, să poată fi făcută la gratar. Să fie proaspat, ăsta e esențialul. E mare sarbatoare, foarte mare sarbatoare, sper să ne aducă liniște.”

Femeie: „Eu voi cumpăra rondele de somn. Mă uit să fie proaspat, eu am impresia că vizual pot să stabilesc.”

Citește și
peste
Dezlegare la pește de Buna Vestire. La ce trebuie să fie atenți românii când cumpără peşte
„Urâm România!”. Ce pedeapsa a primit sportiva maghiară care a înjurat un arbitru român și care a spus că urăște România

Reporter: Cum îl gătiți?

Femeie: „Rondelele de somn le prajesc, dacă iau un alt pește, știucă, de exemplu o fac la cuptor.”

Însa, în piețele de pește, oferta nu a fost atât de mare ca în alți ani.

Florin Stoica, comerciant: „Astăzi binișor, fiind dezlegarea la pește, Schimbarea la Față, în timpul dezlegarilor, în posturi, în rest cam slabuț. Nu mai este nici putere de cumpărare din pacate, un pensionar nu-și permite să dea pe doi carași 40 lei.”

Bogdan, distribuitor pește:Pe perioada de vară este mai problematic, nu există nici marfă, nici clientelă, românii noștri sunt în Grecia, cine să cumpere marfă la noi. Au crescut, cu mult, 20 %. Crap salbatic, din Grecia. Este greu cu el venit în România, nu prea mai este pe Dunăre, braconaj mare.”

În magazinele și restaurantele de profil, care aduc pește de captură din Marea Mediterana, clienții și-au rafinat gusturile.

Într-o cherhana din București, peștele a sfârâit pe plita, încă de dimineață, iar clienții vin și îl cumpără gătit de bucătarii pricepuți.


Marian, fondator pescarie: „Lumea a calătorit foarte mult, călătoresc peste tot, și mai ales în zona Marii Mediterane, și gândiți-vă că e o abundență acolo de pește și fructe de mare și au capatat gusturi noi, s-a diversificat și consumul de pește. Memoria copilariei și a produselor din familie rămâne, păstrăvul și celebra scrumbie de Dunăre, calcanul e într-un ascendent foarte mult, avem și celebrul crab, a aparut și somonul și dorada rosie.”

Dacă nu avem timp să cumpărăm pește proaspăt, specialiștii ne recomandă să cumpărăm și congelat. Lăsat să se dezghețe în frigider, el își pastreaza nutrienții.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Arbitră de 24 de ani din Turcia suspendată pe viață după ce a apărut într-un sex tape cu un fost arbitru FIFA!
FOTO Arbitră de 24 de ani din Turcia suspendată pe viață după ce a apărut într-un sex tape cu un fost arbitru FIFA!
Citește și...
Înghesuială la tarabele cu pește, de Florii. S-a scumpit atât de mult, încât oamenii au cumpărat jumătate față de anul trecut
Înghesuială la tarabele cu pește, de Florii. S-a scumpit atât de mult, încât oamenii au cumpărat jumătate față de anul trecut

De sărbătoarea Floriilor, este a doua dezlegare la pește din Postul Paștelui. Așa că piețele și magazinele cu specific au fost pline. Prețurile prea mari au redus, însă, porțiile.

Dezlegare la pește de Buna Vestire. La ce trebuie să fie atenți românii când cumpără peşte
Dezlegare la pește de Buna Vestire. La ce trebuie să fie atenți românii când cumpără peşte

Paul Anghel, şeful ANPC, a transmis mai multe recomandări persoanelor care vor să cumpere peşte şi produse din peşte, în perioada sărbătoririi Bunei Vestiri şi a Floriilor, potrivit news.ro.

Postul Paștelui 2023: Zile cu dezlegare la pește. Sărbătorile mari din această perioadă
Postul Paștelui 2023: Zile cu dezlegare la pește. Sărbătorile mari din această perioadă

Zilele cu dezlegare la pește sunt acele zile în care creștinii care țin post au voie să consume pește. În postul Paștelui, considerat cel mai dur post din an, există doar două dezlegări la pește.  

Recomandări
Ludovic Orban, față în față cu Andreea Esca. ”Dacă îl voi înfrunta pe Ciolacu în turul 2, garantez 100% că voi câștiga”
Ludovic Orban, față în față cu Andreea Esca. ”Dacă îl voi înfrunta pe Ciolacu în turul 2, garantez 100% că voi câștiga”

Știrile PRO TV continuă seria de interviuri cu principalii candidați la prima funcție în stat, iar invitatul de miercuri seara este Ludovic Orban, președintele Forța Dreptei.  

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum a ajuns o mașină într-o groapă surpată cu tot cu un copil, în București. Mama îl ducea la grădiniță
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cum a ajuns o mașină într-o groapă surpată cu tot cu un copil, în București. Mama îl ducea la grădiniță

Întâmplare de infarct în sectorul 6 al capitalei! O mașină a căzut într-o groapă imensă, căscată în asfalt. Proprietara autoturismului și băiețelul ei de 5 ani erau lângă vehicul, iar cel mic a alunecat în craterul format instantaneu.

După scandalul privind respingerea Dianei Șoșoacă, PSD vrea să modifice legea. Contestațiile se mută de la CCR
După scandalul privind respingerea Dianei Șoșoacă, PSD vrea să modifice legea. Contestațiile se mută de la CCR

După scandalul respingerii candidaturii europarlamentarei Dianei Șoșoacă la prezidențiale de către Curtea Constituțională, social-democrații au inițiat un proiect de modificare a legislației.