Stiri despre preparate traditionale

Comisia Europeană a lansat propria carte de bucate, ”Senzațional”. Exact așa cum este și preparatul care reprezintă România

Comisia Europeană și-a lansat propria carte de bucate. Denumită nu întâmplător – ...
Citeste mai mult ›

Top destinații culinare în lume pentru gurmanzi pasionați. Țările în care vei descoperi cele mai bune mâncăruri

Când îți alegi destinația de vacanță, te vei gândi inevitabil la ce poți mânca acolo, dacă ești ...
Citeste mai mult ›

Cum să descoperi bucătăria autentică locală în orice călătorie. Sfaturi pentru a evita restaurantele turistice

Pentru mulți, mâncarea este centrul călătoriilor sau măcar una dintre cele mai așteptate experiențe. Este un ...
Citeste mai mult ›

Românii preferă să cumpere zacusca gata făcută și se înscriu pe liste de așteptare la băcănii. Cât costă un borcan

Delicioasa zacuscă, vedeta conservelor de toamnă, este întâlnită acum mai des pe rafturile magazinelor și ...
Citeste mai mult ›

Răstăuțele, vedetele târgului din Breb. Maramureșenii s-au întrecut în bucate

În Maramureș, pe ulițele satului Breb, cei mai iscusiți bucătari amatori s-au luat la întrecere. Au ...
Citeste mai mult ›

Cât de bine se descurcă sistemul AI în recunoașterea preparatelor românești

Astăzi supunem inteligența artificală la un test suprem, pentru că implică mâncarea. Cât de bine se ...
Citeste mai mult ›

Preparate făcute după rețete de pe vremea strămoșilor. Unele au șansa să fie certificate atât în România, cât și în Europa

Un festival al alimentelor, ce a avut loc ieri la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca, ...
Citeste mai mult ›

Socăcițele pregătesc cozonaci, pasca, ouăle roșii și alte bunătăți de paște, în Maramureș

Este freamăt pe ulițele din Maramureș, unde socăcițele, mândre bucătărese cu drag de tradiție și gătit, se adună ...
Citeste mai mult ›

Festivalul "D-ale porcului" a strâns zeci de bucătari iscusiți cu preparate tradițonale. Ce este toroșul

Zece echipe, din tot atâtea comune bihorene, s-au întrecut în preparate tradiționale din carne de ...
Citeste mai mult ›

Provocarea unei mese festive. Sfaturile lui Alex Petricean, ce să faci de la cumpărături până în bucătărie

Simţim cu toţii agitaţia sărbătorilor, însă cei cu adevărat copleşiţi sunt cei care vor organiza mese festive.
Citeste mai mult ›

Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc. Cu ce bunătăți tradiționale au fost delectați turiștii străini

Să bei un vin alb făcut din struguri roșii și, de ce nu, să rămâi cu amintirea că cineva ți-a pictat chipul chiar ...
Citeste mai mult ›

Preparatele cu specific local, la mare căutare în restaurantele din regiunile țării. Bucătăria locală, salvarea din pandemie

Bucătăria tradițională este tot mai căutată de turiștii din țară. Preparatele autentic românești au devenit un ...
Citeste mai mult ›

Gustări cu preparate tradiționale, rețeta de salvare a turismului local. Brunch-urile de weekend sunt organizate în curte

Se spune deseori că omul sfinţeşte locul iar acestă zicală veche e întărită şi în vremurile noastre chiar ...
Citeste mai mult ›

Tradiția tăierii porcului, în Bucovina. ”Punem paie pentru șorici bun și cinstim porcul”

În toate gospodăriile din țară, miercuri, s-a tăiat porcul, iar mirosul de șorici fripți a umplut toate ulițele ...
Citeste mai mult ›

Brunch cu preparate tradiționale, la Sibiu

Pe aşa o vreme mohorâtă, este ideal să te instalezi într-un loc călduţ, să stai la poveşti şi să ...
Citeste mai mult ›

Ce au gasit romanii la targurile de Paste din tara. Produse traditionale, jucarii, dulciuri si obiecte hand made

Targurile de Paste au rasarit in intreaga tara.
Citeste mai mult ›

Peste 640 de lei vor cheltui romanii pentru produsele alimentare de Craciun si Revelion. Cat costa un meniu traditional

Bugetul total (Craciun si Revelion) alocat pentru Sarbatori in acest an este estimat la 1.660,87 lei.
Citeste mai mult ›

Locul din Romania in care turismul de masa nu a patruns, iar pomana porcului tine zile-n sir. "Toata lumea mananca si bea"

Tinutul Vulcanilor, zona aflata la granita dintre judetele Harghita si Covasna este un loc salbatic unde turismul de ...
Citeste mai mult ›

Maramuresenii au sarbatorit "Caslegii de toamna" cu preparate traditionale si voie buna. Semnificatia acestui eveniment

Stiri preparate traditionale