Peste 640 de lei vor cheltui romanii pentru produsele alimentare de Craciun si Revelion. Cat costa un meniu traditional

Ultimul update: Duminica 18 Decembrie 2016 07:16
Data publicarii: Joi 15 Decembrie 2016 18:45
Categorie: Social

Bugetul total (Craciun si Revelion) alocat pentru Sarbatori in acest an este estimat la 1.660,87 lei.

"Astfel, aproape trei sferturi dintre locuitorii din urban vor cheltui sume intre 1.000 si 3.000 lei pentru Craciun si Revelion, in timp ce 17,9% dintre acestia vor avea la dispozitie o suma mai mica de 1.000 de lei", reiese din studiul citat

Ce fac in aceste zile femeile independente care pun cariera pe primul plan si bucataria pe ultimul? Se conecteaza la net, ca tot ce iute ca vantul si vad in ce oferte de Craciun se intrec restaurantele.

Sarmalute din porc, piftie de curcan, friptura, purcelus de lapte sau cozonac, toate se gatesc in bucatariile celor ce acum primesc non-stop comenzi pentru masa de Craciun.

Anita Croitoriu,  vanzator bacanie: "Suna foarte des telefonul. Un furnizor intreba: Asa lucrati?- Da, si asta e doar inceputul. E nebunie! Toata lumea vrea piftie, toate lumea vrea platouri!"

Cel mai aprecat meniu de Craciun de la respectiva bacanie se numeste "Turul tarii cu carnuri afumate si branzeturi romanesti maturate".

Horia Dascal, bucatar: "Contine: barbic de plescoi, ghiudem de plescoi, urda de la vatra moldovitei, cascaval afumat, piept de rata marinat, carnati picanti, branza de burduf, sunca fiarta, mushci file si e 120 de lei 4-5 persoane. Cu sarmale cu cozonac si cu piftie duce la 350 de ron"

La fel de apreciate sunt preparate individuale in special piftia, rulada cu alune, borsul, sau cozonacii .

Intr-o alta bucatarie "Meniul Craciunita" este o invitatie serioasa sa te asezi la masa si sa nu te mai opresti.

Elena Nita: "De joi, telefoanele suna incontinuu."

Reporter: "Cati au sunat pana acum?"

Elena Nita: "Cam 60-70 de clicenti. Avem un meniu traditional. Cuprinde tot ce isi poate dori cineva: ciorbita sarmale piftie pana la deserturi, placinte cozonaci 700 de lei"

"Meniul Renilor" e ceva mai ieftin. Pentru 260 de lei primiti salata de boeuf, piftie de porc sau curcan, sarmale in vita sau varza, friptura de porc si cozonac de cas cat sa se sature 6 persoane.

Alti tineri din Bucuresti au pus bazele unui concept.

Ei spun ca purcelusul de lapte este vedeta acestor sarbatori. Pun toate ingredientele curatate si pregatite intr- o cutie alaturi de o fisa de instructiuni despre cum se gateste preparatul respectiv.

Ionut Turlea, restaurant marketing: "Printre cele mai gustoase e purcelusul de lapte la cuptor, iar el vine insotit cu cinci garnituri- mazare si frantuzisme, si alt frantuzism: piure de telina, piure de mazare. purcelusul costa 250 de lei si e suficient pt 6 persoane."

Domnul Nelu din localitatea Satchinez, judetul Timis, prepara produse din carne direct in ferma lui pe care le trimite apoi in toata tara. Multe sunt afumate cu rumegus de esenta tare, fag si stejar.

Nelutu Ardelean, agronom: "In afara de porc eu zic ca este binevenita si o pastrama de berbecut, o carne macerata, afumata chiar prinde foarte bine si oaia o recomand la toata lumea"

De sarbatori romanii se gandesc in primul rand la mancare. astfel ca, peste 640 de lei sunt cheltuiti pe produsele alimentare pentru masa de Craciun si Revelion.

Ca sa nu ramaneti flamanzi trebuie sa stiti ca majoritatea restaurantelor si fermelor primesc comenzi pana in 22 decembrie.

 

Razvan Exarhu, sfaturi de Masterchef pentru Sarbatori vegetariene.
Razvan Exarhu, sfaturi de Masterchef pentru Sarbatori vegetariene. "Spiritul Craciunului nu sta intr-o halca de carne"
VIDEO PROTVPLUS.RO
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Oana vs Antinia
Oana și Antinia au cântat în numele iubirii, pentru muzică. Ce alegere a făcut Irina Rimes?

12:13
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Claudia Vs Izabela
Tensiune între antrenorii Vocea României. Claudia și Izabela au dat tot ce e mai bun, însă uite cum au reacționat Smiley și Tudor

13:37
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Dalina vs Lina
Dalina și Lina au interpretat într-un mod original piesa lui Katty Perry "Roar" și au sfârșit confruntarea într-o mare de aplauze. Pe cine a ales Smiley?

08:42
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Alexandra vs Teodora vs Romanița
Au pășit pe scena Vocea României ca niște adevărate artiste și au realizat un trio fantastic. A fost o alegere grea, însă Tudor a decis

11:12
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Maria Vs Eva
Emoții mari pe scena Vocea României. Uite cum s-au descurcat Maria și Eva

09:13
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Andrei vs Claudiu
Până și Adele ar fi dansat pe o asemenea interpretare. Uite ce moment plin de energie au avut băieții pe scenă. Ce-a avut de spus Smiley?

12:15
VOCEA ROMANIEI
Vocea României - sezonul 8: Madalina vs Maria
Transmit o emoție pe care e greu să nu empatizezi. Mădălina și Maria au abordat o interpretare foarte interesantă însă antrenorii au avut păreri diferite

10:59
LA MARUTA
Călătorul aventurier, imagini fabuloase din Columbia

08:43
LA MARUTA
România, te iubesc!, 10 ani de povești

05:32
LA MARUTA
Skivo, o zi în culisele vloggingului

06:20
Frig
Soluţia experţilor UE pentru facturi mai mici. Cum trebuie să ne spălăm
Angajaţii Metrorex au anunțat că vor intra în grevă generală pe perioadă nedeterminată
Patru răniți după impactul violent dintre două mașini, la Sinaia. Manevra periculoasă făcută de un șofer
Tinerii se înghesuie să lucreze la stat. Cât de mult se câştigă chiar şi fără experienţă
Firmele specializate în îngrijirea locurilor de veci, tot mai căutate. Preţul cerut pentru un mormânt
Povestea lui Traian Popa, un tată care își crește singur copiii: „Suntem luptători și mergem înainte”. VIDEO
greva la metrou
Grevă la metrou, joi dimineață. Intervalul orar în care nu vor circula trenurile
Cele mai căutate jucării de Crăciun. Cea mai scumpă costă 480 de lei
Un șofer fără carnet a fost oprit de polițiști cu focuri de armă
Medicii din Cluj i-au pus carton în loc de ghips unei femei cu mâna ruptă
Scandal cu o investiție de sute de mii de euro. Edilii, acuzați că au lăsat în paragină o clădire
Opt oameni au fost răniți după ce două autobuze pline cu muncitori s-au ciocnit, în Gorj