Stiri carne de vita

Ce este vita Wagyu și de ce este considerată cea mai scumpă carne din lume. Adevărul despre carnea de lux

30-05-2026 | 18:31

Pentru bucătarii amatori care vor să-și îmbunătățească abilitățile culinare, este esențial să înțeleagă calitățile ...
Citeste mai mult ›

Cum se gătește corect carnea de vită. Ghid pas cu pas pentru o friptură fragedă

10-05-2026 | 16:39

Carnea de vită pare pretențioasă doar până înțelegi logica ei. Ulterior, îți vei impresiona toți musafirii. 
Citeste mai mult ›

Ingredientul secret al lui Gordon Ramsay pentru o friptură fragedă și suculentă. Este ușor de găsit

22-09-2024 | 15:55

Bucătarii consideră adesea că fileul de vită sau fileul mignon sunt bucăți de friptură supraevaluate, dar Gordon Ramsay ...
Citeste mai mult ›

S-a dat undă verde pentru vânzarea primelor fripturi din vită cultivată în laborator. Cum se obține, de fapt, carnea

20-01-2024 | 21:21

O companie israeliană a primit undă verde din partea autorităţilor sanitare pentru a vinde primele fripturi din lume ...
Citeste mai mult ›

Vita de lux Wagyu a ajuns și în fermele românești. Cât costă un kilogram

20-01-2024 | 18:31

Considerate printre vitele cu cea mai bună carne din lume, văcuțele din rasa Wagyu au ajuns și în fermele din ...
Citeste mai mult ›

Particule de microplastic, descoperite în carnea de vită și porc din Olanda. Este prezent și în sângele animalelor

08-07-2022 | 12:39

Particule de microplastic au fost depistate în carnea de vită sau porc din Olanda. Plasticul a fost detectat și ...
Citeste mai mult ›

Vita românească rivalizează cu celebrul antricot din Argentina sau Scoția. „Românul avea percepția că este o carne tare”

10-05-2022 | 20:05

Fermierii încearcă să aducă pe mesele noastre fripturi fragede și aromate din carne de vită românească. La ...
Citeste mai mult ›

Prețuri mai mari la carnea de vită. Cât a ajuns să coste un kilogram

11-08-2021 | 19:40

În primele luni ale anului, România a exportat cea mai mare cantitate de carne de vită, dar și animale vii, ...
Citeste mai mult ›

Act barbar în India. Motivul pentru care un bărbat a fost linșat

23-09-2019 | 20:03

Un bărbat suspectat că ar fi vândut carne de vită a fost bătut până la moarte de un grup de 15 oameni ...
Citeste mai mult ›

Carnea de vită angus, tot mai populară. Cum identificăm produsele de calitate

04-08-2019 | 18:21

Românii prind tot mai mult gustul fripturii de vită angus. Şeptelul din această rasă a crescut cu mai bine de ...
Citeste mai mult ›

Carne provenită de la vite bolnave, vândută în Europa. Măsurile promise de autorități

01-02-2019 | 12:58

Autorităţile poloneze nu ştiu ce asigurări să le mai dea partenerilor europeni, inclusiv României, după scandalul ...
Citeste mai mult ›

Nou trend printre românii cu bani. Proprietarii de restaurante se adaptează și le satisfac dorințele

07-12-2018 | 18:56

Să mergi la restaurant ca la piaţă, adică să ai garanţia că ce vei alege tu dintr-o vitrină este cât se poate de ...
Citeste mai mult ›

Restaurantele refuză carnea de vită din România și aduc din import: ”Nu putem hrăni doar cu iarbă”

10-11-2017 | 19:07

În România sunt crescute tot mai multe vaci de carne, dar carnea care ajunge în restaurante este de ...
Citeste mai mult ›

Romanii au pariat pe bovinele "Black Angus" si au castigat. Cu cat se vinde suta de grame de carne in restaurante

02-03-2017 | 07:04

 O friptura de vita cu un gust, o aroma si mai ales o textura de neegalat. La asta au visat cei care au renuntat ...
Citeste mai mult ›

Macelaria din Capitala unde animalele sunt sacrificate in curte, iar carnea vanduta fara certificate

20-01-2016 | 18:37

Fiti atenti de unde cumparati carne de vita si oaie. Politistii si inspectorii sanitar-veterinari au facut miercuri mai ...
Citeste mai mult ›

Imaginile care va pot face sa deveniti vegetarieni. O bucata de carne, filmata in timp ce pulsa ca o inima. VIDEO

29-06-2015 | 08:52

Mai multi internauti au afirmat ca iau in calcul varianta de a deveni vegetarieni dupa ce au vazut un clip tulburator, ...
Citeste mai mult ›

Conserve cu carne de vita, retrase din magazine: ar contine carne de cal. Cosumatorii, despagubiti

17-03-2013 | 16:16

Se contureaza un nou episod in scandalul carnii de cal. Autoritatile din Romania au suspiciuni ca un lot de conserve de ...
Citeste mai mult ›

Scandalul carnii de cal: peste 250 de teste de verificare in Romania. Ce vor analiza autoritatile

01-03-2013 | 18:58

Peste 250 de probe vor fi analizate luna aceasta de autoritatile sanitar veterinare in urma scandalului carnii de cal. ...
Citeste mai mult ›

Sute de kilograme de carne au fost descoperite in apele si pe malul unui lac de langa Cluj

24-02-2013 | 07:18

Alerta in judetul Cluj, dupa descoperirea catorva sute de kilograme de carne, aruncate pe malul si in apele lacului ...
Citeste mai mult ›

Italienii au gasit si ei carne de cal in lasagna. "2.400 de portii au fost puse sub sechestru"

23-02-2013 | 17:21

Carne de cal a fost descoperita, pentru prima data in Italia, in portii de lasagna bologneza produse de firma Primia, ...
Citeste mai mult ›

Experti din toata Europa se intalnesc astazi la Bruxelles pentru a lua masuri in cazul carnii de cal

15-02-2013 | 12:31

Dupa cum a recomandat Comisia Europeana, vor fi efectuate teste pe 2500 esantioane de carne de porc, pui si vita, ...
Citeste mai mult ›

O firma din Ungaria a exportat in Suedia carne de porc, vanduta drept carne de vita

17-10-2012 | 20:22

Avida de profit, o firma din Ungaria a exportat in Suedia tone intregi de carne de porc pe care a vandut-o drept carne ...
Citeste mai mult ›