Corpul unui bărbat s-a transformat după ce a mâncat 30 de ouă pe zi. Provocările și rezultatele neașteptate
Joseph Everett, creatorul canalului popular de YouTube „What I’ve Learned”, a mâncat 900 de ouă într-o lună.
Bărbatul a vrut să testeze afirmația îndrăzneață a legendei culturismului, Vince Gironda, care susține că consumul a 36 de ouă pe zi este la fel de eficient pentru creșterea masei musculare ca o injecție cu steroizi.
„Știința despre acest subiect este foarte limitată, așa că în loc să caut toate aceste studii despre ouă, m-am gândit să mănânc 30 pe zi timp de o lună și să văd ce se întâmplă”, a explicat Everett într-un videoclip pe YouTube înainte de a începe.
Ouăle sunt considerate unele dintre cele mai hrănitoare alimente, fiind bogate în proteine, grăsimi sănătoase și nutrienți esențiali precum colină, fier și vitaminele A, B12 și D, având în același timp un conținut scăzut de calorii.
Joseph Everett a consumat 30 de ouă pe zi timp de o lună, incluzând omlete din albușuri de ou și smoothie-uri din gălbenușuri crude. Dieta sa a fost completată cu orez, carne de vită, iaurt, fructe, miere și, ocazional, batoane proteice. În paralel, a urmat un program de antrenamente de forță, documentându-și progresul într-un videoclip care a acumulat mai mult de 783.000 de vizualizări.
La sfârșitul lunii, Everett a câștigat 13 kilograme de masă musculară. Analizele de sânge au arătat o scădere semnificativă a trigliceridelor, grăsimi dăunătoare legate de accidente vasculare și atacuri de cord. La sală, el a reușit să ridice greutăți cu 44 de kilograme mai mult decât la început.
Joseph Everett a descoperit că dieta sa de 30 de ouă pe zi i-a adus beneficii surprinzătoare, dar și câteva efecte secundare. Pe lângă creșterea masei musculare și îmbunătățirea performanței fizice, analizele de sânge au arătat o creștere a colesterolului „bun”.
„Primele zile nu au fost deloc dificile pentru mine... Consumul de 3.500 de calorii pe zi nu era exagerat, mai ales că făceam antrenamente intense care îmi stimulau apetitul”, a explicat el.
Însă, în ziua 20, după șase zile consecutive în care a consumat ouă crude, a început să resimtă probleme digestive. „Am petrecut peste o oră în baie, eram constipat și aveam crampe abdominale dureroase”, a povestit el. Problema s-a rezolvat rapid după ce a reînceput să gătească albușurile.
