Arșița nu lasă fructele și legumele să elimine pesticidele. Fructul favorit al românilor ar putea deveni toxic anul acesta

×
Codul embed a fost copiat

Căldura afectează puternic inclusiv metabolismul plantelor. Acestea nu mai pot elimina pesticidele cu care le-au tratat cultivatorii.

Autoritățile au început o campanie națională de testare a legumelor și fructelor din piețe, după ce au găsit la căpșuni mai multe probe contaminate.

Unii agricultori au folosit inclusiv substanțe interzise în Uniunea Europeană, pentru a combate dăunătorii.

Câteva zeci de kilograme de fructe de sezon au plecat luni, din mai multe piețe din țară, spre laboratoarele fitosanitare.

Documentele, vă rugăm! Carnetul de producător, atestatul și buletinul dumneavoastră!”.

Citește și
pepeni
Piețele din toată țara vor fi luate la control. Autoritățile vor să se asigure că nu vom cumpăra fructe stropite cu chimicale
Ce s-a întâmplat înainte ca Liam Payne să moară. A apărut înregistrarea audio a apelului de urgență: „Trimiteți pe cineva de urgență, pentru că…”

Inspectorii Autorității Naționale Fitosanitare au luat probe de la zeci de producători pentru caise, nectarine, piersici și pepeni.

Analizele de laborator vor arăta prezența și concentrația în fruct a peste 360 de substanțe chimice. Unele, interzise de Uniunea Europeană, altele- cu praguri clar stabilite de lege. Recent, Autoritatea Națională fitosanitară a găsit 3 cazuri în care pesticidele erau peste nivelul permis, în două piețe din București și una din Focșani.

Augustin Fabian, inspector fitosanitar: ”Au fost la căpșuni. S-a dat amendă la comerciant, s-a mers mai departe prin trasabilitate la producător. Amenzile sunt de la 500 la 7.000 de lei”.

”- De tratamentele livezilor cine se ocupă? Și de ale solului.
- Băiatul se ocupă, dar nu prea le mai facem tratamente. Am înțeles și noi că sunt prea dăunătoare la copii, mai ales, și la noi, cei mai mari
”.

”La pepeni există riscul să fie toxici”

Problema este că, pe caniculă, plantele nu reușesc să elimine eficient pesticidele cu care au fost stropite. Așa că poate apărea o contaminare accidentală, chiar dacă tratamentul a fost făcut corect. În plus, chiar diluate, unele substanțe nu mai ajung la sol, se usucă pe plantă și o ucid.

Viorica Lagunovschi-Luchian, Facultatea de Horticultură, USAMV: ”Planta nu face fotosinteză, nici respirație în mod normal. Și atunci nu metabolizează produsele noastre pe care le-am aplicat. La pepeni să știți că există riscul să fie toxici”.

Între timp, specialiștii ne avertizează să nu consumăm fructe cu miezul expus. La pepeni, de pildă, procesul de înmulțire a bacteriilor ca e-coli și salmonella din pământ și de pe cuțit se accelerează, dacă facem dop.

Corect, că nu este igienic. Dar omul ține mai mult la bani decât la igienă. Majoritatea, cam 70%”.

Oricum, această metodă e în avantajul vânzătorului. Chiar și pepenii necopți destul au miezul dulce.

Articol recomandat de sport.ro
Ungurii au reacționat după ce România a obținut o nouă victorie în Nations League
Ungurii au reacționat după ce România a obținut o nouă victorie în Nations League
Citește și...
Cum să depozitezi fructele și legumele vara, ca să nu se strice repede și ce poți face dacă s-au alterat
Cum să depozitezi fructele și legumele vara, ca să nu se strice repede și ce poți face dacă s-au alterat

Căldura năucitoare a făcut deja pagube însemnate în culturile de fructe și legume. Miezul pepenilor de la Dăbuleni se acrește sub coaja înmuiată de soare.  

Piețele din toată țara vor fi luate la control. Autoritățile vor să se asigure că nu vom cumpăra fructe stropite cu chimicale
Piețele din toată țara vor fi luate la control. Autoritățile vor să se asigure că nu vom cumpăra fructe stropite cu chimicale

Este sezonul pepenilor, iar autoritățile anunță controale în piețele din toată țara.

Trei fructe care îngrașă. Mihaela Bilic: „Cireșele sunt în top trei. Câteva fructe sunt prietenoase cu silueta”
Trei fructe care îngrașă. Mihaela Bilic: „Cireșele sunt în top trei. Câteva fructe sunt prietenoase cu silueta”

Pot sau nu să mănânc fructe în fiecare zi? Există vreo diferență între fructe și legume? Răspunsurile le aflăm de la medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Studiu: O dietă bogată în fructe și legume poate reduce șansele de răspândire a cancerului de prostată
Studiu: O dietă bogată în fructe și legume poate reduce șansele de răspândire a cancerului de prostată

O dietă bogată în fructe, legume, nuci și cereale integrale poate reduce șansele de răspândire a cancerului de prostată la aproape jumătate, potrivit unui studiu, conform Daily Mail.  

Mecanismele de reglare a sistemului imunitar. De ce este important să mâncăm fructe direct din pom
Mecanismele de reglare a sistemului imunitar. De ce este important să mâncăm fructe direct din pom

Ne pregătim de vară și vă recomandăm să întindeți mâna după fructele din pom. În mai, încercați cu încredere corcodușele.  

Recomandări
Noul șef al NATO, mesaj pentru Putin după ce Zelenski și-a prezentat „planul de victorie”. Ce spune despre aderarea Ucrainei
Noul șef al NATO, mesaj pentru Putin după ce Zelenski și-a prezentat „planul de victorie”. Ce spune despre aderarea Ucrainei

Președintele Ucrainei, și-a susținut planul pentru victorie, la Bruxelles. Iar Washington-ul , a anunţat un nou ajutor militar consistent, pentru Ucraina, de 425 de milioane de dolari.

O „țintă aeriană” a pătruns 14 kilometri în România. Avioane F-16 și F-18, ridicate în aer. A fost emis mesaj RO-Alert
O „țintă aeriană” a pătruns 14 kilometri în România. Avioane F-16 și F-18, ridicate în aer. A fost emis mesaj RO-Alert

MApN a anunțat, joi, că, în jurul orei 17:00, sistemul de supraveghere radar al Armatei Române a indicat o ţintă aeriană de mici dimensiuni într-o zonă în largul Mării Negre, la aproximativ 150 km est de localitatea Mihail Kogălniceanu, judeţul Constanţa.

Averile „prezidențiabililor” - Lista caselor și conturilor cu bani. Cine este cel mai bogat candidat la Cotroceni
Averile „prezidențiabililor” - Lista caselor și conturilor cu bani. Cine este cel mai bogat candidat la Cotroceni

Avem candidați la prezidențiale care au mai multe case, mașini, precum și sume impresionante în conturi, dar și candidați, care trăiesc doar din salariu și au credite.