CSID: Performante profesionale slabe? De vina e dieta saraca in amidon!
Medicii americani sunt de parere ca memoria poate fi serios afectata daca nu consumam aceste alimente. Cea mai popular regim de slabire care genereaza aceste neajunsuri este dieta Atkins.
Amidonul din hrana zilnica este una dintre substantele care influenteaza decisiv functionarea optima a neuronilor. In lipsa lui, materia cenusie sufera.
Astfel, consumul moderat de orez, paine sau paste integrale previne tine departe de aceste probleme. In plus, amidonul amana instalarea senzatiei de foame si elimina pericolul kilogramelor in plus.
In timp, nutritionsitii au ajuns la concluzia ca dietele care contin multe proteine in detrimentul surselor de amidon, limiteaza activitatea creierului. Se pare insa ca organismul gaseste puterea sa compenseze aceste neajuns.
Contestate de medici, dietele hiperproteice au pierdut din popularitate. Astazi, orice cura de slabire corecta include si surse de carbohidrati tocmai pentru a nu afecta activitatea intelectuala.
