Baby broccoli previne cancerul de stomac
Acest lucru este posibil daca, timp de doua luni, includem in dieta noastra zilnica 56 de grame din aceasta leguma verde.
Informatia a fost publicata recent in “Cancer Prevention Resaech”, o publicatie de specialitate din SUA.
Descoperirea apartine unui grup de cercetatori japonezi care au observat ca sulforafanul, o substanta continuta in broccoli, poate declansa producatia de enzime pretioase care protejeaza impotriva radicalilor liberi, a deteriorarii ADN-ului si a procesului de inflamare.
Alegeri 2024
19:35
Cine ar putea deveni noul președinte al României. Aceeași persoană, două sondaje diferite
16:15
Lider PSD, răspuns pentrul Lasconi, în cazul George Simion și interdicția lui la Chișinău
20:15
Candidații la prezidențiale fac coadă la Nicușor Dan. După Kelemen Hunor, primarul se întâlnește și cu Marcel Ciolacu
20:57
Ioan Chirteş a explicat de ce liderul AUR, George Simion, are interzis în Ucraina şi Republica Moldova: "Sunt dovezi clare!"
Astfel, persoanele care consuma din plin baby broccoli sunt ferite de o multima de probleme gastrice si chiar de cancer de stomac.
Se stie demult ca sulforafanul este un dusman al Helicobacter Pylori (bacteria care declanseaza ulcerul), dar este primul studiu pe oameni care pune in evidenta acest beneficiu.
