Experienta traita de un canadian si un englez porniti intr-un tur culinar in Delta Dunarii: "Nu gasesti asa ceva nicaieri"

×
Codul embed a fost copiat

Daca va place pestele atunci, puteti sa faceti de Paste o schimbare radicala de meniu, intr-un tur culinar al celor mai delicioase retete din Delta Dunarii.

Suntem in post, intr-adevar, insa lipovencele deja ne imbie cu bucate fantastice. Ca sa ne convingem, pornim impreuna prin localitatile Crisan-Caraorman si Mila 23 si de fiecare data ne asezam la masa.

Alex si Christian vin din Canada si Anglia. Au ajuns in Delta Dunarii fascinati de peisajele minunate pe care le-au vazut initial pe internet.

Dar nu s-au asteptat si la minunile din... ceaun. Borsul de peste facut la foc de lemne le-a dat ameteli. De paine au si uitat si cer numai mamaliga. Iar astazi au incercat pentru prima data chiftelute din peste: "Bun! Trebuie sa o imparti cu prietenii tai. Au o multime de retete. Orice poti face cu porc, cu vita, poti face cu pestele. Te simti usor, sanatos, excelent, dupa ce mananci. Nu este ca celelalte mancaruri pe care le gasesti in Europa", spune Alex.

Citește și
Delta Dunarii
Cel mai mare proiect de investitii europene din Romania. Cum va fi transformata zona Deltei Dunarii cu 1 miliard de euro
Ce a pățit jurnalista care a filmat ultimele imagini cu Aleksei Navalnîi în viață

Christian, turist: "Nu sunt impresionat doar de pasari si de peste, ci si de modul de viata de aici, pe care nu il vezi in alta parte a Europei. Este un mod autentic, oamenii traiesc in armonie cu natura."

Localnicii incearca sa ii aduca in casele lor si pe romani. Fostul mare campion la canotaj, Ivan Patzaichin, nascut si crescut in inima deltei, a pus la punct un traseu culinar cu nume sugestiv: "Peste ca la Mila 23".

Mamele si bunicile gatesc in cuptorul traditional din lut, vopsit in albastru: turte, ciorba cu varza si crap sau somn cu sos
rosu.

O alta specialitate este budinca de peste, insa la cateva case distanta ne imbie mirosul unei supe de perisoare din stiuca.

Petre Trofimov, pescar: "Sunt retete de stiuca umpluta, ciorba de peste autentica de la noi, din Delta, saramura."

Trei mese pe zi si cazarea va costa la Mila 23 intre 100 si 150 de lei de persoana. Ajungeti aici doar pe apa. Puteti lasa masina la Murighiol, iar de acolo pescarii va iau cu barca.

Cei mai comozi se pot opri la Tulcea.

Fara nicio indoiala, Delta este o alegere culinara de top, insa oamenii locului au un "of". Pentru ca ei sa poata supravietui in fata invaziei de hoteluri si pensiuni cu zeci de camere, autoritatile ar trebui sa schimbe legislatia si sistemul de impozitare.

Articol recomandat de sport.ro
Nici Charleston, nici Stuttgart: unde ar putea juca Simona Halep al doilea turneu la revenirea în tenis
Nici Charleston, nici Stuttgart: unde ar putea juca Simona Halep al doilea turneu la revenirea în tenis
Citește și...
Destinatia unica de vacanta pe harta turismului romanesc. O ferma abandonata de 20 de ani a devenit o adevarata minune
Destinatia unica de vacanta pe harta turismului romanesc. O ferma abandonata de 20 de ani a devenit o adevarata minune

O destinatie unica de vacanta si-a facut loc pe harta ecoturismului romanesc. Sanctuarul pasarilor din Caraorman, o localitate micuta din Delta Dunarii, ii asteapta de astazi pe cei care adora sa stea in natura.

Cel mai mare proiect de investitii europene din Romania. Cum va fi transformata zona Deltei Dunarii cu 1 miliard de euro
Cel mai mare proiect de investitii europene din Romania. Cum va fi transformata zona Deltei Dunarii cu 1 miliard de euro

Romania primeste un miliard de euro din fonduri europene, ca sa dezvolte in Delta Dunarii, cel mai mare proiect de investitii europene de la noi.

Mestesugul redescoperit de localnicii din Delta cu ajutor de la UE. Din ce produc huse de laptop
Mestesugul redescoperit de localnicii din Delta cu ajutor de la UE. Din ce produc huse de laptop

O veche traditie reapare la Mahmudia, ca o alternativa pentru a scoate din saracie zeci de oameni care nu au unde sa munceasca.
 

Recomandări
Institutul pentru Studiul Războiului: Rusia a obținut câştiguri teritoriale în Ucraina
Institutul pentru Studiul Războiului: Rusia a obținut câştiguri teritoriale în Ucraina

Experţi ai Institutului pentru Studiul Războiului din SUA (ISW) confirmă că Rusia a obţinut unele câştiguri teritoriale în războiul său împotriva Ucrainei, relatează vineri DPA.

Primele imagini cu rămășițele dronei căzute în Brăila. Ce este inscripționat pe ele | FOTO
Primele imagini cu rămășițele dronei căzute în Brăila. Ce este inscripționat pe ele | FOTO

Au apărut primele imagini cu rămășițele dronei militare care s-a prăbușit în Brăila, în Insula Mare.  

A fost deschis cel mai modern aeroport din România. Va deveni al doilea din țară după Otopeni | FOTO & VIDEO
A fost deschis cel mai modern aeroport din România. Va deveni al doilea din țară după Otopeni | FOTO & VIDEO

A fost inaugurat terminalul T4 al Aeroportului Iaşi, vineri, cel mai modern din România.