Studiu alarmant care schimba tot ce stii desprea cafea. Ce substanta controversata contine


Ultimul update: Vineri 13 Iulie 2012 10:01
Data publicarii: Marti 24 Aprilie 2012 15:50
Categorie: Stiri Sanatate

O agentie neguvernamentala britanica atrage atentia ca multe din alimentele pe care le gasim in orice magazin, printre care si cafeaua instant, pot creste riscul de cancer.

Food Standards Agency a identificat o substanta chimica, numita acrylamida, care poate determina aparitia cancerului.

Aceasta substanta se afla in biscuiti, in cafeaua instant (ness) si in chipsuri. Chiar si un anumit tip de biscuit destinat copiilor si bebelusilor continea acest produs toxic.

Expertii avertizeaza consumatorii sa nu prajeasca foarte mult alimentele, pentru ca si aceasta prelucrare termica duce la formarea acrylamidei.

Afla daca ai voie sa bei cafea cand esti insarcinata

Ea apare in mod natural, prin prajire sau coacere la temperaturi foarte inalte, de peste 120 grade Celsius.

Desi omul a consumat de mii de ani alimente prelucrate, multe companii din industria alimentara au reactionat la acest avertisment si au anuntat ca vor schimba reteta unor produse.

Ate firme, printre care si Nestle, producatorul cafelei instant Nescafe, spune ca nu va modifica reteta pana nu vor exista dovezi clare, stiintifice, privitor la acest risc.

ONG-ul britanic a analizat 248 de esantionare preluate din diferite produse si a identificat pana acum 13 alimente care contin o cantitate mare de acrylamida. Vedeti aici lista!

Autoritatile sanitare din Marea Britanie spun insa ca nu exista un motiv real de ingrijorare, cat timp aceste produse nu sunt consumate foarte des.

Cafeaua, remediu impotriva cancerului la piele

Cafeaua de dimineata si masa de pranz te pot imbolnavi mortal. Iata de ce sa te feresti
Cafeaua de dimineata si masa de pranz te pot imbolnavi mortal. Iata de ce sa te feresti
VIDEO PROTVPLUS.RO
spital, infectii nosocomiale
Spitalele nu raportează infecțiile nosocomiale de teama sancțiunilor. Schimbările anunțate
Senator PSD dus cu elicopterul SMURD în Capitală pentru o enteroviroză. ”Dânșii au alte drepturi”
Numărul infecțiilor asociate asistenței medicale aproape s-a dublat față de anul trecut
Alertă de tuberculoză într-o școală din Brăila. Doi elevi s-au îmbolnăvit de TBC
Semnal de alarmă. S-a triplat numărul pacienților cu afecţiuni ale tiroidei
Fizicienii de la stat amenință cu demisii din cauza salariilor mici. Câți bani ar primi la privat
dementa
Recomandările Organizației Mondiale a Sănătății pentru reducerea riscului de demență
Spitalele de pediatrie din România arată ca niște închisori. Soluția unor pictori
Cazul elevei suspecte de meningită: colegii s-au panicat și nu au mai venit la ore
Anchetă cu rezultate șocante la Maternitatea Giuleşti: "Medicii nu îşi taie unghiile"
Maratonul Resuscitării: învață cum să acționezi în cazul unui stop cardio-respirator
Un alt bebeluş cu suspiciune de stafilococ auriu a ajuns la Spitalul "Grigore Alexandrescu"